Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Beslenme uzmanı Eliza Sabancı, yaz aylarında beslenmeye daha fazla özen göstermemiz gerektiğini kaydedip, açıkta satılan gıdaların sağlığı tehdit ettiğini belirtti.

SAĞLIK, 12 Temmuz 2019 Cuma, 15:29
Çok önemli uyarı! Yaz sıcaklarında bunu sakın yapmayın

Son yıllarda artan hava sıcaklıkların özellikle yaz aylarında etkisinin üst seviyelere çıktığını ve aşırı sıcağa maruz kalan insanların çeşitli sağlık sorunlarıyla karşı karşıya kaldığını söyleyen Eliza Sabancı, gıda zehirlenmeleri, ishal, baş dönmesi, halsizlik gibi rahatsızlıkların bu sorunların başında geldiğini belirtti. Alınacak önlemler ve düzenli beslenme ile kişinin sağlığını koruyabileceğinin altını çizen Sabancı, "Yaz aylarında sıcaklıkla beraber artan sıvı ve mineral kaybının önlenmesi için yeterli sıvı alımı çok önemlidir. Bu yüzden günlük 2-2,5 litre su içmeli, tansiyon probleminiz yoksa 1-2 şişe sade maden suyu tüketilmeli. Ayrıca bu sıcak günlerde krema, mayonez, yağlı sos, katı yağ gibi yağlı besinlerin ve yağda kızartmaların tüketiminden kaçınılmalı; yemeklerde bitkisel sıvı yağların kullanımı, yemekleri pişirirken kızartma ve kavurma yerine haşlama, ızgara ve fırın gibi sağlıklı pişirme yöntemleri uygulanmalıdır" dedi.

Meyveyi kararında tüketin

Yaz aylarında özellikle serinletici etkilerinden dolayı başta karpuz, kavun olmak üzere insanlar tarafından bolca meyve tüketildiğine dikkat çeken Sabancı, meyvelerin içeriğindeki şeker miktarından dolayı aşırı tüketimle birlikte kan şekerinde hızlı yükseliş ve düşüşlere neden olabileceğine dikkat çekti. Bu durumun hızlı kilo artışına da sebep olabileceğini vurgulayan Sabancı, "Meyve tüketimi, günde 2 -3 porsiyonla sınırlandırılmalı ve yanında peynir, süt gibi protein grubu tercih edilerek kan şekerine etkisi yavaşlatılmalı" diye konuştu.

Açıkta satılan gıdalara dikkat

Son olarak yaz aylarında açıkta satılan gıdaların da insan sağlığını tehdit ettiğini kaydeden Sabancı, şöyle konuştu:

"Özellikle bu sıcak günlerde açıkta satılan yiyeceklerin, tüketiminden kaçınmaya, çabuk bozulan potansiyel riskli besinleri (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletmemeye, besinlerin satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve saklama aşamalarında hijyene dikkat edilmelidir."
 

GÜNCEL
Türkiye genelinde uygulanan 4 günlük sokağa çıkma kısıtlaması sona erdi!
Koronavirüsle mücadele kapsamında 81 ilde uygulanan 4 günlük sokağa çıkma kısıtlaması 00.00 itiba...
ASAYİŞ
Bursa'da korkunç son! Kriko kırılınca traktörün altında kaldı
Bursa'nın İnegöl ilçesinde lastik değiştirmek için krikoyla kaldırdığı traktörün altına giren çif...
ASAYİŞ
Bursa'da mahalle sakinlerini sokağa döken yangın!
Bursa'da metruk binada çıkan yangın, mahalle sakinlerine korku dolu anlar yaşattı. Sokağa dökülen...
GÜNCEL
THY yeni kuralları açıkladı!
Haziran ayında yeniden uçuşlara başlayacak THY, corona virüs ile mücadele kapsamında yeni uygulam...
GÜNCEL
İçişleri Bakanlığı'ndan 4 günlük sokağa çıkma kısıtlamasıyla ilgili açıklama!
İçişleri Bakanlığı koronavirüsle mücadele kapsamında 4 günlük sokağa çıkma kısıtlaması süresi boy...
GÜNCEL
Bakan Koca koronavirüste son durumu açıkladı! İyileşen hasta sayısında önemli artış
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, koronavirüste son durumu açıkladı. Buna göre, son 24 saatte 948 kiş...
Seda Sayan: İki sevgili adayım evli çıktı
La Liga için tarih verildi
Komşu ülkede 5.2'lik deprem
Yeliz Yeşilmen gözyaşlarıyla anlattı "Sonumun Bergen gibi olmasını istemiyorum"

En Çok Okunan Haberler

Başkan Aktaş, Bursa'daki koronavirüs rakamla...

Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, olağanüstü...

Bursa'da onu bulana 250 bin lira ödül! 'Para...

Bursa'da daire ve nakit para alıp senet imzalatarak ...

Normalleşmede 2. aşama yarın başlıyor! İşte ...

Koronavirüste yeni normale geçiş planı 11 Mayıs günü...

Bursa'da da fabrikası olan otomotiv devi içi...

Fransa Ekonomi Bakanı Bruno Le Maire, Fransız otomob...

Bursa'da maske takma zorunluluğu! Valilik ca...

Bursa'da yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri ...

Bursa'yı yılanlar bastı! Yetkililerden 'Çok ...

Bursa'da son bir hafta yaşanan çöl sıcakları sebebiy...

Bursa'dan gidip korona bulaştırdılar! 23 ki...

30 gündür Korona virüs vakasının görülmediği Ar...

Bursa'da ünü sınırları aşan yol! Türkiye'nin...

Bursa'da kenarlarında devasa çınar ağaçlarının bulun...

Bu cesaret nereden geliyor? Bayram yolculuğu...

4 günlük sokağa çıkma kısıtlamasının ilk gününde İst...

Koronavirüsün haritası çıkarıldı... Türkiye'...

Türk bilim insanlarının 30'dan fazla virüs genomu üz...

Bilim Kurulu Üyesi'nden 'ikinci dalga' açıkl...

Sağlık Bakanlığı'na bağlı Koronavirüs Bilim Kurulu ü...

Bursa'da iftar saati maganda dehşeti... O an...

Bursa'da iftar saati husumetli olduğu kişiye ateş ed...

Bursa'da iftar vakti neye uğradıklarını şaşı...

Bursa'nın Keles ilçesinde bir evin teras kısmında gö...

Bursa'da milyonluk dairede silahlı bıçaklı k...

Bursa'da alacak verecek meselesi yüzünden çıkan 7 ki...

Bursa'da 65 yaş ve üstü terminale akın etti!...

İçişleri ve Sağlık Bakanlığı'nın 65 yaş üstü vatanda...