Bursa'da öğrenciler organik ürünlerin hasadına başladı! - Haberleri - YeniDönem Gazetesi

Bursa'da öğrenciler organik ürünlerin hasadına başladı!

Bursa'da Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğrencileri, ders kapsamında ektikleri biber, patlıcan, domates, taze fasulye ve çeşitli sebzelerin hasadına başladı.

GÜNCEL, 28 Temmuz 2018 Cumartesi, 10:26
Bursa'da öğrenciler organik ürünlerin hasadına başladı!

Öğrencilerin ektiği organik sebzeler toplanıp üniversitenin satış ofisinde tüketicilere sunuluyor. Sıcak havada güneşin altında tarlada kan ter içinde çalışan öğrenciler, organik sebze üretmenin yorgunluklarını unutturduğunu belirtiyor.

Yapılan üretimle ilgili bilgi veren Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Ak, "Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi organik tarım üretim alanındayız. 2000 yılından beri yaklaşık 18 yıldır hiçbir kimyasal ilaç ve gübrenin kullanılmadığı organik tarım üretim alanımız burası. Toplam 65 dekar alanda şu an için organik tarım faaliyetlerimizi Anadolu Kontrol Sertifika Kuruluşu'nun denetiminde gerçekleştiriyoruz. Organik ya da ekolojik tarım bildiğiniz gibi yerli gen kaynaklarının korunduğu, hiçbir kimyasalın kullanılmayarak havanın, suyun, toprağın, çevrenin kirletilmediği, insan sağlığının korunduğu, miktardan çok kalitenin esas alındığı bir tarım şekli. Ülkemizde maalesef hala istediğimiz seviyede değil. Avrupa'da yüzde 20'ye ulaşmış durumda toplam tüketim içinde organik ürünlerin payı. Fakat ülkemizde maalesef yüzde 1-2 civarında, hatta bu hayvani ürünlerde çok daha düşük. Bunları arttırarak sağlıkla ilgili problemlerin azalması, bugüne kadar ulaşmış binlerce yıllık bitki ve hayvan gen kaynaklarının korunmasına katkıda bulunmuş olacağız. Bu arada gelecek nesillerin korunması ve sağlığımızın korunmasına da ayrıca katkıda bulunmuş olacağız. Bulunduğumuz alanda kışlık dönemimizin hasadını yaptık ve şu anda yazlık dönem ekimlerini yaptık. Burada 25'e yakın bitki çeşidi var. Hasat dönemimiz başladı, peyderpey diğer ürünlerimiz de hasada gelmiş olacak. Yazlık olarak ne ekiyoruz, gördüğünüz gibi domates ve her birinden 3-4 çeşit olmak üzere tek bir çeşitte değil biber, patlıcan, salatalık, kavun, karpuz, mısır, enginar, çilek, yer elması, pırasa kışlık ürünlerimizin üretimine başladık. Dışarıdan herhangi bir tohum almıyoruz. Kendi ürettiğimiz bitkilerin tohumlarından kendi bitkilerimizi üretiyoruz. Dolayısıyla organik tarımın felsefesinde var zaten bu kapalı tarım modeli" dedi.

"ORGANİK ÜRETTİĞİMİZ ÜRÜNLERİ SATIYORUZ"

Sebzeleri yetiştirirken koyun gübresi ya da organik çiftliklerden üretilen hayvan gübresi kullandıklarını ifade eden Ak, "Yine aşağıda bitkisel üretim atıklarımızı kompost yaparak gübre olarak kullanabiliyoruz. Başarılı olanlara eğitim sertifikası veriyoruz. Dileriz ülkemizde de gelişmiş ülkelerde olduğu gibi organik tarım gelişsin, insanlar daha sağlıklı beslensin, daha az sağlık problemleri yaşasın, daha az ilaç masrafıyla uğraşmış olalım ve daha mutlu daha rahat bir hayat sürmüş olalım. Organik tarıma duyarlı insanlardan oluşan bir gıda tüketim topluluğumuz var. İsteyen herkes bu topluluğa üye olabiliyor. Biz hasat zamanı bu topluluğa haber veriyoruz, onlar bu ürünü satın alabiliyor, hatta isterlerse kendileri toplayabiliyorlar. Bu kolaylığı sağlıyoruz. Onun dışında üniversitemizin döner sermaye satış biriminin satış ofisi var merkez yemekhane altında ve tıp fakültesinde. Orada yine bu ürünler tüketime sunuluyor. Hedefimiz şu an ki üretimin çok daha ötesinde" şeklinde konuştu.

