Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayı ile birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca baklavacılar isyan etti. Tepkiler artınca fıstığın fiyatı, 50 TL birden düştü.

EKONOMİ, 30 Mayıs 2018 Çarşamba, 13:48
Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL'den 210 TL'ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba'nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi Necati Göksu, "Bakan Fakıbaba'nın da desteğiyle boykot kararımız başarıya ulaştı. Baklavacılar olarak protestoyu sona erdirip yeniden fıstıklı baklava üretmeye başladık. Çiftçiden 60 TL'ye alınan fıstığın fiyatı en fazla 75 TL olması gerekiyor. Baklavanın kaderini stokçulara bırakmamak için bir an evvel lisanslı depoculuğa geçilmeli" diye konuştu.

Ramazan ayıyla birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 5 gün içinde 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca sektörün önde gelen baklava üreticileri BAKTAD öncülüğünde fiyat artışını protesto ederek fıstıklı baklava üretmeme kararı amacına ulaştı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba'nın da desteğini alan Baklava üreticileri 1 hafta boyunca fıstıklı baklava üretmeyince fiyatlar kilo bazında 50 TL birden geriledi. 210 TL'ye satılan baklavalık fıstık 160 TL'ye kadar geriledi.

STOKÇULARIN İNSAFINA BIRAKMAMALIYIZ

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi ve Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, konu ile ilgili yaptığı açıklamada; "Eğer fıstık fiyatları 210 TL'de kalsaydı vatandaş bu bayramda baklavayı kilosu 100 liradan yiyecekti. Şu anda kaliteli bir baklavanın kilosu 60-70 liraya kadar geriledi. Protesto kararımız sayesinde 40 lira vatandaşın cebinde kalacak. Baklava bizim milli değerimiz. Böyle önemli bir geleneği stokçuların insafına bırakmamalıyız. Her ne kadar fıstık fiyatları gerilese de hala çok yüksek. Bakanlığımızın öncülüğünde profesyonel lisanslı depoculuğun bir an evvel hayata geçirilmesi gerekiyor. Bu kadar anormal fiyat artışları baklava üreten firmaları çok zora sokuyor" ifadelerini kullandı.

"BAYRAMDA AĞZIMIZIN TADI KAÇMASIN"

Baklava üreticileri olarak Ramazan ayında zam yapmadıklarını aktaran Göksu, "Baklavaya zam yaparak 100 liraya üretmek yerine hiç üretmemeyi tercih ettik. Düşen fıstık fiyatlarını da baklava fiyatına anında yansıttık. Kararlı duruşumuz sayesinde vatandaş bu bayramda baklavayı daha ucuza satın alacak. Baklavanın yanısıra fıstık kullanan çikolata, şekerleme, helva gibi pek çok üründe de üreticiler büyük sıkıntı yaşadı. Artan maliyetleri ürünlerine yansıtmamak adına kardan ödün verdi. Fakat bu sorunun kökten çözülmesi ve piyasaya fiyat istikrarı getirilmesi şart" şeklinde konuştu.

Kaynak: IHA

GÜNCEL
Bursa'da korkunç kaza! Metrelerce sürüklendi
Bursa'nın İnegöl ilçesinde iki otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen trafik kazasında 2 kişi...
ASAYİŞ
Bursa'da motosiklet sürücüsü ölümden döndü
Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kazada otomobil ile çarpışan motosiklet sürücüsü yaralandı
GÜNCEL
Bursa'da dev fabrika yangını! Olay yerine çok sayıda itfaiye ve ambulans ekibi sevk edildi
Bursa'nın Nilüfer ilçesinde yer alan Kayapa Organize Sanayi Bölgesindeki bir fabrikada yangın çık...
GÜNCEL
Ankara'yı karıştıran traktörcü hakkında flaş gelişme!
Ankara'da polisin "dur" ihtarına uymayarak traktörle araçlara zarar veren şüpheli Aydın Sakarya, ...
GÜNCEL
İmzalar atıldı! Kimlikle seyahat dönemi başladı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın Moldova'ya yaptığı resmi ziyaret kapsamında imzalanan anlaş...
SİYASET
Fatih Altaylı hakkında soruşturma
Gazeteci Fatih Altaylı hakkında, görevli trafik polisine hakaret ettiği iddiasıyla "kamu görevli...
Bursa'da jandarma uyuşturucu tacirlerine göz açtırmıyor
Kadın 36. yeni bölüm fragmanı yayınlandı! Bahar'a evlilik teklifi
Bursa'da 3 kişi yapılan ihbarla suçüstü yakalandı!
İnegöl Mobilya Fuarı'nda hedef 25 bin ziyaretçi

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da çekilen bu fotoğraf sosyal medyayı ...

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Zafer Meydanı...

Bursa'da yeğenini öldüren Suriyeli sanık: 'Ş...

Bursa'da 18 yaşındaki Dima Ashalem, 4 aylık bebeğini...

Bursalıları canından bezdirdi! Çekicinin iş ...

Bursa'nın Mudanya ilçesinde çekicinin üzerine konmak...

Cübbeli Ahmet'ten Bursa'da çok konuşulacak s...

'Cübbeli Ahmet Hoca' olarak da bilinen Ahmet Mahmut ...

Bursa'da korkunç kaza! Feci şekilde can verdi

Bursa İzmir yolunda refüjdeki elektrik direğine çarp...

Bursa'da dehşete düşüren rakam: 68 can...

Kırmızı ışıkta durmadan geçme, alkol alıp direksiyon...

Bursa'da korkunç kaza! Otomobil su kanalına ...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde yağmurdan dolayı kayganla...

Bursa'da büyük panik! 6 katlı bina boşaltıldı

Bursa'nın Nilüfer ilçesine bağlı Görükle yerleşkesin...

Bursa'da korkunç kaza! Emekli astsubay yaral...

Bursa Mudanya ilçesinde 2 aracın takla attığı kazada...

İzmir'de facia! 22 kişi hayatını kaybetti

İzmir'in Menderes ilçesinde düzensiz göçmenleri taşı...

Bursalılar dikkat! Meteoroloji uyardı, hazır...

Meteoroloji'den edinilen bilgilere göre Bursa'da bu ...

Bursalılar dikkat! Pazar günü bu yollar kapalı

Bursa'da 14 Ekim Pazar günü gerçekleştirilecek '54.C...

Artvin'deki kazanın ateşi Bursa'ya düştü!

Artvin'in Kemalpaşa ilçesinde tıra çarpan otomobilin...

Bursalılar dikkat, Meteoroloji uyardı! Hazır...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün hava durumu tahmin r...

Bursa'da dev fabrika yangını! Olay yerine ço...

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde yer alan Kayapa Organize...