Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde 23 farklı lezzet yarıştı. Bursalıların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, Başkan Mustafa Bozbey, "Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım" diyerek yerel ürünlere dikkat çekti.

GÜNCEL, 01 Ekim 2018 Pazartesi, 14:38
Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin, "Yılın Köyü" seçilen Gümüştepe Mahallesi'nde (Misi) bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği, büyük ilgi gördü. Etkinlik için Misi'ye akın eden Bursalılar, hem tarihi ve doğal güzelliklerin keyfini çıkardı hem de kurulan stantlarda satışa sunulan yerel ürünlerden aldı.  Kırsal mahallelerde üretimin ve kadın derneklerinin desteklenmesi amacıyla düzenlenen etkinliklerden biri olan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ne, Nilüfer  Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Mehmet Turan Tansal, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ile Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri de katıldı. Başkan Bozbey, stantları tek tek gezerek, vatandaşlarla sohbet etti. 

Etkinlik, Şef Emre İdrisoğlu'nun "Tarih Kokan Yemekler" sunumuyla başladı. Mürdüm Kebabı ve Kanuni Sultan Süleyman'a özel olarak yapılan mutancana yemeklerini yapan Şef Emre İdrisoğlu, yemeklerin tariflerini de alanı dolduranlarla paylaştı. Şef İdrisoğlu, Armut kebabı yemeğini de Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'le birlikte yaptı. GDO'lu ürünlere karşı doğal, organik ürünlere ve yemek kültürüne dikkat çekmek amacıyla Nilüfer Belediyesi olarak 12 yıl önce Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ni düzenlemeye başladıklarını ifade eden Başkan Bozbey, "Yemek kültürümüzü yaşatmak, çocuklarımızı fast food kültüründen uzaklaştırıp, doğal gıdalarla beslenmelerini sağlamak istiyoruz" dedi. 

"Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğimiz var" 

Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğin olduğunu belirten Başkan Mustafa Bozbey, "Ninelerimizden duyduğumuz o kadar lezzetli yemeklerimiz var ki. Ancak hazır yiyeceklere yönelince, bu tatları maalesef unuttuk. Onları, mutfağımızdan kestik ama sağlığımızdan da olduğumuzu unutmayalım. Ekşi mayalı ürünlerden de şaşmayın" şeklinde konuştu. 

Nilüfer Belediyesi olarak Fadıllı Mahallesi'ndeki 16 bin metrekarelik alana ekolojik tarım koşullarına uygun buğday ektiklerini ifade eden Başkan Bozbey şöyle devam etti: "Buğdayların hasadını gerçekleştirdik. Nilüfer Belediyesi olarak kendi buğdayımızı ekeceğiz, çoğaltmaya çalışacağız. Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım. Bunu başarabilirsek, sağlığımıza tekrar kavuşabiliriz diye düşünüyorum. Bu anlamda Misi Yerel Lezzetler Şenliği, bizim için önemli." 
12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'e doğum günü sürprizi yapıldı. Sürpriz karşısında büyük şaşkınlık yaşan Başkan Mustafa Bozbey, doğum günü pastasını keserek, Misi'nin en yaşlılarından biri olan Mesude Bayraktar'a ikram etti. 

23 farklı lezzet yarıştı 

Yağmura rağmen Bursalılar'a, eğlenceli bir hafta sonu yaşatan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, iki ayrı yemek yarışması düzenlendi. Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması ve Misili kadınların katıldığı Misi Yemek Yarışması'nda farklı lezzetler dereceye girebilmek için yarıştı. Jüri üyeleri, birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken hayli zorlandı. 

10 farklı lezzetin yer aldığı Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması'nda, kavun dolması ve kestaneli lahana yemeğiyle Ürünlü Kadın Derneği, jüri üyelerinden en yüksek puanı toplayarak birinci oldu. Ciğer sarma yemeğiyle İhsaniye Mahallesi Kadın Derneği'nin ikinci olduğu yarışmada, Cumhuriyet Mahallesi Kadın Derneği de falafel ve körili dolma yemeğiyle üçüncü oldu. 

