Bursa Gemlik zeytini yeni rekora hazırlanıyor

Avrupa'ya 50 milyon dolarlık ihracat yaparak rekor kıran Gemlik zeytini, bu sene yeni rekor kırmaya hazırlanıyor.

EKONOMİ, 28 Eylül 2018 Cuma, 12:30
Bursa Gemlik zeytini yeni rekora hazırlanıyor

Kahvaltılık zeytinde dünya markası olan Gemlik'te hasat dönemine günler kaldı. Gemlik zeytinin en belirgin özelliği ise diğer zeytinlere göre et oranın yüzde 85 daha fazla olması. Gemlik zeytininin kabuğunun çok ince ve çekirdeğinin küçük olduğunu ifade eden Gemlik Ticaret Odası başkanı Özden Çakır, "İklim şartlarına göre Allah bu yöreye kendine has bir ürün vermiş, bizlere de bunu daha güzel yerlere taşımak düşer, Gemlik zeytinimizin ihracatı şuanda 50 milyon doları aşmaktadır. İnşallah bu hedefimizi daha yukarılara çıkarmayı Allah bize nasip etsin" dedi.

Gemlik Ticaret Borsası Başkanı Özden Çakır, "Gemlik zeytinimiz dünyaca ünlü sofralık bir zeytindir. Diğer yörelerden kendisini ayırt etmesi özelliği de yüzde 85 et oranı ve ince kabuk olması lezzetinin dünyaca ünlü olmasıdır. Tabi buda iklim şartlarına göre Allah bu bölgeye kendine has bir ürün vermiş. Bizlerde bu ürünü daha güzel bir yerlere taşımamız için Gemlik borsası olarak 2003 te bizden önceki yönetimde ki arkadaşlarımız coğrafi İşaret başvurusunu yapmışlar 2004 te bizlerde yönetime geldik bu süre zarfında 2014 te coğrafi işaretimiz Gemlik Zeytinine aldık. Tabi coğrafi işaretin anlamı kaliteni daha öne çıkarma amaçlı.

Biz bu coğrafi işareti dört bölgeye aldık İznik, Orhangazi, Mudanya, Gemlik olarak. Tabii biliyorsunuz piyasalarda başka illerde de ilçelerde de bu zeytin yetişiyor. Buradan giden fidanlarla Gemlik zeytinini öne çıkarmaya çalışıyorlar ama Allah'ın vermiş olduğu bir lütuf olarak buranın hava şartları ve ikliminden hiçbir kalite Gemlik zeytininin kalitesini tutmuyor. Biz de bu Gemlik zeytinini koruma altına almamız için Gemlik zeytinin coğrafi işaretini alıp bunun devamını sürdürüyoruz.

Tabii bunun biz tam ayırt edici özelliğini gözle tam ayıramadığımız için biz hologram ve logo oluşturduk. Tüketicilerimize buradan şunu söylemek istiyorum Gemlik zeytinini ambalajların üstünde ki coğrafi işaret ve logoyla ayırabilirler. Çünkü bunun bütün yükümlülüğü Gemlik borsasına aittir. Biz şu anda Gemlik markasını sadece bu dört bölgenin tüccarı kullanabiliyor. Dışarıda ki tüccar arkadaşlarımız Gemlik yazamıyorlar tenekelerin üstüne sadece siyah zeytin yazıyorlar. Biz de bunun ayırt edici özelliğini ayırmamız içim Gemlik zeytininin bu coğrafi işaret çalışmalarına devam ediyoruz. Bütün sorumluluğu Gemlik Borsası'na aittir.

Tüketicilerimiz marketlerden pazarlardan alışveriş yaparken bu logoya ve holograma dikkat etmesi lazım kaliteli bir ürün yemek istiyorlarsa. Gemlik Borsası olarak çalışmalarımız devam ediyor lisanslı depoculuk çalışmalarımız var. Zeytini daha güzel yerlerde tanıtmamız için yurt dışı fuarlarına katılıyoruz yurt içi fuarlarına katılıyoruz her sene bunu geleneksel olarak devam ettiriyoruz. İnşallah Gemlik zeytinini bir ay sonrada Antalya fuarında tanıtacağız. Biliyorsunuz 2011 senesinde çok büyük bir zeytin olmuştu bizim bu bölgede ama maalesef onlar ufak zeytin olduğu için fazla bir fiyat artışı olmadı yağlık olarak sıkıldı. 2011'den sonra da zeytin 3-4 seneden beri fazla verim olmadığı için çiftçimiz biraz sıkıntılı duruma girdi.

