Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Beslenme uzmanı Eliza Sabancı, yaz aylarında beslenmeye daha fazla özen göstermemiz gerektiğini kaydedip, açıkta satılan gıdaların sağlığı tehdit ettiğini belirtti.

SAĞLIK, 12 Temmuz 2019 Cuma, 15:29
Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Son yıllarda artan hava sıcaklıkların özellikle yaz aylarında etkisinin üst seviyelere çıktığını ve aşırı sıcağa maruz kalan insanların çeşitli sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kaldığını söyleyen Eliza Sabancı, gıda zehirlenmeleri, ishal, baş dönmesi, halsizlik gibi rahatsızlıkların bu sorunların başında geldiğini belirtti. Alınacak önlemler ve düzenli beslenme ile kişinin sağlığını koruyabileceğinin altını çizen Sabancı, "Yaz aylarında sıcaklıkla beraber artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için yeterli sıvı alımı çok önemlidir. Bu yüzden günlük 2-2,5 litre su içmeli, tansiyon probleminiz yoksa 1-2 şişe sade maden suyu tüketilmeli. Ayrıca bu sıcak günlerde krema, mayonez, yağlı sos, katı yağ gibi yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; yemeklerde bitkisel sıvı yağların kullanımı, yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara ve fırın gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır" dedi.

Meyveyi kararında tüketin

Yaz aylarında özellikle serinletici etkilerinden dolayı başta karpuz, kavun olmak üzere insanlar tarafından bolca meyve tüketildiğine dikkat çeken Sabancı, meyvelerin içeriğindeki şeker miktarından dolayı aşırı tüketimle birlikte kan şekerinde hızlı yükseliş ve düşüşlere neden olabileceğine dikkat çekti. Bu durumun hızlı kilo artışına da sebep olabileceğini vurgulayan Sabancı, "Meyve tüketimi, günde 2 -3 porsiyonla sınırlandırılmalı ve yanında peynir, süt gibi protein grubu tercih edilerek kan şekerine etkisi yavaşlatılmalı" diye konuştu.

Açıkta satılan gıdalara dikkat

Son olarak yaz aylarında açıkta satılan gıdaların da insan sağlığını tehdit ettiğini kaydeden Sabancı, şöyle konuştu:

"Özellikle bu sıcak günlerde açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınmaya, çabuk bozulan potansiyel riskli besinleri (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletmemeye, besinlerin satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve saklama aşamalarında hijyene dikkat edilmelidir."
 

TÜRKİYE
Bakan Akar, ABD'nin Suriye Özel Temsilcisi'yle görüştü!
ABD Suriye Özel Temsilcisi James Jeffrey başkanlığındaki heyetin Dışişleri Bakanlığı'ndaki görüşm...
DÜNYA
Trump'tan idam iddialarına yanıt geldi: Kesinlikle gerçek değil
ABD Başkanı Donald Trump, İran'ın ABD Merkezi İstihbarat Teşkilatı (CIA) için çalışan bazı ajanla...
ASAYİŞ
Bu ne sorumsuzluk? Bursa'da 4 yaşındaki oğlunu ölüme götürüyordu
Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kaza bir aileyi az kalsın ölüme götürüyordu. Oğlunu ve e...
ASAYİŞ
Çığlıklarına koştular... Altı çocuktan dördü kurtarıldı, ikisi kayboldu!
Adana'da sulama kanalına düşen topu almak için suya giren 6 çocuk suda çırpınmaya başladı. Çocukl...
TÜRKİYE
FETÖ operasyonunda önemli gelişme! 35 jandarma itirafçı oldu
FETÖ Jandarma Genel Komutanlığı yapılanmasına yönelik ankesör soruşturması kapsamında gözaltına a...
TÜRKİYE
Saldırıya hazırlanıyorlardı! 8 terörist etkisiz hale getirildi
Irak'ın kuzeyindeki Avaşin-Basyan'dan üs bölgelerine saldırı hazırlığında olduğu belirlenen 8 ter...
Bursa'nın hacı adayları dualarla uğurlandı!
Çığlıklarına koştular... Altı çocuktan dördü kurtarıldı, ikisi kayboldu!
Bursa'da köpeklerin saldırısına uğrayan sahipsiz eşeklere belediye sahip çıktı!
İşte Engin Akyürek'in yeni sezonda yer alacağı dizi projesi!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da feci kaza... Ölüm tünelde yakaladı!

Bursa'da bir otomobil sürücüsü, Orhangazi tünelinde...

Bu ne sorumsuzluk? Bursa'da 4 yaşındaki oğlu...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kaza bir ai...

Ne zaman sona erecek? Bursa'da peşinde olduğ...

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde Zahit Y. isimli adam, ...

'Ceylan derisi turuncu koltuklar yüzünden ka...

Turuncu rengin tansiyonu yükselttiğini belirten mill...

Bayram öncesi skandal! Karantina altındaki b...

İspanya'nın salgın hastalık nedeniyle hayvan giriş v...

Uzungöl'deki gerginliğe neden olan 'mavi tiş...

Trabzon'un Çaykara ilçesinde bulunan turizm merkezi ...

Elektrik faturalarında yeni dönem! Dağıtım b...

Enerji Piyasası Düzenleme Kurumunca (EPDK) elektrik ...

'Gazoz' oldular! Bursa polisi affetmedi...

Bursa narkotik polisi, zehir ticareti yaptıkları yön...

Bursa'da kapısını açık bırakıp gitti, döndüğ...

Bursa'da bir güvercin, Gülperi Erdoğan isimli ev sah...

Kulis: Erdoğan yeni partileri erken doğuma z...

Hürriyet yazarı Abdulkadir Selvi, kurulacağı ileri s...

Yer İstanbul! Tarihin en büyük dolar operasy...

İstanbul Esenyurt'ta bir matbaaya düzenlenen operasy...

Bebeğini öldürmekle suçlanıyordu! Mahkeme ik...

İstanbul Kadıköy'de doğurduğu bebeğiyle günlerce ilg...

İstanbul'daki Suriyeliler için tarih verildi...

İstanbul Valiliği, geçici koruma kapsamında olsalar ...

Hamile kadına dehşeti yaşatmışlardı! Baklava...

İstanbul Pendik'te hamile kadının bulunduğu araca sa...

Çığlıklarına koştular... Altı çocuktan dördü...

Adana'da sulama kanalına düşen topu almak için suya ...