Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde 23 farklı lezzet yarıştı. Bursalıların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, Başkan Mustafa Bozbey, "Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım" diyerek yerel ürünlere dikkat çekti.

GÜNCEL, 01 Ekim 2018 Pazartesi, 14:38
Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni

Nilüfer Belediyesi'nin, "Yılın Köyü" seçilen Gümüştepe Mahallesi'nde (Misi) bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği, büyük ilgi gördü. Etkinlik için Misi'ye akın eden Bursalılar, hem tarihi ve doğal güzelliklerin keyfini çıkardı hem de kurulan stantlarda satışa sunulan yerel ürünlerden aldı.  Kırsal mahallelerde üretimin ve kadın derneklerinin desteklenmesi amacıyla düzenlenen etkinliklerden biri olan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ne, Nilüfer  Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Mehmet Turan Tansal, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ile Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri de katıldı. Başkan Bozbey, stantları tek tek gezerek, vatandaşlarla sohbet etti. 

Etkinlik, Şef Emre İdrisoğlu'nun "Tarih Kokan Yemekler" sunumuyla başladı. Mürdüm Kebabı ve Kanuni Sultan Süleyman'a özel olarak yapılan mutancana yemeklerini yapan Şef Emre İdrisoğlu, yemeklerin tariflerini de alanı dolduranlarla paylaştı. Şef İdrisoğlu, Armut kebabı yemeğini de Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'le birlikte yaptı. GDO'lu ürünlere karşı doğal, organik ürünlere ve yemek kültürüne dikkat çekmek amacıyla Nilüfer Belediyesi olarak 12 yıl önce Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ni düzenlemeye başladıklarını ifade eden Başkan Bozbey, "Yemek kültürümüzü yaşatmak, çocuklarımızı fast food kültüründen uzaklaştırıp, doğal gıdalarla beslenmelerini sağlamak istiyoruz" dedi. 

"Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğimiz var" 

Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğin olduğunu belirten Başkan Mustafa Bozbey, "Ninelerimizden duyduğumuz o kadar lezzetli yemeklerimiz var ki. Ancak hazır yiyeceklere yönelince, bu tatları maalesef unuttuk. Onları, mutfağımızdan kestik ama sağlığımızdan da olduğumuzu unutmayalım. Ekşi mayalı ürünlerden de şaşmayın" şeklinde konuştu. 

Nilüfer Belediyesi olarak Fadıllı Mahallesi'ndeki 16 bin metrekarelik alana ekolojik tarım koşullarına uygun buğday ektiklerini ifade eden Başkan Bozbey şöyle devam etti: "Buğdayların hasadını gerçekleştirdik. Nilüfer Belediyesi olarak kendi buğdayımızı ekeceğiz, çoğaltmaya çalışacağız. Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım. Bunu başarabilirsek, sağlığımıza tekrar kavuşabiliriz diye düşünüyorum. Bu anlamda Misi Yerel Lezzetler Şenliği, bizim için önemli." 
12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'e doğum günü sürprizi yapıldı. Sürpriz karşısında büyük şaşkınlık yaşan Başkan Mustafa Bozbey, doğum günü pastasını keserek, Misi'nin en yaşlılarından biri olan Mesude Bayraktar'a ikram etti. 

23 farklı lezzet yarıştı 

Yağmura rağmen Bursalılar'a, eğlenceli bir hafta sonu yaşatan 12'inci Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, iki ayrı yemek yarışması düzenlendi. Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması ve Misili kadınların katıldığı Misi Yemek Yarışması'nda farklı lezzetler dereceye girebilmek için yarıştı. Jüri üyeleri, birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken hayli zorlandı. 

10 farklı lezzetin yer aldığı Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması'nda, kavun dolması ve kestaneli lahana yemeğiyle Ürünlü Kadın Derneği, jüri üyelerinden en yüksek puanı toplayarak birinci oldu. Ciğer sarma yemeğiyle İhsaniye Mahallesi Kadın Derneği'nin ikinci olduğu yarışmada, Cumhuriyet Mahallesi Kadın Derneği de falafel ve körili dolma yemeğiyle üçüncü oldu. 

