Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa Nilüfer Belediyesi'nin düzenlediği 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen acı biber yeme yarışması renkli anlara sahne oldu.

YAŞAM, 03 Eylül 2018 Pazartesi, 11:57
Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa'nın biberiyle meşhur mahallesi Ürünlü, bu hafta sonu biber festivaline ev sahipliği yaptı. Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen yarışmalar renkli görüntülere sahne oldu. Festivale Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de katıldı. Biber stantlarını gezerek üreticiyle sohbet eden Mustafa Bozbey, bu yılki ürünler hakkında bilgi aldı.. Bozbey, "Ürünlü sahip olduğu tarihi mirası ve verimli toprakları ile gerçekten son derece önemli bir mahallemizdir. Ürünlü'de hayvancılık da gelişmiş durumda, ama en çok biberi ünlü. Bununla birlikte yine buğday, arpa, mısır gibi tahılların burada pazarlandığını biliyoruz. Ürünlü biberi geçmişte nam salmıştı. Ürünlü biberini dünyaya tanıtmak istiyoruz. Yerli tohum kullanımında Ürünlü'deki çiftçilerin dikkatli davrandığını belirtmek istiyorum. Çünkü bu konuda Ürünlü bu şehre öncülük yapıyor. Neden bunu söylüyorum? Çünkü tohumumuzu kaybettik. Hemen hemen ürünlerimizin tamamına yakınında maalesef ki tohum alamıyoruz. Her sene gidiyoruz yurt dışından gelen tohumları satın alıyoruz ondan sonra da ürünü aldığımızda tohumunu bulamıyoruz. Onun için mutlaka yerli tohuma yani yenilenen tohuma geçmek zorundayız" dedi.

Festivalde düzenlenen faaliyetler renkli görüntülere sahne oldu. Turşu Kurma Atölyesi'nde Şef Emre İdrisoğlu, biber turşularının yapımını uygulamalı olarak anlattı. "En iyi biber yetiştiricisi" ve "en lezzetli biberli yemekler" yarışmaları da büyük ilgi gördü. Festivalin en renkli anları "acı biber yeme yarışması'nda yaşandı. Yarışmacılar önlerine konulan 10 acı biberi en kısa sürede yemek için çaba gösterirken, katılımcılar da onları ilgiyle izledi.

En iyi biber yetiştiricisi yarışmasında üreticilerden Canip Uçan birinci, Abdullah Atan ikinci, Güvenç Kuru da üçüncü oldu. Hünerlerin sergilendiği en lezzetli biberli yemekler yarışması'nda da birinci 'Balkabağında güveç' yemeği ile Emine Dikme oldu. İkinci 'biberli yasemin çiçeği tatlısı' ile Zeynep Çakır, üçüncü de 'yağ biberi dolması' ile Zeynep Kızmaz oldu. Acı biber yeme yarışması'nın kazanını ise Göksel Arslan oldu. Dereceye girenlere ödüllerini Başkan Bozbey, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ve Nilüfer Belediye Meclisi üyeleri verdi.

Festivalde Nilüfer Halk Dansları Topluluğu gösteri sunarken, Roman Orkestrası da alkış aldı. İpek ve Levent de verdikleri konserde şenliğe katılanlara keyifli anlar yaşattı.

Kaynak: IHA

GÜNCEL
Başkan Aktaş'ın müthiş yeteneği... Okuyanlar hayran kaldı!
Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa'ya olan sevdasını 'Benim Bursa'm' şiirinde gözler...
SİYASET
MHP'den teşkilatlara önemli uyarı!
MHP'den yapılan açıklamada, "Teşkilatımız provokasyonlara karşı dikkatli ve uyanık olmalı" denildi.
GÜNCEL
Müjdat Gezen hakkında zorla getirme kararı!
Sanatçı Müjdat Gezen hakkında, eski AK Parti İstanbul Milletvekili Burhan Kuzu'ya hakaret ettiği ...
ASAYİŞ
Bursa'da ekmek parasını kazanırken canından oldu! Daha 24 yaşındaydı...
Bursa Gemlik'te bir inşaatta çalışırken yüksek gerilim kablolarına temas ederek ağır yaralanan 24...
GÜNCEL
Bursalılar, tedbirinizi alın! Sular kesilecek
Bursa'da yapılan çalışmalar nedeniyle Osmangazi, ve Yıldırım ilçelerinde su kesintisi yapılacağı ...
ASAYİŞ
Saldırı hazırlığındaydılar... Bursa'daki terör operasyonunda çok sayıda kişi gözaltına alındı
Bursa'da PKK/KCK terör örgütü mensubu oldukları ve önümüzdeki günlerde ciddi eylem planları yaptı...
Bergüzar Korel'e teklif yağıyor!
Bomba iddia... Serdar Ortaç ve Chloe boşanıyor mu?
Sönmez ailesinden eğitime 4,5 milyonluk destek
Osmangazi adayı Erkan Aydın: Kentsel dönüşüm insan odaklı olacak

En Çok Okunan Haberler

Bakanlık uyardı: Bu ürünleri alırken dikkat!

Tarım Bakanlığı, gıda alışverişi yaparken dikkat edi...

Milyonları ilgilendiriyor! Son gün 25 Mart, ...

Kira beyannamesi verme süresi 25 Mart'ta sona eriyor...

Kılıçdaroğlu'ndan dikkat çeken Bursa açıklam...

HDP Eş Genel Başkanı Sezai Temelli'nin "Mansur Yavaş...

'Bursa'da 2 yıl içinde birinci sorun olmakta...

İçişleri Eski Bakanı Efkan Ala, Büyükşehir Belediye ...

Saldırı hazırlığındaydılar... Bursa'daki ter...

Bursa'da PKK/KCK terör örgütü mensubu oldukları ve ö...

Bakan Kurum açıkladı! 'Bursa'dan çok fazla t...

Yapılacak 50 bin sosyal konuta şu ana kadar 250 bin ...

Sezai Temelli hakkında soruşturma başlatıldı

Tunceli Cumhuriyet Başsavcılığınca HDP Eş Genel Başk...

Milyonlarca işçi için fazla mesai ücretlerin...

Yargıtay, işçiye yapılan fazla mesai ödemelerinin is...

Bursa'da ekmek parasını kazanırken canından ...

Bursa Gemlik'te bir inşaatta çalışırken yüksek geril...

Müjdat Gezen hakkında zorla getirme kararı!

Sanatçı Müjdat Gezen hakkında, eski AK Parti İstanbu...

Bursa'da herkesi şaşkına çeviren motosiklet ...

Bursa'da motosiklet sürerken rubik küp çözüp kaydett...

Bursalılar, tedbirinizi alın! Sular kesilecek

Bursa'da yapılan çalışmalar nedeniyle Osmangazi, ve ...

Mansur Yavaş'tan HDP sorusuna ilginç cevap!

CHP'nin Ankara Büyükşehir Belediye Başkan adayı Mans...

Başkan Aktaş'ın müthiş yeteneği... Okuyanlar...

Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa'ya o...

MHP'den teşkilatlara önemli uyarı!

MHP'den yapılan açıklamada, "Teşkilatımız provokasyo...