Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa Nilüfer Belediyesi'nin düzenlediği 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen acı biber yeme yarışması renkli anlara sahne oldu.

YAŞAM, 03 Eylül 2018 Pazartesi, 11:57
Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa'nın biberiyle meşhur mahallesi Ürünlü, bu hafta sonu biber festivaline ev sahipliği yaptı. Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen yarışmalar renkli görüntülere sahne oldu. Festivale Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de katıldı. Biber stantlarını gezerek üreticiyle sohbet eden Mustafa Bozbey, bu yılki ürünler hakkında bilgi aldı.. Bozbey, "Ürünlü sahip olduğu tarihi mirası ve verimli toprakları ile gerçekten son derece önemli bir mahallemizdir. Ürünlü'de hayvancılık da gelişmiş durumda, ama en çok biberi ünlü. Bununla birlikte yine buğday, arpa, mısır gibi tahılların burada pazarlandığını biliyoruz. Ürünlü biberi geçmişte nam salmıştı. Ürünlü biberini dünyaya tanıtmak istiyoruz. Yerli tohum kullanımında Ürünlü'deki çiftçilerin dikkatli davrandığını belirtmek istiyorum. Çünkü bu konuda Ürünlü bu şehre öncülük yapıyor. Neden bunu söylüyorum? Çünkü tohumumuzu kaybettik. Hemen hemen ürünlerimizin tamamına yakınında maalesef ki tohum alamıyoruz. Her sene gidiyoruz yurt dışından gelen tohumları satın alıyoruz ondan sonra da ürünü aldığımızda tohumunu bulamıyoruz. Onun için mutlaka yerli tohuma yani yenilenen tohuma geçmek zorundayız" dedi.

Festivalde düzenlenen faaliyetler renkli görüntülere sahne oldu. Turşu Kurma Atölyesi'nde Şef Emre İdrisoğlu, biber turşularının yapımını uygulamalı olarak anlattı. "En iyi biber yetiştiricisi" ve "en lezzetli biberli yemekler" yarışmaları da büyük ilgi gördü. Festivalin en renkli anları "acı biber yeme yarışması'nda yaşandı. Yarışmacılar önlerine konulan 10 acı biberi en kısa sürede yemek için çaba gösterirken, katılımcılar da onları ilgiyle izledi.

En iyi biber yetiştiricisi yarışmasında üreticilerden Canip Uçan birinci, Abdullah Atan ikinci, Güvenç Kuru da üçüncü oldu. Hünerlerin sergilendiği en lezzetli biberli yemekler yarışması'nda da birinci 'Balkabağında güveç' yemeği ile Emine Dikme oldu. İkinci 'biberli yasemin çiçeği tatlısı' ile Zeynep Çakır, üçüncü de 'yağ biberi dolması' ile Zeynep Kızmaz oldu. Acı biber yeme yarışması'nın kazanını ise Göksel Arslan oldu. Dereceye girenlere ödüllerini Başkan Bozbey, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ve Nilüfer Belediye Meclisi üyeleri verdi.

Festivalde Nilüfer Halk Dansları Topluluğu gösteri sunarken, Roman Orkestrası da alkış aldı. İpek ve Levent de verdikleri konserde şenliğe katılanlara keyifli anlar yaşattı.

Kaynak: IHA

ASAYİŞ
Bursa'da yaşlı adamın feci sonu!
Bursa'nın İnegöl ilçesinde ağacın altında kalan 76 yaşındaki şahıs hayatını kaybetti.
ASAYİŞ
Bursa'da aile içi kavga kanlı bitti!
Bursa'nın İnegöl ilçesinde baba ve oğulları arasında çıkan kavgada 3 kişi bıçaklanarak yaralandı.
DÜNYA
Gerilim tırmanıyor! 'Egemenliğimize zarar veremeyecekler'
İran'daki terör saldırısının ardından İran lideri Ruhani'nin "ABD kaos çıkarmaya çalışıyor ancak ...
GÜNCEL
Bursa'daki AVM'de polisler elleriyle dağıttı!
Bursa'da madde bağımlılığına dikkat çekmek isteyen emniyet ekipleri bir alışveriş merkezinde stan...
MAGAZİN
Okan Kurt'tan boşanma sonrası ilk paylaşım
Geçtiğimiz hafta Demet Akalın ile boşanan Okan Kurt, sosyal medya hesabından paylaşımda bulundu.
GÜNCEL
Muhtardan polislere kan donduran sözler! 'Geberin, üzülürsem namerdim'
Antalya'nın Alanya ilçesinde kendisine haksız yere 4 bin TL ceza kestiğini iddia ettiği polislere...
Nilüfer'den barış çağrıları yükseldi
Okan Kurt'tan boşanma sonrası ilk paylaşım
Bursa'da motosiklet sürücüsü ölümden döndü!
Kına gecesinde korkunç ölüm! Gelin silahla kendini vurdu

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da feci kaza! Servis minibüsü 2 araca ...

Bursa Panayır lambalarında trafik lambalarında durma...

Başkan Aktaş'tan T2'yle ilgili dikkat çeken ...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, şehr...

Bursa'daki hastanede sağlık skandalı! Soruşt...

Kamu hastanelerinde, usulsüz işlemler ayyuka çıktı. ...

Bursa'da görev yapan öğretmen çiftin feci so...

Bursa'da görev yapan öğretmen çift, ziyaret için git...

Bursa'daki T2 hattı Meclis'e damgasını vurdu...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, inşa...

Her belediyeye örnek olsun! Bursa'da belediy...

Bursa'nın Gemlik ilçesinde bir GSM şirketinin hafta ...

Bursa'da gündemi sarsacak olay! Aralarında e...

Bursa Onkoloji Hastanesi'ndeki bir kadın güvenlik gö...

Vicdansızlığın bu kadarı! Bursa'da komşusu y...

Bursa'da bir annenin çaresizliği yürekleri acıttı. E...

Bursa'da Başkan Türkyılmaz isyan etti! 'Gere...

Bursa'nın Mudanya ilçesindeki Myrleia Antik kenti üz...

Andımızla ilgili çarpıcı karar! Oy çokluğu i...

Danıştay İdari Dava Daireleri Kurulu, Türkiye Kamu-S...

Bursa'da akıllara ziyan olay! Adını 'Gelinci...

Bursa'da, ihbar üzerine harekete geçen emniyet ekip...

Japonlar seçti! Bursa'da çalışmalar hızlandı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Gölyazı'daki altyapı ve...

Bursa'da utandıran görüntü! Şehitlerin isiml...

19 Eylül Şehit ve Gaziler Günü'nde Bursa Şehitler An...

Bursa Cargill fabrikasında işten atılan işçi...

Bursa Orhangazi'deki Cargill'in fabrikasında işten a...

Bursa'da içleri acıtan görüntü! Aç kalan sak...

Bursa'da sakat ayı 2 yavrusu ile birlikte Büyükşehir...