Misili kadınların yer aldığı Misi Yemek Yarışması'nda da yerel lezzetler yarıştı. 13 yemeğin yer aldığı yarışmada birinci, köfteli hünkâr beğendi yemeğiyle Mehtap Yılmazer oldu. Şeniz Soylu isimli yarışmacı mantolu patlıcan yemeğiyle ikinci olurken, üçüncülüğü ovmaçlı çorbasıyla Sevilay Özdemir elde etti. 
Yarışmanın ardından dereceye girenlere ödüllerini, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları Bukle Erman ile Adil Kayaoğlu, Nilüfer Belediye Meclisi Üyesi Aysel Okumuş, Gümüştepe Mahalle Muhtarı Yakup Dülger ile Şef Emre İdrisoğlu verdi. 
 

Kaynak: IHA

EKONOMİ
Bursa'da Bakan Varak'tan üreticiye büyük destek!
Bursa'nın İnegöl ilçesinde düzenlenen 40. Uluslararası Mobilya ve Dekorasyon Fuarı'nda konuşan Sa...
GÜNCEL
Bursa'da dehşet dolu dakikalar! 5 kişilik aile ölümden döndü
Bursa'nın Karacabey ilçesinde çıkan yangında, 5 kişilik ailenin yaşadığı müstakil ev kullanılamaz...
GÜNCEL
İşte Mudanya Belediyesi'nin 2019 bütçesi!
Bursa Mudanya Belediyesi'nin 2019 Mali Yılı Bütçesi 105 milyon 270 bin TL olarak kabul edildi.
GÜNCEL
Orhaneli Devlet Hastanesi kantini kiraya verilecek
Orhaneli Devlet Hastanesi kantini kiraya verilecek
GÜNCEL
Bursa'da 3+1 satılık daire
Bursa'da 3+1 satılık daire
GÜNCEL
Bursa'da satılık bina
Bursa'da satılık bina
Bursa'da feci ölüm! Ağaç sonu oldu
Bursa Keles'te organik ürünler hem taze hem daha ucuza...
Efsane film Esaretin Bedeli, tiyatro sahnesinde!
Ata Demirer'in zeytin hasadı fotoğraflarına yoğun ilgi...

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da korku dolu anlar! Aç kalan köpekler...

Bursa'da aç kalan 4 köpek, okuldan eve dönen çocuğa ...

Bursa'da feci kaza! Bariyerlere ok gibi sapl...

Bursa Yalova yolunda meydana gelen trafik kazasında,...

Başkan Aktaş açıkladı! Bursa'ya yeni metro h...

Ulaşım Master Planını Beşevler Küçük Sanayi Esnafı i...

Bursa'da dehşete düşüren rakam: 68 can...

Kırmızı ışıkta durmadan geçme, alkol alıp direksiyon...

Bursa'yı sağanak vurdu, alt geçitte otomobil...

Bursa'da sağanak yağmur nedeniyle yolları su bastı. ...

Bursa'daki kentsel dönüşümle ilgili korkunç ...

CHP Bursa Milletvekili Erkan Aydın, Nilüfer İlçesind...

'Boğazımızdan haram lokma geçmedi' dedi, pol...

Bursa'da bir vatandaş parkta poşetin içinde bulduğu ...

Bursa'da akılalmaz hırsızlık: 'Oğlumun kafas...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde bir marketten tırnakçılık...

Bursa'da dev fabrika yangını!

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde yer alan Kayapa Organize...

Bursa'da feci kaza! Küçük çocuk aracın altın...

Bursa'da evinden hızla çıkan 7 yaşındaki çocuk, hare...

Bursa'da korkunç kaza! Emekli astsubay yaral...

Bursa Mudanya ilçesinde 2 aracın takla attığı kazada...

Bursa'da dehşet! Eski eşini 18 yerinden bıça...

Bursa'da eski eşini sokak ortasında 18 yerinden bıça...

Bursa'da hastalar şokta! Poliklinikler kapat...

Bursa'daki kamu hastanelerinde uzun süredir devam ed...

MHP Bursa'da görev dağılımı belli oldu!

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli tarafından yeni ata...

Şehirler arası yolculukta yeni dönem! Artık ...

Türkiye Otobüsçüler Federasyonu Başkanı Mustafa Yıld...