Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayı ile birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca baklavacılar isyan etti. Tepkiler artınca fıstığın fiyatı, 50 TL birden düştü.

EKONOMİ, 30 Mayıs 2018 Çarşamba, 13:48
Baklavacılar isyan edince fiyatı 50 TL birden düştü

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL'den 210 TL'ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba'nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi Necati Göksu, "Bakan Fakıbaba'nın da desteğiyle boykot kararımız başarıya ulaştı. Baklavacılar olarak protestoyu sona erdirip yeniden fıstıklı baklava üretmeye başladık. Çiftçiden 60 TL'ye alınan fıstığın fiyatı en fazla 75 TL olması gerekiyor. Baklavanın kaderini stokçulara bırakmamak için bir an evvel lisanslı depoculuğa geçilmeli" diye konuştu.

Ramazan ayıyla birlikte baklavalık fıstığın fiyatı 5 gün içinde 70 TL'den 210 TL'ye çıkınca sektörün önde gelen baklava üreticileri BAKTAD öncülüğünde fiyat artışını protesto ederek fıstıklı baklava üretmeme kararı amacına ulaştı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Eşref Fakıbaba'nın da desteğini alan Baklava üreticileri 1 hafta boyunca fıstıklı baklava üretmeyince fiyatlar kilo bazında 50 TL birden geriledi. 210 TL'ye satılan baklavalık fıstık 160 TL'ye kadar geriledi.

STOKÇULARIN İNSAFINA BIRAKMAMALIYIZ

Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Yönetim Kurulu Üyesi ve Seyidoğlu Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Necati Göksu, konu ile ilgili yaptığı açıklamada; "Eğer fıstık fiyatları 210 TL'de kalsaydı vatandaş bu bayramda baklavayı kilosu 100 liradan yiyecekti. Şu anda kaliteli bir baklavanın kilosu 60-70 liraya kadar geriledi. Protesto kararımız sayesinde 40 lira vatandaşın cebinde kalacak. Baklava bizim milli değerimiz. Böyle önemli bir geleneği stokçuların insafına bırakmamalıyız. Her ne kadar fıstık fiyatları gerilese de hala çok yüksek. Bakanlığımızın öncülüğünde profesyonel lisanslı depoculuğun bir an evvel hayata geçirilmesi gerekiyor. Bu kadar anormal fiyat artışları baklava üreten firmaları çok zora sokuyor" ifadelerini kullandı.

"BAYRAMDA AĞZIMIZIN TADI KAÇMASIN"

Baklava üreticileri olarak Ramazan ayında zam yapmadıklarını aktaran Göksu, "Baklavaya zam yaparak 100 liraya üretmek yerine hiç üretmemeyi tercih ettik. Düşen fıstık fiyatlarını da baklava fiyatına anında yansıttık. Kararlı duruşumuz sayesinde vatandaş bu bayramda baklavayı daha ucuza satın alacak. Baklavanın yanısıra fıstık kullanan çikolata, şekerleme, helva gibi pek çok üründe de üreticiler büyük sıkıntı yaşadı. Artan maliyetleri ürünlerine yansıtmamak adına kardan ödün verdi. Fakat bu sorunun kökten çözülmesi ve piyasaya fiyat istikrarı getirilmesi şart" şeklinde konuştu.

Kaynak: IHA

GÜNCEL
Dünya çapında aranan teröristler Bursa'da yakalandı!
Milli İstihbarat Teşkilatı (MİT) Bölge Başkanlığı ile Bursa İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, Suriye...
ASAYİŞ
Bursa'da 3 kişi ölümden döndü! Bekçiler kurtardı...
Bursa'da kontrolden çıkan otomobil önce elektrik trafosuna daha sonra aydınlatma direğine çarptı....
ASAYİŞ
Bursa'da korkunç kaza! Yaralılar var...
Bursa'da kontrolden çıkarak takla atan otomobil başka bir araca çarparak durabildi. Çarpmanın etk...
SPOR
Samet Aybaba: Zor bir sürece girdik, destek bekliyoruz
Bursaspor Teknik Direktörü Samet Aybaba, Çaykur Rizespor'a karşı alınan 2-0'lık mağlubiyetin ardı...
EKONOMİ
Bakan açıkladı! O ürünler için de tanzim geliyor
Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, "Dolar düşmesine rağmen bu rantçılar, gübre, ilaç ve tohumda f...
GÜNCEL
MHP Genel Başkan Yardımcısı Vahapoğlu: Bu belediyeyi fevkaladenin üzerinde bir oyla alacağız
MHP Yenişehir İlçe Başkanlığı'na yaptığı ziyarette konuşan Genel Başkan Yardımcısı Must...
Bulgaristan'dan Bozbey'e tam destek!
Cumhurbaşkanı Erdoğan Bursa'dan ayrıldı!
Bursa'daki kaçak kazı operasyonunda tutuklama kararı!
Nilüfer Belediye Başkan adayı Erdem: İş insanlarının katkılarıyla büyüyeceğiz

En Çok Okunan Haberler

Bozbey'den çok önemli Suriyeli açıklaması: '...

Nilüfer Belediyesi yanındaki ticari imarlı alanın, B...

Bursa için korkutan açıklama! '7,2'lik bir e...

Marmara'da 7,2'lik bir depremlik enerji biriktiğini ...

Bursa'da mide bulandıran iddia! 10 yaşındaki...

Bursa'da bir sınıf öğretmeni, 10 yaşındaki kız öğren...

25 ilde patates ekimi yasaklandı! İşte o şeh...

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, CHP Niğde Mi...

Bursa'da tanzim satışlar başladı, ürünler ka...

İstanbul ve Ankara'nın ardından Bursa'da da 3 yerde ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurdu! Bursa'da 3 ye...

Gökdere Meydanı'nda düzenlenen mitingde halka hitap ...

Meteoroloji'den Bursa açıklaması! Kar geri g...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son değerlendirmeler...

Bursalılar dikkat! Bugün bazı yollar miting...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 31 Mart'ta yapılacak yerel se...

Bursa'da bu kafeye müşteriler çay içmeye değ...

Bursa'daki tarihi surlarda bulunan bir kafenin tuval...

Bursa'da işsizlik sorunu nasıl aşılacak? Boz...

Geçen hafta Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı ve Cum...

Meteoroloji'den Bursa için kar uyarısı: 'Ted...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, Bursa'nın yüksek kesiml...

Uludağ'da silahlı kavga! Ölü ve yaralılar va...

Bursa Uludağ'da kayak hocalarıyla özel güvenliklerin...

Meteoroloji'den Bursa için son dakika uyarıs...

Orta ve Doğu Karadeniz kıyıları ile İstanbul, Kocael...

Bursa Korupark AVM'de yangın! Her yeri duman...

Bursa'da Korupark AVM'de boş bir dükkanda kaynak mak...

Bursalılar dikkat, Meteoroloji uyardı! Kar t...

Meteoroloji'den yapılan son değerlendirmelere göre, ...