Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayı ile birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca baklavacılar isyan etti. Tepkiler artınca fıstığın fiyatı, 50 TL birden düştü.

EKONOMİ, 30 Mayıs 2018 Çarşamba, 13:48
Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL'den 210 TL'ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba'nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi Necati Göksu, "Bakan Fakıbaba'nın da desteğiyle boykot kararımız başarıya ulaştı. Baklavacılar olarak protestoyu sona erdirip yeniden fıstıklı baklava üretmeye başladık. Çiftçiden 60 TL'ye alınan fıstığın fiyatı en fazla 75 TL olması gerekiyor. Baklavanın kaderini stokçulara bırakmamak için bir an evvel lisanslı depoculuğa geçilmeli" diye konuştu.

Ramazan ayıyla birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 5 gün içinde 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca sektörün önde gelen baklava üreticileri BAKTAD öncülüğünde fiyat artışını protesto ederek fıstıklı baklava üretmeme kararı amacına ulaştı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba'nın da desteğini alan Baklava üreticileri 1 hafta boyunca fıstıklı baklava üretmeyince fiyatlar kilo bazında 50 TL birden geriledi. 210 TL'ye satılan baklavalık fıstık 160 TL'ye kadar geriledi.

STOKÇULARIN İNSAFINA BIRAKMAMALIYIZ

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi ve Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, konu ile ilgili yaptığı açıklamada; "Eğer fıstık fiyatları 210 TL'de kalsaydı vatandaş bu bayramda baklavayı kilosu 100 liradan yiyecekti. Şu anda kaliteli bir baklavanın kilosu 60-70 liraya kadar geriledi. Protesto kararımız sayesinde 40 lira vatandaşın cebinde kalacak. Baklava bizim milli değerimiz. Böyle önemli bir geleneği stokçuların insafına bırakmamalıyız. Her ne kadar fıstık fiyatları gerilese de hala çok yüksek. Bakanlığımızın öncülüğünde profesyonel lisanslı depoculuğun bir an evvel hayata geçirilmesi gerekiyor. Bu kadar anormal fiyat artışları baklava üreten firmaları çok zora sokuyor" ifadelerini kullandı.

"BAYRAMDA AĞZIMIZIN TADI KAÇMASIN"

Baklava üreticileri olarak Ramazan ayında zam yapmadıklarını aktaran Göksu, "Baklavaya zam yaparak 100 liraya üretmek yerine hiç üretmemeyi tercih ettik. Düşen fıstık fiyatlarını da baklava fiyatına anında yansıttık. Kararlı duruşumuz sayesinde vatandaş bu bayramda baklavayı daha ucuza satın alacak. Baklavanın yanısıra fıstık kullanan çikolata, şekerleme, helva gibi pek çok üründe de üreticiler büyük sıkıntı yaşadı. Artan maliyetleri ürünlerine yansıtmamak adına kardan ödün verdi. Fakat bu sorunun kökten çözülmesi ve piyasaya fiyat istikrarı getirilmesi şart" şeklinde konuştu.

Kaynak: IHA

ASAYİŞ
Bursa'da 35 metre derinlikte can pazarı!
Bursa'nın İznik ilçesinde mağarada kazı yaparken jenaratör gazından zehirlenen definecilerin haya...
GÜNCEL
Ramazan Bayramı tatilinin kaç gün olacağı belli oldu!
Vatandaşlar tarafından merak edilen 'Ramazan Bayramı tatili kaç gün olacak?' sorusunun yanıtı bel...
TÜRKİYE
Soma'daki maden faciası sanığı Can Gürkan'a tahliye kararı!
Manisa'nın Soma ilçesinde 301 madencinin yaşamını yitirdiği faciayla ilgili yerel mahkemenin verd...
TÜRKİYE
5 yıl önce çalındı! Bulunduğu yer herkesi şaşırttı: Hiç tahmin etmezdim
İstanbul'da 5 yıl önce çalınan kamyonet, Suriye'de bulundu. Aracın çalınmasından sonra çok aradığ...
EKONOMİ
Türkiye'yi 'sefil ekonomi' sınıfına soktular!
Venezuela'nın 5 yıldır üst üste başını çektiği Bloomberg Dünyanın En Sefil Ekonomileri (Bloomberg...
GÜNCEL
Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın'dan mazbata açıklaması!
Beştepe'de yapılan kabine toplantısı sonrası açıklama yapan Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü İbrahim Kalı...
Bursa Yapı ve Rising City Gayrimenkul Fuarı kapılarını açtı
Bursa'da ibretlik ceza! 10 bin TL ödeyecek
Fahriye Evcen, Karan'ı boynunda taşıyor
Demet Akalın, Tarkan hayranlarını korkuttu!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da yolcu otobüsü tıra çarptı! Ölüler v...

Bursa'da otoyolda bir yolcu otobüsünün tıra çarpması...

Bursa'da yüzlerce vatandaş sokakta kaldı! Bi...

Bursa'nın Mollaarap Mahallesi'nde meydana gelen heye...

On Numara'yı Bursa'da 8 kişi bilmişti! İşin ...

Pazartesi günü yapılan On Numara çekilişinde büyük i...

Bursa'da on binlerce balık tarlalara taşındı...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde Boğazköy Barajı'nın kapak...

Bursa'da araçlarda tanzim satış dönemi... 65...

TOFAŞ CEO'su Cengiz Eroldu, müşterinin daha ulaşılab...

AK Partili Akbaşoğlu'dan çay simit hesabı: '...

AK Parti Grup Başkanvekili Muhammet Emin Akbaşoğlu, ...

Korkunç kaza... Bursa'nın tanınmış siyasetçi...

Bursa'nın Orhaneli ilçesinde, yağış sebebi...

Bursalılar dikkat! Cumartesi günü 3 metro is...

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursaray'ın y...

On Numara'yı Bursa'da 8 kişi bildi: 'Bu nası...

Milli Piyango'nun düzenlediği On Numara'nın dün akşa...

Bursa'da çok acı anlar... Düğün dönüşü hayat...

Bursa'da düğünden dönerken meydana gelen kazada haya...

Kılıçdaroğlu'ndan Bursa için dikkat çeken aç...

Ekrem İmamoğlu'nun mazbatasını almasının ardından aç...

Meteoroloji'den uyarı geldi! Bursa'da sıcakl...

Türkiye'nin, Balkanlar üzerinden gelecek soğuk hava ...

Bursa'da iki kişinin can verdiği feci kaza k...

Bursa'nın Kestel ilçesinde kontrolden çıkan otomobil...

İstanbul'da oy sayımı yapılan tek ilçe kaldı...

İstanbul'un Maltepe ilçesindeki sandıklarda oy sayım...

Bursa'daki feci kazada acı bilanço! Ölü sayı...

Bursa'nın Orhaneli ilçesi Nalınlar Kavşağı'nda meyda...