Bursa Şehir Hastanesi'nde barkodlu dönem!

Bursa'da tedavi gören hastalar için kişiye özel seçilen yemekler, hastanın kolundaki bileklikte bulunan ve tepside yer alan barkodların eşleşmesinin ardından teslim ediliyor. Böylece hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık riskleri önleniyor.

GÜNCEL, 11 Eylül 2019 Çarşamba, 09:42
Bursa Şehir Hastanesi'nde barkodlu dönem!

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından geçtiğimiz ay açılışı yapılan Şehir Hastanesi'nde, hastalar için kişiye özel hazırlanan yemekler, modern otomasyon yöntemleri ile takip ediliyor. "Hasta - yemek doğrulamasının" barkod sistemi ile yapıldığı hastanede hazırlanan yemekler, hastanın kolundaki tanıtım bilekliğinde bulunan ve tepside yer alan barkodların eşleşmesinin ardından teslim ediliyor. Böylece hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık risklerinin önüne geçiliyor.

Günümüzde yazılım teknolojilerindeki gelişmeler, toplu yemek sunumu alanında da ihtiyaçların hızlı ve güvenilir bir şekilde karşılanmasına imkân veriyor. Yemek hizmetinin, hasta diyet tipine ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde verilmesini mümkün kılan uygulama sayesinde hastalarda gıda kaynaklı oluşabilecek sağlık riskleri ortadan kaldırılıyor.

Hastane tarafından sağlanan yemek hizmeti; özel olarak geliştirilmiş bir ERP (Enterprise Resources Planning - Kurumsal Kaynak Planlama) uygulaması olan "Hasta Kimlik-Yemek Tipi Doğrulama Modülü" ("C-pack") ile veriliyor. Kullanılan teknoloji; yemeklerin tadı, görüntüsü, sıcaklığı gibi unsurların yanı sıra doğru hastaya doğru yemeğin iletilmesine imkan sağlıyor.
Hastaların bileklerindeki barkod numarası ve el terminalleri ile entegre şekilde çalışarak, hastane yönetimi önceden tanımlanmış diyet tiplerine göre hazırlanan yemeklerin, zamanında ve hatasız şekilde hastalara teslimi sağlanıyor. Bu sistem aynı zamanda hasta güvenliğini tehlikeye atabilecek olası sağlık risklerini engellerken operasyonel zaman kayıplarının da önüne geçiyor.

Hasta, hasta yakını ve çalışanların istek, ihtiyaç, beklenti ve değerleri dikkate alınarak etkin ve güvenli yemek hizmeti almalarının sağlandığı hastanede, diyabet veya gıda intoleransı gibi, hastaya yanlış uygulandığında ciddi zararlar verebilecek gıda hassasiyetleri, doğru hastaya doğru yemek uygulaması ile engellenirken geriye dönük kontrol mekanizması da sağlanıyor.

Mutfaktan hasta odasına güvenli teslim

Yatan hastaların, sağlık durumları ve ihtiyaçları doğrultusunda ilgili doktor istemlerine göre belirlenmiş ve diyetisyenler tarafından oluşturulmuş diyetler programları, tedavileri süresince hasta katlarında görevli yetkili hemşireler tarafından Hastane Bilgi Yönetim Sistemi'ne (HBYS) tanımlanıyor.

Bu tanımlama sırasında sistemde; sipariş tarihi, öğün, hasta numarası, hasta adı, alıcı, diyet, bina, servis, oda numarası belirlenerek yemek talebi oluşturuluyor. Bu bilgiler, tüm yemek süreçlerinin takip edildiği "C-pack" yazılımı içindeki "Sipariş İşlemleri" bölümüne aktarılıyor.

Yemek üretimi, bu sistem üzerinden alınan sipariş emirlerine göre yapılıyor ve her hastaya ait tepsilere yine bu yazılımdan çıkan etiketler yapıştırılıyor. Hastaya özgü diyet eşleştirilmesinin sağlıklı şekilde işlemesi için oluşturulan barkod sistemi aynı zamanda üretim ve porsiyonlama işlemlerinde de kullanılıyor.

