Ekmekte yeni dönem! Bursa'da...

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın açıklamasına göre, ekmek israfının önüne geçmek amacıyla gramajda değişikliğe gidilecek.

EKONOMİ, 01 Ocak 2018 Pazartesi, 13:04
Ekmekte yeni dönem! Bursa'da...

Ekmek çeşitlerinin bugünden itibaren en az 200 gram ağırlıktan başlamak üzere 10'ar gram artırılarak piyasaya arz edilmesiyle ekmek israfının önüne geçilmesi hedefleniyor.

Toplu tüketim yerleri için çeşitli sözleşme ve taahhütler çerçevesinde üretilen, doğrudan tüketiciye arz edilmeyen ekmek, kepekli ekmek, tam buğday unlu ekmek, tam buğday ekmeği ve ekşi hamur ekmekleri muhtelif ağırlıklarda üretilebilecek.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, hem fiyat istikrarının korunması hem de ekmek israfının önlenebilmesi için ekmek gramajının 200 gramdan başlayarak 10 gram ve katları şeklinde artırılmasının daha doğru olacağını söyledi.

Yeni uygulamayla, günlük üretilen 90 milyon 900 bin ekmekte israf oranının önemli ölçüde azalacağını belirten Balcı, "İlk çalışmamızda ekmek israfının 6 milyondan 4 milyon 900 bin adede kadar düşürülmesi elimizdeki somut verilerdir. 2018 yılı inanıyorum ki israfın en alt seviyelere ineceği yıl olacaktır. Ekmek üreticileri olarak bu çalışmayla ekonomimize de önemli bir katma değer yaratacağımızı düşünüyoruz" dedi.

"200 gram ekmek üretimi tüm illerde uygulanacaktır" şeklindeki yanlış algı olduğunu ve bunun değişmesi gerektiğini dile getiren Balcı, "Talep eden illerimiz 200 gram ekmek üretimi için tarife alabilecekler ve yine talebe uygun olarak bunun satışını yapabileceklerdir. Bir kez daha ifade etmek gerekirse, ekmeğin kilogram fiyatının 5 liranın üzerine çıkmaması konusunda da gerekli hassasiyet gösterilecektir" diye konuştu.

Çanakkale Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Mustafa Vurucu da yapılan düzenlemeyle ekmeğe ara gramlar verildiğini söyledi.

Ekmeğin bugünden itibaren 200 gramdan başlayarak üretileceğini belirten Vurucu, şunları kaydetti:

"Ekmeğimizin, 200 gramı 1 lira, 250 gramı ise 1 lira 25 kuruşa satılacak. Bu öncelikle israfı önleyecek. Küçük aileler için çok iyi oldu. Herkes ailesinin tüketeceği miktarda ekmek alacak. Şimdi iki kişilik bir aile için örneğin 200 gramlık ekmek yeterli olacaktır. 3-4 kişilik aile de kendi ihtiyacı oranında ve sayısında ekmek alacak."

Kent esnafından Abdurrahman Atalay da herkesin ihtiyacına göre ekmek almadığını, sorunun bundan kaynaklandığını belirtti.

Ekmekte doğru tüketimin gramaj ve fiyat politikasıyla sağlanabileceğini söyleyen Atalay, "Bu konuda israf olmaması için kişinin kendi ihtiyacına göre alması gerekiyor. 1 Ocak'tan itibaren 200 gramlık ekmekler satılacak. Bu ekmeğe ihtiyacı olan 200 gramlığı tercih edecek. Daha fazla olan daha büyük gramajı tercih edecek. Bence güzel bir uygulama oldu. Ben çok yararlı buldum." ifadelerini kullandı.

Muhammet Bekir Aydın da ekmeğin temel ihtiyaç maddesi olduğunu dile getirerek, "Devletin aldığı karar çok mantıklı. Herkes ihtiyacı kadar ekmek alacak demek. Ayrıca israf da olmaz, çünkü ekmek tüketilir ve biter. Bence çok yerinde ve uygun bir karar. Rakamlar da iyi, umarım herkes benimser kararı." dedi.

