Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa Nilüfer Belediyesi'nin düzenlediği 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen acı biber yeme yarışması renkli anlara sahne oldu.

YAŞAM, 03 Eylül 2018 Pazartesi, 11:57
Bursa'daki acı biber yarışmasında renkli anlar

Bursa'nın biberiyle meşhur mahallesi Ürünlü, bu hafta sonu biber festivaline ev sahipliği yaptı. Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen 6. Ürünlü Biber Festivali'nde düzenlenen yarışmalar renkli görüntülere sahne oldu. Festivale Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de katıldı. Biber stantlarını gezerek üreticiyle sohbet eden Mustafa Bozbey, bu yılki ürünler hakkında bilgi aldı.. Bozbey, "Ürünlü sahip olduğu tarihi mirası ve verimli toprakları ile gerçekten son derece önemli bir mahallemizdir. Ürünlü'de hayvancılık da gelişmiş durumda, ama en çok biberi ünlü. Bununla birlikte yine buğday, arpa, mısır gibi tahılların burada pazarlandığını biliyoruz. Ürünlü biberi geçmişte nam salmıştı. Ürünlü biberini dünyaya tanıtmak istiyoruz. Yerli tohum kullanımında Ürünlü'deki çiftçilerin dikkatli davrandığını belirtmek istiyorum. Çünkü bu konuda Ürünlü bu şehre öncülük yapıyor. Neden bunu söylüyorum? Çünkü tohumumuzu kaybettik. Hemen hemen ürünlerimizin tamamına yakınında maalesef ki tohum alamıyoruz. Her sene gidiyoruz yurt dışından gelen tohumları satın alıyoruz ondan sonra da ürünü aldığımızda tohumunu bulamıyoruz. Onun için mutlaka yerli tohuma yani yenilenen tohuma geçmek zorundayız" dedi.

Festivalde düzenlenen faaliyetler renkli görüntülere sahne oldu. Turşu Kurma Atölyesi'nde Şef Emre İdrisoğlu, biber turşularının yapımını uygulamalı olarak anlattı. "En iyi biber yetiştiricisi" ve "en lezzetli biberli yemekler" yarışmaları da büyük ilgi gördü. Festivalin en renkli anları "acı biber yeme yarışması'nda yaşandı. Yarışmacılar önlerine konulan 10 acı biberi en kısa sürede yemek için çaba gösterirken, katılımcılar da onları ilgiyle izledi.

En iyi biber yetiştiricisi yarışmasında üreticilerden Canip Uçan birinci, Abdullah Atan ikinci, Güvenç Kuru da üçüncü oldu. Hünerlerin sergilendiği en lezzetli biberli yemekler yarışması'nda da birinci 'Balkabağında güveç' yemeği ile Emine Dikme oldu. İkinci 'biberli yasemin çiçeği tatlısı' ile Zeynep Çakır, üçüncü de 'yağ biberi dolması' ile Zeynep Kızmaz oldu. Acı biber yeme yarışması'nın kazanını ise Göksel Arslan oldu. Dereceye girenlere ödüllerini Başkan Bozbey, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ve Nilüfer Belediye Meclisi üyeleri verdi.

Festivalde Nilüfer Halk Dansları Topluluğu gösteri sunarken, Roman Orkestrası da alkış aldı. İpek ve Levent de verdikleri konserde şenliğe katılanlara keyifli anlar yaşattı.

Kaynak: IHA

SİYASET
Bahçeli'den partisine talimat: 'Algıyı kırın'
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'den partisine HDP talimatı geldi. Bahçeli'nin, "Kürt halkı üzeri...
ASAYİŞ
Bursa'da işçi servisi devrildi! Çok sayıda yaralı var...
Bursa'nın İnegöl ilçesinde işçileri taşıyan midibüsün devrilmesi soncu 3'ü ağır 10 kişi yaralandı...
GÜNCEL
Kurtulmuş: Bursa'ya hizmet sadaka-i cariyedir
AK Parti Genel Başkanvekili Numan Kurtulmuş, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş'ı ziy...
DÜNYA
Trump'ı çileden çıkaracak karar! En çok istediği projeye para akışı durduruldu...
ABD Başkanı Donald Trump'ın göreve geldiği günden bu yana en büyük isteği olan Meksika sınırına d...
TÜRKİYE
Ölü bulunan terörist 4 şehidin faili çıktı!
Tunceli kırsalında düzenlenen operasyonda ölü olarak bir mağarada bulunan teröristin, yapılan DNA...
GÜNCEL
Sedat Peker: Nasıl bir sapıksınız, nasıl bir manyaksınız, siz nasıl sözde birer dindarsınız?
Sedat Peker, 4 yaşındaki kızını jimnastik kursuna göndermesini eleştirenlere yanıt verdi. "O yoru...
Bursa'daki müzeler film platosuna dönüyor!
Bursa'da filmleri aratmayan kovalamaca! Polisler Elmasbahçeler'de sıkıştırdı
Ebru Gündeş yeni şarkısının klibini iznik'te çekti!
Köprüyle evlenen kadın: 'O yakışıklı, güçlü ve dayanıklı'

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da işçi servisi devrildi! Çok sayıda y...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde işçileri taşıyan midibüsü...

Bursa'da ilginç rivayetler: 'Davul çalanlar ...

Bursa'da Emirsultan hazretlerinin türbesinin ve cami...

Kurtulmuş: Bursa'ya hizmet sadaka-i cariyedir

AK Parti Genel Başkanvekili Numan Kurtulmuş, Bursa B...

Bursa vekilinden geyiklerin av için satışa ç...

Tarım ve Orman Bakanlığı 2. Bölge Müdürlüğü'nün, 2 a...

Sedat Peker: Nasıl bir sapıksınız, nasıl bir...

Sedat Peker, 4 yaşındaki kızını jimnastik kursuna gö...

Bursa'da sahur yolunda korkunç kaza! Sürücü ...

Bursa'da sahura yetişmeye çalışan araç sürücüsü refü...

Cengiz Holding'in sahibi Mehmet Cengiz'e 30 ...

Cengiz Holding'in hissedarı ve yönetim kurulu başkan...

Emeklilere bayram müjdesi! Tarih belli oldu...

Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrü...

Marmara'da korkutan deprem! Çevre iller de s...

Marmara Denizi'nde merkez üssü Çanakkale'nin Biga il...

Kendisinden şikayetçi oldu! 'Devlet bana cez...

Ankara'da bir vatandaş tamir ettirmek için teslim et...

Bursaspor'un tamam mı, devam mı maçı! Gözümü...

Yarın Evkur Yeni Malatyaspor'a konuk olacak Timsah'ı...

İnsanlıktan utandıran görüntüler! Tepkiler ç...

Brezilya'da yaşayan bir grup kimsesiz çocuk, podyumd...

İran'dan ABD'ye tehdit: 'En ufak bir aptallı...

ABD dün İran'a karşı savunmasını güçlendirme çabalar...

İnternetten alışveriş yapanlar dikkat! Çok ö...

TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Bayramlarda ...

Yer Bursa! 'Parayı bozdurup geleyim' dedi, g...

Bursa'nın İznik ilçesinde kimliği belirlenemeyen bir...