Bursalı çiftçi cevize yöneldi! İçi de kabuğu da bereket

Bursa Yenişehir'de çiftçileri ceviz heyecanı sardı. Gerek devletin dağıttığı, gerekse kendi imkanlarıyla edindikleri cevizleri toprakla buluşturan üreticiler, fidanların bir an önce büyüyüp ürün vermeye başlayacağı günü sabırsızlıkla bekliyorlar.

Ceviz fidanı ve üretimi yapan İsmail Yüksel cevizin üçüncü yıldan itibaren getirisi çok yüksek olan, karlı bir mahsul olduğunu belirterek "Ceviz Allah'ın bir lütfu. Her parçasının ayrı bir kullanım alanı var. Cevizin içi gerek tatlı sanayinde gerekse çerez olarak tüketilebilirken dışı kabuğu da kozmetik sanayinde kullanılıyor. Yağı ise hastalıklara iyi geliyor. Çiftçilerimizden rica ediyorum, ceviz diksinler. Türkiye'de çok ceviz dikiliyor diyorlar. Yıllarca ceviz dikilse bu açık kapanmaz. Çünkü hükümetimizin verilerine göre ülkemizde yüzde 80'lere varan ceviz açığı var" diye konuştu.