Bursa'da yetişen 'eşek zeytini'ne diyet yapanlardan yoğun ilgi!

Bursa'nın İznik ilçesinde yetişen ve halk arasında 'eşek zeytini' olarak bilinen kalamatayı en fazla kilo vermek isteyenler tercih ediyor.

GÜNCEL, 23 Ocak 2018 Salı, 16:14
Bursa'da yetişen 'eşek zeytini'ne diyet yapanlardan yoğun ilgi!

İriliği ile bilinen ve eşek zeytini olarak bilinen kalamata, İznik'in Dereköy, Hisardere ve Elbeyli ovasında çok az sayıda çiftçi tarafından yetiştiriliyor. 200-250 yıllık zeytin ağaçlarında yetişen kalamata, tüketici tezgâhında kilosu 20 liradan alıcı buluyor. Halk arasında 'eşek zeytini' olarak anılan bu zeytin türünü diyet yapanlar tercih ediyor. Az tuzlu ve sirke suyu ile tatlandırılan ve ekşimsi tada sahip kalamata Almanya ve İngiltere'ye de ihraç edilmeye başlandı.

İznikli zeytin tüccarı Muhsin Kaya, "Müstahsilden 9 ila 10 liradan aldığımız zeytin işlenip tüketicinin sofrasına 20 liraya ulaşıyor. Bu yıl kalamata zeytini dalında fazla yok, bu yüzden fazla prim yaptı. Şu an tüccar arayıp da bulmakta zorlanıyor. Talep çok, bu yüzden fiyatlar yükseldi" dedi.  Kaya, "Kalamata zeytini nadir yetişen bir zeytin türü. İznik'in belirli bölgesinde yetişiyor. Bir özelliği ise diyet zeytini olması. Aroması, tadı farklı bir zeytin" diye konuştu.

 

 

Kaynak: IHA

SPOR
Samet Aybaba: Zor bir sürece girdik, destek bekliyoruz
Bursaspor Teknik Direktörü Samet Aybaba, Çaykur Rizespor'a karşı alınan 2-0'lık mağlubiyetin ardı...
EKONOMİ
Bakan açıkladı! O ürünler için de tanzim geliyor
Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, "Dolar düşmesine rağmen bu rantçılar, gübre, ilaç ve tohumda f...
GÜNCEL
MHP Genel Başkan Yardımcısı Vahapoğlu: Bu belediyeyi fevkaladenin üzerinde bir oyla alacağız
MHP Yenişehir İlçe Başkanlığı'na yaptığı ziyarette konuşan Genel Başkan Yardımcısı Must...
SPOR
Bursaspor'da Yusuf Erdoğan krizi! Eldivenlerini çıkarıp attı...
Bursaspor'da Çaykur Rizespor maçına ilk 11'de başlayan Yusuf Erdoğan, taraftarlardan gelen tepkil...
SİYASET
MHP 20 belediye başkan adayını daha açıkladı
MHP, 3'ü ilçe, 17'si belde 20 belediye başkan adayını daha açıkladı.
MAGAZİN
Bursalı oyuncu, Türkiye güzeliyle evleniyor! 'Tombiği kaptım'
Bursalı oyuncu Eser Yenenler, 2015 Miss Turkey 4. Güzeli sevgilisi Berfu Yıldız'a evlenme teklifi...
Cumhurbaşkanı Erdoğan Bursa'dan ayrıldı!
Bulgaristan'dan Bozbey'e tam destek!
Yenişehir yeni hastanesine kavuştu
Nilüfer Belediye Başkan adayı Erdem: İş insanlarının katkılarıyla büyüyeceğiz

En Çok Okunan Haberler

Bozbey'den çok önemli Suriyeli açıklaması: '...

Nilüfer Belediyesi yanındaki ticari imarlı alanın, B...

Bursa için korkutan açıklama! '7,2'lik bir e...

Marmara'da 7,2'lik bir depremlik enerji biriktiğini ...

Bursa'da mide bulandıran iddia! 10 yaşındaki...

Bursa'da bir sınıf öğretmeni, 10 yaşındaki kız öğren...

25 ilde patates ekimi yasaklandı! İşte o şeh...

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, CHP Niğde Mi...

Bursa'da tanzim satışlar başladı, ürünler ka...

İstanbul ve Ankara'nın ardından Bursa'da da 3 yerde ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurdu! Bursa'da 3 ye...

Gökdere Meydanı'nda düzenlenen mitingde halka hitap ...

Meteoroloji'den Bursa açıklaması! Kar geri g...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün son değerlendirmeler...

Bursalılar dikkat! Bugün bazı yollar miting...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 31 Mart'ta yapılacak yerel se...

Bursa'da işsizlik sorunu nasıl aşılacak? Boz...

Geçen hafta Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı ve Cum...

Bursa'da bu kafeye müşteriler çay içmeye değ...

Bursa'daki tarihi surlarda bulunan bir kafenin tuval...

Meteoroloji'den Bursa için kar uyarısı: 'Ted...

Meteoroloji Genel Müdürlüğü, Bursa'nın yüksek kesiml...

Uludağ'da silahlı kavga! Ölü ve yaralılar va...

Bursa Uludağ'da kayak hocalarıyla özel güvenliklerin...

Meteoroloji'den Bursa için son dakika uyarıs...

Orta ve Doğu Karadeniz kıyıları ile İstanbul, Kocael...

Bursa Korupark AVM'de yangın! Her yeri duman...

Bursa'da Korupark AVM'de boş bir dükkanda kaynak mak...

Bursalılar dikkat, Meteoroloji uyardı! Kar t...

Meteoroloji'den yapılan son değerlendirmelere göre, ...