Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde 23 farklı lezzet yarıştı. Bursalıların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, Başkan Mustafa Bozbey, "Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım" diyerek yerel ürünlere dikkat çekti.

GÜNCEL, 01 Ekim 2018 Pazartesi, 14:38
Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin, "Yılın Köyü" seçilen Gümüştepe Mahallesi'nde (Misi) bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği, büyük ilgi gördü. Etkinlik için Misi'ye akın eden Bursalılar, hem tarihi ve doğal güzelliklerin keyfini çıkardı hem de kurulan stantlarda satışa sunulan yerel ürünlerden aldı.  Kırsal mahallelerde üretimin ve kadın derneklerinin desteklenmesi amacıyla düzenlenen etkinliklerden biri olan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ne, Nilüfer  Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Mehmet Turan Tansal, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ile Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri de katıldı. Başkan Bozbey, stantları tek tek gezerek, vatandaşlarla sohbet etti. 

Etkinlik, Şef Emre İdrisoğlu'nun "Tarih Kokan Yemekler" sunumuyla başladı. Mürdüm Kebabı ve Kanuni Sultan Süleyman'a özel olarak yapılan mutancana yemeklerini yapan Şef Emre İdrisoğlu, yemeklerin tariflerini de alanı dolduranlarla paylaştı. Şef İdrisoğlu, Armut kebabı yemeğini de Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'le birlikte yaptı. GDO'lu ürünlere karşı doğal, organik ürünlere ve yemek kültürüne dikkat çekmek amacıyla Nilüfer Belediyesi olarak 12 yıl önce Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ni düzenlemeye başladıklarını ifade eden Başkan Bozbey, "Yemek kültürümüzü yaşatmak, çocuklarımızı fast food kültüründen uzaklaştırıp, doğal gıdalarla beslenmelerini sağlamak istiyoruz" dedi. 

"Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğimiz var" 

Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğin olduğunu belirten Başkan Mustafa Bozbey, "Ninelerimizden duyduğumuz o kadar lezzetli yemeklerimiz var ki. Ancak hazır yiyeceklere yönelince, bu tatları maalesef unuttuk. Onları, mutfağımızdan kestik ama sağlığımızdan da olduğumuzu unutmayalım. Ekşi mayalı ürünlerden de şaşmayın" şeklinde konuştu. 

Nilüfer Belediyesi olarak Fadıllı Mahallesi'ndeki 16 bin metrekarelik alana ekolojik tarım koşullarına uygun buğday ektiklerini ifade eden Başkan Bozbey şöyle devam etti: "Buğdayların hasadını gerçekleştirdik. Nilüfer Belediyesi olarak kendi buğdayımızı ekeceğiz, çoğaltmaya çalışacağız. Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım. Bunu başarabilirsek, sağlığımıza tekrar kavuşabiliriz diye düşünüyorum. Bu anlamda Misi Yerel Lezzetler Şenliği, bizim için önemli." 
12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'e doğum günü sürprizi yapıldı. Sürpriz karşısında büyük şaşkınlık yaşan Başkan Mustafa Bozbey, doğum günü pastasını keserek, Misi'nin en yaşlılarından biri olan Mesude Bayraktar'a ikram etti. 

23 farklı lezzet yarıştı 

Yağmura rağmen Bursalılar'a, eğlenceli bir hafta sonu yaşatan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, iki ayrı yemek yarışması düzenlendi. Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması ve Misili kadınların katıldığı Misi Yemek Yarışması'nda farklı lezzetler dereceye girebilmek için yarıştı. Jüri üyeleri, birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken hayli zorlandı. 

10 farklı lezzetin yer aldığı Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması'nda, kavun dolması ve kestaneli lahana yemeğiyle Ürünlü Kadın Derneği, jüri üyelerinden en yüksek puanı toplayarak birinci oldu. Ciğer sarma yemeğiyle İhsaniye Mahallesi Kadın Derneği'nin ikinci olduğu yarışmada, Cumhuriyet Mahallesi Kadın Derneği de falafel ve körili dolma yemeğiyle üçüncü oldu. 