Misili kadınların yer aldığı Misi Yemek Yarışması'nda da yerel lezzetler yarıştı. 13 yemeğin yer aldığı yarışmada birinci, köfteli hünkâr beğendi yemeğiyle Mehtap Yılmazer oldu. Şeniz Soylu isimli yarışmacı mantolu patlıcan yemeğiyle ikinci olurken, üçüncülüğü ovmaçlı çorbasıyla Sevilay Özdemir elde etti. 
Yarışmanın ardından dereceye girenlere ödüllerini, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları Bukle Erman ile Adil Kayaoğlu, Nilüfer Belediye Meclisi Üyesi Aysel Okumuş, Gümüştepe Mahalle Muhtarı Yakup Dülger ile Şef Emre İdrisoğlu verdi. 
 

Kaynak: IHA

SİYASET
Erdoğan: Ordu Valimiz'den özür dilemedikçe böyle bir makama gelemez
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Haliç Kongre Merkezi'nde 94 Ruhuyla Cihannüma ve Kadim Dostla...
GÜNCEL
Bursa'da aniden bastıran yağmur caddeleri göle çevirdi!
Bursa'da aniden bastıran sağanak yağış nedeniyle vatandaşlar zor durumda kaldı. Bazıları duraklar...
DÜNYA
Muhammed Mursi hayatını kaybetti!
Mısır'ın eski Devlet Başkanı Muhammed Mursi, mahkeme salonunda fenalaştıktan sonra hayatını kaybe...
EKONOMİ
CHP'li vekil Karabıyık: Teşvikler işsizliği düşürmedi
CHP Genel Başkan Yardımcısı ve Bursa Milletvekili Lale Karabıyık, TUİK tarafından açıklanan yüzde...
EKONOMİ
Ziraat Bankası'ndan konut sahibi olmak isteyenlere müjde!
Ziraat Bankası, konut sahibi olmak isteyen müşterilerine "Enflasyona Endeksli Konut Kredisi" ürün...
GÜNCEL
Dayakçı kocaya mahkemeden dikkat çeken ceza!
Ardahan'da, eşini döven bir şahıs, mahkeme başkanı tarafından Evlilik Okulu ve Kur'an'da Evlilik ...
Aktaş'tan Dündar'a ziyaret! 'Güvenlerini boşa çıkarmayacağız'
Ziraat Bankası'ndan konut sahibi olmak isteyenlere müjde!
CHP'li vekil Karabıyık: Teşvikler işsizliği düşürmedi
TOFAŞ'ta kadro yenileniyor!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da YKS krizi! Gözyaşlarına boğuldu, de...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde YKS'ya girecek öğrenci, k...

Bursa'da unuttuğu ızgara sonu oldu! Cesedine...

Bursa'da ailesiyle piknik yapmaya giden ve ızgarayı ...

Uzman Çavuş'un ateşi Bursa'ya düştü!

Mersin'de geçirdiği trafik kazası sonucu hayatını ka...

Bursa'da korkunç kaza! Çarpışan iki kadın sü...

İznik-Yenişehir kara yolunda 2 kadın sürücü çarpıştı...

Bursa'da yaşlı kadın vitesi karıştırıp marke...

Bursa'da otomobili ile markete camdan giren sürücünü...

Bursa'da kargocuda eşini öldürdü: 'Sen de yu...

Bursa'da kargo bahanesiyle kandırdığı karısını öldür...

Bursa'da yakalanan cezaevi firarisi: Burası ...

Bursa'da hakkında 9 yıl kesinleşmiş hapis cezası bul...

Bursa'da yaşlı kadın vitesi karıştırınca ort...

Bursa'da alışveriş yaptıktan sonra aracına binen yaş...

Bursa'da karnesini getirene teleferik ücretsiz!

Bursa Teleferik A.Ş, karnesini getiren öğrencilere 2...

Eski belediye başkanı Bursa'daki feci kazada...

Bursa'da Metin Boru idaresindeki araç, karşı yönden ...

Bursa'da bin polisle şafak operasyonu! Çok s...

Bursa'da bin polisle uyuşturucu satıcılarına yönelik...

Bursa'da bu mahalle sakinleri geceleri uyuya...

Bursa'da bir inşaat temelinin çökerek yoldan geçen s...

Bursa'da acı gün... Uzman Çavuş'un cenazesin...

Mersin'de geçirdiği trafik kazasında hayatını kaybed...

Bursa'da yeğenini 11 yerinden bıçaklayıp öld...

Bursa'da, yeğenini 4 aylık bebeğinin gözü önünde 11 ...

Bursa'da yılan sanıp katlettiler! Sosyal med...

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde yılan zannedilen ve nesl...