Bursa Gemlik zeytini yeni rekora hazırlanıyor

Avrupa'ya 50 milyon dolarlık ihracat yaparak rekor kıran Gemlik zeytini, bu sene yeni rekor kırmaya hazırlanıyor.

EKONOMİ, 28 Eylül 2018 Cuma, 12:30
Bursa Gemlik zeytini yeni rekora hazırlanıyor

Kahvaltılık zeytinde dünya markası olan Gemlik'te hasat dönemine günler kaldı. Gemlik zeytinin en belirgin özelliği ise diğer zeytinlere göre et oranın yüzde 85 daha fazla olması. Gemlik zeytininin kabuğunun çok ince ve çekirdeğinin küçük olduğunu ifade eden Gemlik Ticaret Odası başkanı Özden Çakır, "İklim şartlarına göre Allah bu yöreye kendine has bir ürün vermiş, bizlere de bunu daha güzel yerlere taşımak düşer, Gemlik zeytinimizin ihracatı şuanda 50 milyon doları aşmaktadır. İnşallah bu hedefimizi daha yukarılara çıkarmayı Allah bize nasip etsin" dedi.

Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır, "Gemlik zeytinimiz dünyaca ünlü sofralık bir zeytindir. Diğer yörelerden kendisini ayırt etmesi özelliği de yüzde 85 et oranı ve ince kabuk olması lezzetinin dünyaca ünlü olmasıdır. Tabi buda iklim şartlarına göre Allah bu bölgeye kendine has bir ürün vermiş. Bizlerde bu ürünü daha güzel bir yerlere taşımamız için Gemlik borsası olarak 2003 te bizden önceki yönetimde ki arkadaşlarımız coğrafi İşaret başvurusunu yapmışlar 2004 te bizlerde yönetime geldik bu süre zarfında 2014 te coğrafi işaretimiz Gemlik Zeytinine aldık. Tabi coğrafi işaretin anlamı kaliteni daha öne çıkarma amaçlı.

Biz bu coğrafi işareti dört bölgeye aldık İznik, Orhangazi, Mudanya, Gemlik olarak. Tabii biliyorsunuz piyasalarda başka illerde de ilçelerde de bu zeytin yetişiyor. Buradan giden fidanlarla Gemlik zeytinini öne çıkarmaya çalışıyorlar ama Allah'ın vermiş olduğu bir lütuf olarak buranın hava şartları ve ikliminden hiçbir kalite Gemlik zeytininin kalitesini tutmuyor. Biz de bu Gemlik zeytinini koruma altına almamız için Gemlik zeytinin coğrafi işaretini alıp bunun devamını sürdürüyoruz.

Tabii bunun biz tam ayırt edici özelliğini gözle tam ayıramadığımız için biz hologram ve logo oluşturduk. Tüketicilerimize buradan şunu söylemek istiyorum Gemlik zeytinini ambalajların üstünde ki coğrafi işaret ve logoyla ayırabilirler. Çünkü bunun bütün yükümlülüğü Gemlik borsasına aittir. Biz şu anda Gemlik markasını sadece bu dört bölgenin tüccarı kullanabiliyor. Dışarıda ki tüccar arkadaşlarımız Gemlik yazamıyorlar tenekelerin üstüne sadece siyah zeytin yazıyorlar. Biz de bunun ayırt edici özelliğini ayırmamız içim Gemlik zeytininin bu coğrafi işaret çalışmalarına devam ediyoruz. Bütün sorumluluğu Gemlik Borsası'na aittir.

Tüketicilerimiz marketlerden pazarlardan alışveriş yaparken bu logoya ve holograma dikkat etmesi lazım kaliteli bir ürün yemek istiyorlarsa. Gemlik Borsası olarak çalışmalarımız devam ediyor lisanslı depoculuk çalışmalarımız var. Zeytini daha güzel yerlerde tanıtmamız için yurt dışı fuarlarına katılıyoruz yurt içi fuarlarına katılıyoruz her sene bunu geleneksel olarak devam ettiriyoruz. İnşallah Gemlik zeytinini bir ay sonrada Antalya fuarında tanıtacağız. Biliyorsunuz 2011 senesinde çok büyük bir zeytin olmuştu bizim bu bölgede ama maalesef onlar ufak zeytin olduğu için fazla bir fiyat artışı olmadı yağlık olarak sıkıldı. 2011'den sonra da zeytin 3-4 seneden beri fazla verim olmadığı için çiftçimiz biraz sıkıntılı duruma girdi.