Tarlada çalışan öğrenciler ise, "Çapa yapıyoruz toprağı havalandırmak, bitkinin daha iyi büyümesi için. Gübreleme yapıyoruz, domates ekiyoruz, bitkinin yanındaki yabancı otları yonuyoruz. Fenni gübre ve ilaç kullanmadan organik tarım yapıyoruz. Sabah 9'da başlıyoruz ve işimiz akşam 5'te bitiyor" diye konuştu.

Kaynak: IHA

ASAYİŞ
AK Parti üyelerini taşıyan otobüs kaza yaptı! 4 ölü
Van'dan Ankara'ya gitmek üzere yola çıkan AK Parti üyelerini taşıyan otobüsle bir otomobil çarpış...
SİYASET
Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü Kalın: Bertaraf edildi
Kabine toplantısı sonrası açıklama yapan Cumhurbaşkanlığı Sözcüsü İbrahim Kalın, "TL üzerindeki s...
GÜNCEL
Bursa'yla ilgili korkunç açıklama! 6 şiddetinde deprem bekleniyor
Dr. Doğan Kalafat, Bursa'da 1855 depreminden sonra plakalar arasında 3'er metrelik ilerleme olduğ...
GÜNCEL
2018 DGS sonuçları açıklandı! Tıkla öğren
Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezince (ÖSYM) yapılan Dikey Geçiş Sınavı'nın (DGS) sonuçları açık...
SİYASET
Kılıçdaroğlu'ndan kurultay açıklaması! 'Yerel seçimlere odaklanılsın'
Kurultay tartışmasının bittiğini, yerel seçimlere odaklanılmasının gerektiğini söyleyen CHP Lider...
GÜNCEL
Bursa'daki Muradiye Su Fabrikası'na Kızılay talip oldu
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, BUSKİ uhdesindeki Muradiye Su Fabrikası'na Kızıla...
Alişan'ın eski nişanlısı hakkında ilk kez konuştu!
Yeni dizide Mehmet Aslantuğ'un partneri kim oldu?
İstanbullu Gelin'de bomba! Yeni sezonda yok!
Bursa'daki Muradiye Su Fabrikası'na Kızılay talip oldu

En Çok Okunan Haberler

Kahreden detay: 'Kendi arkadaşları, terörist...

Adıyaman Valiliği, Merkez Kuyucak Köyü bölgesinde gü...

SGK 143 ilaca ödemeyi durdurdu

Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) 143 ilaca ödeme yapmayı...

Başkan Aktaş'tan T2 açıklaması: 'Yüzde 80'i ...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanlığı'na 9 ay önce se...

Bursalılar müjde! Yeni indirim yolda...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, dövi...

Bursa'da devlet hastanesinin karşısında acı ...

Bursa'da parkta uyuşturucu aldığı iddia edilen iki k...

Adıyaman'dan kahreden haber! 4 şehit...

Adıyaman, 2 gün önce mermer ocağını ateşe verip kaça...

Bursa Belediye Başkanı Aktaş tüm iddialara y...

Geçtiğimiz günlerde Mudanya yolundaki ormanlık alanl...

Bursa Büyükşehir'de Timsah Arena şoku!

Sayıştay, belediye tarafından Bursaspor'a tahsis edi...

Türkiye bu şoförü konuşuyor! Bir anda arabay...

Antalya'da direksiyon başında kalp krizi geçiren top...

Bursa'da freni patlayan iş makinesi dehşet s...

Bursa'da freni patlayan ve kontrolden çıkan iş makin...

Bursa'da kadınları şoke eden anlar! Gerçek ç...

Bursa'da polis ekipleri, pazarda kadınların dikkatin...

Dolar ne kadar oldu? İşte son durum...

Dolar kuru, 7 TL'nin üzerine başladığı haftaya 6 TL'...

AK Parti üyelerini taşıyan otobüs kaza yaptı...

Van'dan Ankara'ya gitmek üzere yola çıkan AK Parti ü...

'Marmara'da 7,6 şiddetinde deprem bekleniyor...

Marmara'da son yapılan çalışmalara göre 7,6 şiddetin...

YÖK'ten bedelli askerlik yapacak öğrenciler ...

Yüksek Öğretim Kurumu (YÖK), bedelli askerlik yapaca...