Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Beslenme uzmanı Eliza Sabancı, yaz aylarında beslenmeye daha fazla özen göstermemiz gerektiğini kaydedip, açıkta satılan gıdaların sağlığı tehdit ettiğini belirtti.

SAĞLIK, 12 Temmuz 2019 Cuma, 15:29
Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Son yıllarda artan hava sıcaklıkların özellikle yaz aylarında etkisinin üst seviyelere çıktığını ve aşırı sıcağa maruz kalan insanların çeşitli sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kaldığını söyleyen Eliza Sabancı, gıda zehirlenmeleri, ishal, baş dönmesi, halsizlik gibi rahatsızlıkların bu sorunların başında geldiğini belirtti. Alınacak önlemler ve düzenli beslenme ile kişinin sağlığını koruyabileceğinin altını çizen Sabancı, "Yaz aylarında sıcaklıkla beraber artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için yeterli sıvı alımı çok önemlidir. Bu yüzden günlük 2-2,5 litre su içmeli, tansiyon probleminiz yoksa 1-2 şişe sade maden suyu tüketilmeli. Ayrıca bu sıcak günlerde krema, mayonez, yağlı sos, katı yağ gibi yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; yemeklerde bitkisel sıvı yağların kullanımı, yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara ve fırın gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır" dedi.

Meyveyi kararında tüketin

Yaz aylarında özellikle serinletici etkilerinden dolayı başta karpuz, kavun olmak üzere insanlar tarafından bolca meyve tüketildiğine dikkat çeken Sabancı, meyvelerin içeriğindeki şeker miktarından dolayı aşırı tüketimle birlikte kan şekerinde hızlı yükseliş ve düşüşlere neden olabileceğine dikkat çekti. Bu durumun hızlı kilo artışına da sebep olabileceğini vurgulayan Sabancı, "Meyve tüketimi, günde 2 -3 porsiyonla sınırlandırılmalı ve yanında peynir, süt gibi protein grubu tercih edilerek kan şekerine etkisi yavaşlatılmalı" diye konuştu.

Açıkta satılan gıdalara dikkat

Son olarak yaz aylarında açıkta satılan gıdaların da insan sağlığını tehdit ettiğini kaydeden Sabancı, şöyle konuştu:

"Özellikle bu sıcak günlerde açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınmaya, çabuk bozulan potansiyel riskli besinleri (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletmemeye, besinlerin satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve saklama aşamalarında hijyene dikkat edilmelidir."
 

ASAYİŞ
Her detayı korkunç! Kocasını sevgilisine bıçaklattı, cesedini yaktı, sonra da...
Adana'da 13 yıl önce işlenen cinayetin izini süren dedektifler korkunç bir gerçekle karşılaştı. M...
ASAYİŞ
En yüksek miktar Bursa'da yakalandı! 'Bizi camiden aldılar'
Bursa'da geçtiğimiz aylarda, çok sayıda yeşil reçeteye tabi uyuşturucu hapları piyasaya süren ve ...
SİYASET
Davutoğlu ve Babacan'a sürpriz davet: Buyursunlar gelsinler
Yeniden Refah Partisi Genel Merkez Mali İşler Başkan Yardımcısı Mehmet Altınöz, "Burada Yeniden R...
DÜNYA
Trump net konuştu: Muhtemel bir saldırıya hazırız
Suudi Arabistan'a ait petrol tesislerinin vurulmasına ilişkin failleri bildiklerini aktaran ABD B...
EKONOMİ
Bir banka daha kredi faizlerini indirdi!
Geçtiğimiz günlerde Ziraat Bankası da kurumsal kredi faiz oranlarını 16 Eylül'den geçerli olmak ü...
GÜNCEL
Sayıştay'dan belediyeler için emsal karar!
Sayıştay, il dışındaki bir fuara katılan personelin konaklama giderlerinin, belediyenin 'Temsil, ...
Kıvanç Tatlıtuğ yeni anlaşmasıyla servet kazandı!
Bursa'da ceviz toplarken ölümden döndü!
Brecht'in 'Küçük Burjuva Düğünü' Devlet Tiyatrosu'nda!
120 dakikada 37 şarkı söyledi!

En Çok Okunan Haberler

Bursa Metro istasyonu yanında korku dolu anlar!

Bursa'da metro istasyonu yakınında çıkan yangın maha...

Bursa'da özel okul vurgunu! Hem paralarından...

Bursa'da özel bir okula çocuklarını kaydettiren veli...

Bursa'da devriye gezen ekipler, camla kaplı ...

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde devriye gezen emniyet e...

Dikkat... 4'te 3'ü güvensiz çıktı!

Ticaret Bakanlığı'nın 182 bin üründe yaptığı denetim...

Genç işsizlerin oranında büyük artış! 4 mil...

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, haziran a...

Uludağ'a çıkacaklar dikkat! Saatler değişti

Türkiye'nin en önemli kış ve doğa turizm merkezlerin...

Karamollaoğlu'ndan Erdoğan'a: Esad'la görüşü...

Hürriyet yazarı Abdülkadir Selvi, Cumhurbaşkanı Erdo...

Başkan Aktaş: Zor bir dönemden geçiyoruz!

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş,...

Başkentte kritik Suriye zirvesi!

Bugün, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın ev sahipliği'nde, Ça...

haber

haber

Adnan Oktar ilk kez hakim karşısına çıkıyor!...

Adnan Oktar ile birlikte 171'i tutuklu 225 kişi, yar...

Cumhurbaşkanlığı'ndan üçlü zirve açıklaması!

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun, "...

Bir banka daha kredi faizlerini indirdi!

Geçtiğimiz günlerde Ziraat Bankası da kurumsal kredi...

Sayıştay'dan belediyeler için emsal karar!

Sayıştay, il dışındaki bir fuara katılan personelin ...

En yüksek miktar Bursa'da yakalandı! 'Bizi c...

Bursa'da geçtiğimiz aylarda, çok sayıda yeşil reçete...