Bu sene bakıyoruz bütün bölgede ki zeytinlerde güzel bir zeytin var. İnşallah bu sene güzel olacak. 4 bölgeden 80-100 bin ton arası zeytin bekliyoruz. Bu sene geçen senelere göre daha güzel bir hasat olacak. Gemlik Ticaret Borsası olarak biz Gemlik coğrafi işaretinin logosu ve hologramını bu ambalajların üstlerine tenekelerde yapıştırıyoruz. Gemlik Ticaret Borsası olarak zeytinin daha güzel kaliteli olduğunu amaçlamamız için tüketicilere buradan seslenmek istiyorum. Tüketiciler marketlerden alışveriş yaparken mahalle pazar yerleri olabilir marketler olabilir coğrafi işarete dikkat etsinler. Bu hologramı gördükleri her ambalajın üstünde Gemlik Ticaret Borsası'nın garantisi vardır. Kaliteli zeytin yemek istiyorlarsa hologram ve coğrafi işarete dikkat etsinler. Gemlik zeytinimizin ihracatı şu anda 50 milyon doları aşmaktadır. İnşallah bu hedefimizi daha yukarlara çıkarmayı Allah bize nasip etsin" diye bilgi verdi.

Kaynak: IHA

GÜNCEL
Bursalılar dikkat! Seferler iptal...
Bursa Deniz Otobüsleri (BUDO) ve İstanbul Deniz Otobüsleri'nin (İDO) bazı seferleri, olumsuz hava...
SİYASET
Bahçeli'den Mustafa Şentop açıklaması: MHP eksiksiz destekleyecektir
Twitter hesabından açıklamalarda bulunan MHP lideri Devlet AK Partili Mustafa Şentop'u destekleye...
GÜNCEL
Bursa'da sazlık alev alev yandı!
Bursa'nın İznik ilçesinde göl kenarındaki sazlıklarda bilinmeyen bir sebepten ötürü akşam saatler...
SPOR
M.Başakşehir-Bursaspor maçı ertelendi!
M.Başakşehir - Bursaspor maçı olumsuz hava koşulları sebebiyle ertelendi.
ASAYİŞ
Bursa'daki fabrikada menfeze düşen işçi ölümden döndü!
Bursa'nın İnegöl ilçesinde bir sunta fabrikasında menfeze düşen ve yaralanan işçi hastanede tedav...
GÜNCEL
Bursa Çimento: Birlikte güçlüyüz
Bursa Çimento Fabrikası'nın çalışanlara yönelik bilgilendirme toplantısında 'Dokumuzda çimento va...
Turgay Erdem'den sendikacılara destek! 'Benim için çok değerli...'
Bursa'da özlenen görüntü! AK Parti'den CHP'ye anlamlı ziyaret
Bursa Çimento: Birlikte güçlüyüz
Kırmızı bültenle aranan ve Bursa'da yakalanan 2 kadın terörist hakkında karar!

En Çok Okunan Haberler

Korkutan deprem! Bursa da sallandı...

Merkez üssü Çanakkale'nin Ayvacık açıkları olan 5.4 ...

Başkan Aktaş: 'Stadyumu yanlış yere yaptık, ...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, stad...

Bursa'da deprem!

Bursa yine sallandı. Kandilli Rasathanesinden yapıla...

Bursa'da tekmeli, yumruklu, coplu kavga! Acı...

Bursa Adliyesi'nin 10 metre ilerisinde trafikte yol ...

Bursa'da her yerde aranıyor! 'İnsaniyet namı...

Bursa'da 2 gün önce işe giden annesinin ardından evd...

Bursa'da 7 tanzim satış noktası daha açılıyo...

Bursa'da Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın mitinginin ardında...

Türkiye'de doğan Suriyeli çocuk sayısı belli...

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, Türkiye'de 405 bin 5...

Hallere 1 TL'ye geldi 9 TL'ye satıldı, ceza ...

Meyve-sebzede yaşanan yüksek fiyat artışıyla birlikt...

Dünya çapında aranan teröristler Bursa'da ya...

Milli İstihbarat Teşkilatı (MİT) Bölge Başkanlığı il...

Akaryakıt sektörü zorda! Bursa'da 15 istasyo...

Kar marjlarının azalmasından şikayet eden akaryakıt ...

Tanzim satışlar nedeniyle marketler zararına...

Sebze ve meyve fiyatlarındaki artışın ardından kurul...

Bursa'da metro istasyonunun ismi değişti!

Bursa Büyükşehir Belediye Meclisi aldığı kararla, mü...

Bursa'da pankartlı protesto: 'Kardeşi kardeş...

Bursasporlu bazı taraftarlar, sabah saatlerinde bir ...

Emekliye güzel haber! Aylık kazanç bin 472 l...

Beklenen düzenleme Meclis komisyonundan geçti. Bayra...

Benzincilerin başkanı konuştu: '40 yıldır bö...

Benzine dün yapılan 27 kuruşluk zamla birlikte gözle...