Bu sene bakıyoruz bütün bölgede ki zeytinlerde güzel bir zeytin var. İnşallah bu sene güzel olacak. 4 bölgeden 80-100 bin ton arası zeytin bekliyoruz. Bu sene geçen senelere göre daha güzel bir hasat olacak. Gemlik Ticaret Borsası olarak biz Gemlik coğrafi işaretinin logosu ve hologramını bu ambalajların üstlerine tenekelerde yapıştırıyoruz. Gemlik Ticaret Borsası olarak zeytinin daha güzel kaliteli olduğunu amaçlamamız için tüketicilere buradan seslenmek istiyorum. Tüketiciler marketlerden alışveriş yaparken mahalle pazar yerleri olabilir marketler olabilir coğrafi işarete dikkat etsinler. Bu hologramı gördükleri her ambalajın üstünde Gemlik Ticaret Borsası'nın garantisi vardır. Kaliteli zeytin yemek istiyorlarsa hologram ve coğrafi işarete dikkat etsinler. Gemlik zeytinimizin ihracatı şu anda 50 milyon doları aşmaktadır. İnşallah bu hedefimizi daha yukarlara çıkarmayı Allah bize nasip etsin" diye bilgi verdi.

Kaynak: IHA

TÜRKİYE
Kayınbabası 'Yürü bre, git bre' diyerek metrelerce sürükledi!
Hatay'da eşi ve çocuğunu götürmek isteyen kayınbabasının kullandığı otomobile tutunarak engel olm...
GÜNCEL
Ortaylı'dan hakim adaylarına: Ahaliyle yüz göz olmayın
Prof. Dr. İlber Ortaylı, hakim ve savcı adaylarına "Halkla yüz göz olamazsınız. Olduğunuz takdird...
TÜRKİYE
Bir Türk yaptı... 1 litre benzinden 300 litre gaz enerjisi!
Deniz Geldeç adlı vatandaş, yaptığı manyetik ısı regülatörü ile 1 litre benzinden 300 litre gaz e...
EKONOMİ
Haftanın son işlem gününde dolar ne kadar?
Dün piyasaların kapanışında 5.61'e kadar gerileyen dolar, Trump'ın Türkiye'ye yaptırım konusundak...
GÜNCEL
Bursa dahil 11 ilde FETÖ operasyonu! Yeni yapılanma planları deşifre oldu...
 FETÖ/PDY silahlı terör örgütünün İzmir'in 2 ayrı yapıdan oluşan sözde mahrem Hava Kuvvetler...
GÜNCEL
Yollar kan gölüne döndü! Bursa'da çok acı tablo...
Yapılan tüm ikaz ve denetimlere rağmen kural tanımayan sürücüler, ocak söndürmeye devam ediyor. Y...
Süper Lig ne zaman başlıyor?
Bursa'da 'Ata Sporları' coşkusu başlıyor...
Balinalar kıyıya vurdu! Sahildekiler seferber oldu...
Tam 90 kilo... Bursa'da görenler gözlerine inanamadı!

En Çok Okunan Haberler

'Bursa'da rahatça at koşturabilmeleri için b...

Eski Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, ...

Trump'tan flaş açıklama: Türkiye'ye yaptırım...

ABD Başkanı Donald Trump, "Türkiye'ye yaptırım düşün...

11. Kalkınma Planı TBMM'de kabul edildi

2019-2023 dönemini kapsayan 11. Kalkınma Planı, TBMM...

Bursalı usta Putin'e göndermişti! Kremlin'de...

Kremlin Sözcüsü Dmitriy Peskov, S-400'lerin sevkiyat...

Bursa'da sevgilisini 4. kattan aşağı attığı ...

Bursa'da 4. kattan düşen genç kızın yaralanmasıyla i...

Yollar kan gölüne döndü! Bursa'da çok acı ta...

Yapılan tüm ikaz ve denetimlere rağmen kural tanımay...

Fatih Altaylı: 'Yerli otomobilden sızdırdığı...

Habertürk yazarı Fatih Altaylı, 2020 yılı sonunda ta...

Flaş gelişme! Hakan Atilla bugün tahliye olu...

New York Güney Bölgesi Federal Mahkemesi'nde Reza Za...

Trump 'Düşünmüyorum' demişti ama... Türkiye'...

Reuters'ın haberine göre ABD'de Cumhuriyetçi Senatör...

Bursa dahil 11 ilde FETÖ operasyonu! Yeni ya...

 FETÖ/PDY silahlı terör örgütünün İzmir'in 2 ay...

Yurt dışından telefon getirenler dikkat! 3 k...

Yurt dışından yolcu beraberinde getirilen cep telefo...

Bakanlık duyurdu! Terör hedefleri yerle bir ...

Milli Savunma Bakanlığı, Irak kuzeyinde Karacak bölg...

Bir Türk yaptı... 1 litre benzinden 300 litr...

Deniz Geldeç adlı vatandaş, yaptığı manyetik ısı reg...

Ortaylı'dan hakim adaylarına: Ahaliyle yüz g...

Prof. Dr. İlber Ortaylı, hakim ve savcı adaylarına "...

Haftanın son işlem gününde dolar ne kadar?

Dün piyasaların kapanışında 5.61'e kadar gerileyen d...