Misili kadınların yer aldığı Misi Yemek Yarışması'nda da yerel lezzetler yarıştı. 13 yemeğin yer aldığı yarışmada birinci, köfteli hünkâr beğendi yemeğiyle Mehtap Yılmazer oldu. Şeniz Soylu isimli yarışmacı mantolu patlıcan yemeğiyle ikinci olurken, üçüncülüğü ovmaçlı çorbasıyla Sevilay Özdemir elde etti. 
Yarışmanın ardından dereceye girenlere ödüllerini, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları Bukle Erman ile Adil Kayaoğlu, Nilüfer Belediye Meclisi Üyesi Aysel Okumuş, Gümüştepe Mahalle Muhtarı Yakup Dülger ile Şef Emre İdrisoğlu verdi. 
 

Kaynak: IHA

TÜRKİYE
Dehşet! Köpeklerden kaçarken bataklığa saplandı, bir gün sonra kurtarıldı...
Afyonkarahisar'da köpeklerin saldırısından kaçarken düştüğü dere yatağında bataklığa saplanan ve ...
ASAYİŞ
Bursa'da 'İşe gidiyorum' diye evden çıktı, sırra kadem bastı: 'Hayatından endişe ediyoruz'
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde 'İşe gidiyorum' diye evden ayrılan genç adam sırra kadem bas...
GÜNCEL
Bursalılar dikkat! Kredi çekerken bu oyuna gelmeyin....
Kredi çekenlere sormadan hayat sigortası yapan bankaların ölüm halinde ödeme yapmaması tüketicile...
MAGAZİN
Sıla ve Ahmet Kural davasında flaş gelişme! Hapsi istendi...
Şarkıcı Sıla'yı darp ettiği iddiası ile hakkında soruşturma başlatılan Ahmet Kural hakkında savcı...
GÜNCEL
'100 Temel Eser' uygulaması sona erdi
Milli Eğitim Bakanlığı'nca (MEB), ilk ve ortaöğretim öğrencileri için belirlenen "100 Temel Eser ...
GÜNCEL
Bursa'da satılık mesken! Size uygun olabilir...
Karacabey'de 98 m2 mesken mahkemeden satılıktır (Çoklu satış)
Medical Park Bursa Hastanesi'nde kanser hastalarına moral etkinliği
Bursa'da minibüs su kanalına uçtu!
Bursa Faruk Saraç Tasarım Meslek Yüksekokulu, köy okullarına destek programı başlattı
Bursa'daki hamam faciasında hayatını kaybeden doktor gözyaşlarıyla defnedildi

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da 9 aylık hamile kadını öldüren zanlı...

Bursa'da aralarında husumet bulunan 9 aylık hamile İ...

Bursa'da kayıp alarmı: 'Ciğerim ateşler için...

Bursa'da pazartesi günü arkadaşlarıyla oyun oynamak ...

Bursa'da korku dolu anlar! Canları zor kurta...

Bursa'da cadde üzerinde ilerleyen bir otomobilin mot...

Bursa'nın 'Çukur'una operasyon! Polis şaşkın...

Bursa'da Polis Özel Harekat ve Narkotik ekipleri uyu...

Altın alacaklar dikkat! İşte çeyreğin fiyatı...

Altının gram fiyatı, güne düşüşle başlamasının ardın...

Dev operasyon! Çok sayıda emniyet müdürü hak...

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından polis teşk...

İki lider anlaştı! Yerel seçim için '27+3 fo...

AK Parti ve MHP'nin 30 büyükşehirin hangilerinde ada...

Bursa'da sitede yangın paniği! Kendilerini g...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde bir sitede çıkan baca yan...

Bahçeli'den Cumhur İttifakı açıklaması: 'Yen...

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Mart 2019'da yapıl...

'Bursa'ya yeni üniversiteler lazım'

Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ) Rektörü Prof. Dr. Ar...

Patriotların Türkiye'ye satışına onay! Karar...

ABD Dışişleri Bakanlığı, 3.5 milyar dolar değerindek...

Bursa'da 'İşe gidiyorum' diye evden çıktı, s...

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde 'İşe gidiyorum'...

Sıla ve Ahmet Kural davasında flaş gelişme! ...

Şarkıcı Sıla'yı darp ettiği iddiası ile hakkında sor...

Başkan Aktaş, 17 ilçenin belediye başkanları...

Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Bursa'nın ...

Avrupa'da ders kitaplarına girmişti! Bursa'd...

Avrupa Leylek Köyü Eskikaraağaç'ın simgesi haline ge...