Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayı ile birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca baklavacılar isyan etti. Tepkiler artınca fıstığın fiyatı, 50 TL birden düştü.

EKONOMİ, 30 Mayıs 2018 Çarşamba, 13:48
Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL'den 210 TL'ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba'nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi Necati Göksu, "Bakan Fakıbaba'nın da desteğiyle boykot kararımız başarıya ulaştı. Baklavacılar olarak protestoyu sona erdirip yeniden fıstıklı baklava üretmeye başladık. Çiftçiden 60 TL'ye alınan fıstığın fiyatı en fazla 75 TL olması gerekiyor. Baklavanın kaderini stokçulara bırakmamak için bir an evvel lisanslı depoculuğa geçilmeli" diye konuştu.

Ramazan ayıyla birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 5 gün içinde 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca sektörün önde gelen baklava üreticileri BAKTAD öncülüğünde fiyat artışını protesto ederek fıstıklı baklava üretmeme kararı amacına ulaştı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba'nın da desteğini alan Baklava üreticileri 1 hafta boyunca fıstıklı baklava üretmeyince fiyatlar kilo bazında 50 TL birden geriledi. 210 TL'ye satılan baklavalık fıstık 160 TL'ye kadar geriledi.

STOKÇULARIN İNSAFINA BIRAKMAMALIYIZ

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi ve Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, konu ile ilgili yaptığı açıklamada; "Eğer fıstık fiyatları 210 TL'de kalsaydı vatandaş bu bayramda baklavayı kilosu 100 liradan yiyecekti. Şu anda kaliteli bir baklavanın kilosu 60-70 liraya kadar geriledi. Protesto kararımız sayesinde 40 lira vatandaşın cebinde kalacak. Baklava bizim milli değerimiz. Böyle önemli bir geleneği stokçuların insafına bırakmamalıyız. Her ne kadar fıstık fiyatları gerilese de hala çok yüksek. Bakanlığımızın öncülüğünde profesyonel lisanslı depoculuğun bir an evvel hayata geçirilmesi gerekiyor. Bu kadar anormal fiyat artışları baklava üreten firmaları çok zora sokuyor" ifadelerini kullandı.

"BAYRAMDA AĞZIMIZIN TADI KAÇMASIN"

Baklava üreticileri olarak Ramazan ayında zam yapmadıklarını aktaran Göksu, "Baklavaya zam yaparak 100 liraya üretmek yerine hiç üretmemeyi tercih ettik. Düşen fıstık fiyatlarını da baklava fiyatına anında yansıttık. Kararlı duruşumuz sayesinde vatandaş bu bayramda baklavayı daha ucuza satın alacak. Baklavanın yanısıra fıstık kullanan çikolata, şekerleme, helva gibi pek çok üründe de üreticiler büyük sıkıntı yaşadı. Artan maliyetleri ürünlerine yansıtmamak adına kardan ödün verdi. Fakat bu sorunun kökten çözülmesi ve piyasaya fiyat istikrarı getirilmesi şart" şeklinde konuştu.

Kaynak: IHA

GÜNCEL
Suriyelilerin bayram yolculuğu başlıyor!
Kurban Bayramı'nı ülkesinde geçirmek isteyen Suriyelilerin 22 Temmuz-9 Ağustos 2019 tarihleri ara...
ASAYİŞ
Cezaevinden izin aldı, sokağın ortasında karısını tüfekle vurdu!
Samsun'un Bafra ilçesinde cezaevinden izinli çıkan şahıs eşini tüfekle vurarak yaraladı. Olay yer...
ASAYİŞ
İş makinesi yüklü tır şarampole yuvarlandı: 4 yaralı...
Van'ın Gürpınar ilçesinde iş makinesi yüklü tır, tekerleğinin patlaması sonucu şarampole yuvarlan...
EKONOMİ
Fitch, 14 Türk bankasının notunu düşürdü!
Kredi derecelendirme kuruluşu Fitch, Türkiye'nin kredi notunu geçen hafta indirmesinin ardından, ...
SAĞLIK
Dikkat! Çamaşırlarınızı yıkarken astım hastalığına yakalanmayın...
İsviçre'de Türk bilim insanı Prof. Dr. Cezmi Akdiş başkanlığında yapılan bilimsel araştırmayla, y...
SPOR
Bursaspor'un eski oyuncusu Aytaç Kara'nın yeni adresi!
Kasımpaşa, geçen sezon Bursaspor'da forma giyen orta saha oyuncusu Aytaç Kara'yı renklerine bağladı.
Bursaspor'un eski oyuncusu Aytaç Kara'nın yeni adresi!
Yaşlı kadının 40 yıllık evi boşaltıldı! Fenalık geçirdi...
THY Avrupa Ligi'nde fikstür açıklandı!
Diş kliniğini hastaların ayağına götürüyorlar...

En Çok Okunan Haberler

Bursa'daki tekstil fabrikasında çok sayıda ...

Bursa'da bir tekstil fabrikasında çalışan 70 kişi mi...

Bursalı usta Putin'e göndermişti! Kremlin'de...

Kremlin Sözcüsü Dmitriy Peskov, S-400'lerin sevkiyat...

'Bursa'da rahatça at koşturabilmeleri için b...

Eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ...

Bursa'da 4. kattan atlayan genç kızın başınd...

Bursa'da 4. kattan düşen genç kızın yaralanmasıyla i...

Acı haberler peş peşe geliyor! Şehitlerimiz ...

Bitlis'in Bölükyazı köyü yakınlarında askeri araca P...

Flaş gelişme! ABD'de tutuklu bulunan Hakan A...

ABD'nin İran'a yönelik yaptırımlarını delme davasınd...

Bursaspor'un takım otobüsü geri alındı!

Oyuncu Furkan Özçal'ın haciz getirdiği Bursaspor oto...

Kayınbabası 'Yürü bre, git bre' diyerek metr...

Hatay'da eşi ve çocuğunu götürmek isteyen kayınbabas...

Yaptığı skandalın ardından cezaevinde de rah...

FETÖ elebaşı Fetullah Gülen'e hitaben yazdığı mektub...

Trump'tan flaş açıklama: Türkiye'ye yaptırım...

ABD Başkanı Donald Trump, "Türkiye'ye yaptırım düşün...

Yollar kan gölüne döndü! Bursa'da çok acı ta...

Yapılan tüm ikaz ve denetimlere rağmen kural tanımay...

Bursa dahil 11 ilde FETÖ operasyonu! Yeni ya...

 FETÖ/PDY silahlı terör örgütünün İzmir'in 2 ay...

Bursa'da lüks araçlar kavşakta çarpıştı: 3 y...

Bursa'nın Orhangazi ilçesinde sabah saatlerinde meyd...

11. Kalkınma Planı TBMM'de kabul edildi

2019-2023 dönemini kapsayan 11. Kalkınma Planı, TBMM...

Bursa'da terminal girişinde kaza... Yaralıla...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde terminal girişinde kamyon...