Bu arada, ekmeğin yıl içinde Bursa, Balıkesir ve Kütahya'da 250 gram olarak satılmaya devam edileceği öğrenildi.

 

 

Kaynak: AA

GÜNCEL
Bursa'nın eski emniyet müdürü hakkında karar!
Bursa'da, Fetullahçı Terör Örgütü/Paralel Devlet Yapılanması'na (FETÖ/PDY) yönelik davada, eski B...
SPOR
Arda Turan'ın 16 maçlık cezasına indirim!
Tahkim Kurulu, Medipol Başakşehirli futbolcu Arda Turan'a verilen 16 maçlık cezayı 10 maça indirdi.
GÜNCEL
AK Parti'nin seçim beyannamesinde Bursa detayı! Tarih verildi!
AK Parti'nin Seçim Beyannamesi'nde Bursa'yla ilgili ayrıntılar da yer aldı. Beyannamede, şehir ha...
GÜNCEL
CHP'li aday baş döndürdü... İstifa etti, vazgeçti, yeniden istifa etti!
Trabzon'da CHP'nin, Saadet Partili adayı 2'nci sıradan, kendisini ise 4'üncü sıradan milletvekili...
EKONOMİ
Şimşek ve Çetinkaya Londra'ya gidiyor!
Ekonomiden Sorumlu Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Merkez Bankası Başkanı Murat Çetinkaya, g...
DÜNYA
Gerilimi tırmandıracak gelişme! ABD'den Türk şirketlere yaptırım!
ABD Hazine Bakanlığı, İran'a yaptırımları içeren yeni bir paket açıkladı. Açıklanan listede bir T...
Demet Akbağ'ın acı günü!
Kibariye'den şok karar! Nedeni ihanet mi?
Herkesin ağzı açık kalıyordu! Michael Jackson'ın 45 derecelik duruşunun sırrı çözüldü
Beyaz Show'la ilgili flaş iddia! Yeni kanalı belli oldu mu?

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da aldığı cezayı duyan adam gözyaşları...

Bursa'da 1 yıldır devam eden uyuşturucu davasında tu...

Bursa'da cinnet getirip ailesini katletti! İ...

Bursa'da dün akşam psikolojik sorunları olan ve ifta...

Bursa'da 800 kişilik kadro açıldı, bakın kaç...

Yıldırım Belediyesi tarafından başlatılan 'İstihdam ...

Bursa'da sahur vaktinde dehşet! İmam nikahlı...

Bursa'da cezaevinden firar eden adam, Yıldırım ilçes...

Bursa'da dehşet! Cinnet getiren adam karısın...

Bursa'da cinnet getiren bir kişi, önce öz babasına, ...

Bursa konut sektöründe deprem! Durma noktası...

Bursa konut sektöründe deprem üstüne deprem gerçekle...

Bursalılar şaşırıp kalıyor! Pir Emir asasını...

Bursa'da Piremir Mahallesi'ndeki Piremir caminin hem...

Bursa'yı dehşete düşürdü! Pusu kurduğu eşini...

Bursa'da kendisinden ayrılmak isteyen eşi Fatma Açık...

Bursalı Tosun'un son görüntüsü! Mafya da peş...

Kurduğu Çiftlik Bank sistemiyle 132 bin kişiyi 1 mil...

Bursa'daki baba cinayetinde şoke eden ifade:...

Bursa'da geçen yıl babasını silahla öldürmekten yarg...

Kütahya'da yolcu otobüsü devrildi! Ölü ve ya...

Kütahya'da sürücüsünün kontrolünü kaybettiği yolcu o...

Bursa'da akılalmaz olay! Türbenin kapısı kül...

Bursa'da iddiaya göre madde bağımlıları, Kanuni Sult...

İşte Bursa'da ilçe ilçe 5 büyüklerin tarafta...

Feedback Reporting Systems Araştırma Şirketi yine ço...

Bursa'da göz yaşartan olay! Kaplumbağayı kur...

Bursa'nın Büyükorhan ilçesinde seyir halindeyken yol...

Bursa Valiliği'nden çok önemli seçim açıklam...

Bursa Valiliği'nden yapılan açıklamada, 24 Haziran s...