ISO 22000 Gıda Güvenliği Kurallarına göre üretilen yemekler, hastaya sunulurken öncelikle "Unitray" üstündeki etiket el terminaline okutuluyor. Tepsi etiketinin okutulması sonrası aynı el terminali kullanılarak hastanın bilekliğindeki hasta numarası ile eşleştiriliyor. El terminali ekranı üzerinde hasta-tepsi etiketi barkod eşleşmesinin doğru olduğuna dair teyit alınabiliyor. Yanlış bir yemek sunumu söz konusu olduğunda el terminali uyarı veriyor ve hastaya hatalı yemek teslimi önleniyor.

GÜNCEL
Tiyatrocu Yıldız Kenter hayatını kaybetti
Ünlü tiyatrocu Yıldız Kenter, tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti.
TÜRKİYE
Türkiye'den sert tepki: Resmi olarak destekleniyor
Dışişleri Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, "Kıbrıs Rum yetkililerden bu nefret eylemini kınayan...
TÜRKİYE
Akçakale'deki saldırıdan acı haber geldi!
Terör örgütü PKK/YPG'nin işgal ettiği Tel Abyad'dan Şanlıurfa'nın Akçakale ilçesine düzenlediği r...
TÜRKİYE
18 sivili katleden terörist, MİT'in operasyonuyla yakalandı
Milli Savunma Bakanlığı, El Bab'da bombalı araçla 18 sivili katleden, en az 30 kişiyi yaralayan P...
TÜRKİYE
Bakanlık açıkladı: PKK/YPG 800 DEAŞ'lıyı serbest bıraktı
Milli Savunma Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada, "Türkiye, DEAŞ ile göğüs göğüse savaşan tek NATO...
ASAYİŞ
Bursa'da viraja hızlı girince kafa kafaya çarpıştılar! Çok sayıda yaralı var
Bursa'nın İznik ilçesinde iki aracın kafa kafaya çarpışması sonucu meydana gelen kazada 10 kişi y...
Fahriye Evcen oğlu için 60 bin TL'yi gözden çıkardı!
Beren Saat'in yeni dizisi Atiye ne zaman başlayacak?
'Bir Zamanlar Çukurova'nın Yılmaz'ı yeni aşkıyla görüntülendi
NASA tarih vererek uyardı: Hiroşima'nın 15 katı etki yapacak!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'daki otobüs yangınlarının sebebi ortay...

Bursa Büyükşehir Belediyesi uhdesindeki aynı seriden...

Bursa'da viraja hızlı girince kafa kafaya ça...

Bursa'nın İznik ilçesinde iki aracın kafa kafaya çar...

Bursa'da korkutan kaza! Anne ve kızı ölümden...

 Bursa'nın İnegöl ilçesinde iki otomobilin çarp...

Bursa sağlığında müjde... Muradiye Devlet Ha...

Bursa'ya sağlık yatırımlarıyla ilgili önemli müjdele...

Nilüfer'de vatandaşların yüzünü güldüren uyg...

 Nilüfer Belediyesi'nin, dar gelirli vatandaşla...

Binlerce çalışana müjde! Erdoğan talimatı verdi

Hükümet kadro, maaş ve sosyal güvencesi bulunmayan s...

Bursa'dan içleri ısıtacak görüntü... O anlar...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde bir camide namaz kılınaca...

Başkan Aktaş'tan çağrı! Hanlar bölgesi, Ulu ...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş,...

Bursa'da bu hafta hava nasıl olacak?

Meteoroloji'den alınan bilgiye göre ülkemiz genelind...

İşte Suriyelilerin Türkiye'deki yıllık kazancı!

Eğitim politikası uzmanı Prof. Esergül Balcı, "...

Kılıçdaroğlu: İçime ve bu ülkenin tarihine s...

İstanbul'da iş insanları ile buluştuğu toplantıda ko...

Anıtkabir'dekilere küfretmişti! İş insanı ha...

Kocaeli'de, sosyal medyada yayınladığı videoyla Anıt...

Bursa'da maskeli basın açıklaması! 'Bu dere ...

Bursa Karadere'de binlerce balığın telef olması nede...

'Siyanür'e Meclis araştırması istemi

Son dönemde siyanür kullanarak hayata son verme yönt...

İnternetten satılıyor... Tehlike büyük!

İnternet alışveriş siteleri şimdi de ilaç satışına b...