İki il arasında çiğ köfte kavgası: 'Olsa olsa bici bici'dir'

3 bin yıllık Hitit kabartmasında yer alan figürlerde, Hitit kralına marul ile çiğ köfte ikram edildiği iddia edildi. İddia sahibi tarihçi Cezmi Yurtsever, "Ne Şanlıurfa ne Adıyaman; çiğ köfte 3 bin yıldır Kadirli'ye has bir yiyecektir" dedi.

TÜRKİYE, 05 Temmuz 2019 Cuma, 15:28
İki il arasında çiğ köfte kavgası: 'Olsa olsa bici bici'dir'

Tarihçi Cezmi Yurtsever, Osmaniye'nin Kadirli ilçesine bağlı Kızyusuflu köyünde bulunan son Hitit şehri olan Karatepe'de 3 bin yıllık rölyef duvar kabartmasında Hitit kralının marul yaprağı ile birlikte çiğ köfte yediğini iddia ederek, "Ne Şanlıurfa ne Adıyaman; çiğ köfte 3 bin yıldır Kadirli'ye has bir yiyecektir" dedi. 

M.Ö. 1000'li yıllarda kurulan ve yine M.Ö. 68 yılında Asurlular tarafından yıkılan Karatepe Hitit harabelerinde 3 bin yıllık rölyef duvar kabartmasında Hitit kralı Asativatas'a sunulan bir ziyafet sahnesinde Hitit kralının çiğ köfte ve marul yaprağı yediğini belirten tarihçi Cezmi Yurtsever, çiğ köftenin anavatanının Kadirli ilçesi olduğunu iddia etti.

'DUVAR RESMİ EN BÜYÜK KANITIDIR'

Tarihçi Yurtsever, Karatepe Aslantaş açık hava müzesinde krala yemek sahnesinin olduğu duvar kabartmasını bunun en büyük kanıtı olduğunu belirterek, "1947 yılında Alman arkeolog Bossert ve yardımcısı Halet Çambel burada kazı yaptılar. Toprak altından Hititler dönemine ait M.Ö. 750'li yıllarda yaşamış bir krallığın şehri ile ilgili çok önemli taş eserler ortaya çıktı. Onlar içerisinde bir eser var ki Hitit Kralı Asativatas sofrasında çiğ köfte yiyor. Bakın hepsi burada sofrasında çiğ köfte var, ona yardım eden uşağının elinde marul yaprağı uzatıyor. Dolayısıyla tarihte çiğ köftenin yapıldığı yer Kadirli Karatepe ve bu coğrafya, işte bu duvar resmi de bunun en büyük kanıtıdır" dedi. 

URFALILARDAN TEPKİ: OLSA OLSA BİCİ BİCİ'DİR

Haymana Belediye Başkanı neden takım elbiseyle havuza girip çiğ köfte yediğini anlattı

Şanlıurfalılar, 3 bin yıllık rölyef duvarkabartmasındaki motifin çiğ köfte değil, olsa olsa Adana'ya özgü bici bici olabileceğini söyleyerek tepki gösterdi. 

Şanlıurfa'da çiğ köfte satışı yapılan bir iş yerinde çalışan Ahmet İla, resimdeki yiyeceğin çiğ köfteden çok bici biciye benzediğini söyledi. Bu tür açıklamaların çiğ köfte tarihini değiştiremeyeceğini belirten İla, Osmaniye'nin kendisine başka bir şey bulması gerektiğini söyledi. 

ASAYİŞ
Bursa'da iş yeri sahibi ile kiracı tartışması kanlı bitti!
Bursa'da iş yeri sahibi ve kiracı arasında yaşanan alacak verecek meselesi kanlı bitti. Bıçaklı k...
SİYASET
AK Parti'nin listesine güncelleme! O isimler kaldırıldı
Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın talimatıyla AK Parti'de bazı isimlerin kurucular kurulunda olmadığı hald...
TÜRKİYE
FETÖ'nün TSK'deki kripto yapılanmasına operasyon! Çok sayıda gözaltı...
İzmir Cumhuriyet Başsavcılığınca FETÖ'nün TSK'deki kripto yapılanmasına yönelik soruşturmada 35'i...
TÜRKİYE
Şemdinli'de hain tuzak!
Hakkari'nin Şemdinli ilçesinde, üs bölgesine askeri personel almaya giden 2 sivil aracı...
DÜNYA
Rus savaş uçağına ateş açtılar!
Güney Kore, hava sahasını ihlal eden Rusya'ya ait bir askeri uçağa uyarı ateşi açıldığını duyurdu.
ASAYİŞ
Bursa'da kaçak içki üreticilerine şok baskın!
Bursa'da jandarma ekiplerinin yaptığı operasyonda 460 litre kaçak alkol ele geçirildi.
Birlikte yaşadığı kadını defalarca bıçakladı! Yaşam savaşı veriyor...
Çığlıklarına koştular... Altı çocuktan dördü kurtarıldı, ikisi kayboldu!
Bursa'nın hacı adayları dualarla uğurlandı!
İşte Engin Akyürek'in yeni sezonda yer alacağı dizi projesi!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da pavyonlara baskın! Çok sayıda yaban...

Bursa'da pavyon ve eğlence mekanlarına gece 250 kişi...

Bursa'da yürek yakan olay! 23 yaşındaki genc...

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde sara hastası bir genç, ...

'İntihar edeceğim' diyordu... Bursa'da 12. k...

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde uzun zamandır Alzheimer...

Bursa'daki cinayette akıl almaz ifadeler! 'K...

Bursa'nın Mudanya ilçesinde, kendisini evde 4 gün bo...

Bursa'da mısır tarlasına kurumaya bırakmışla...

Drone ile havadan kontrol yapan jandarma, mısır tarl...

Meteoroloji Bursa'yı uyardı! Yağmur geliyor

Doğu Karadeniz kıyıları ile Edirne, Kırklareli, Teki...

haber

haber

Emekliye zam farkı 25 Temmuz'da ödenecek

Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Selçuk, mem...

Ünlü komedyen, insanları güldürürken hayatın...

Hindistanlı komedyen Manjunath Naidu, Dubai'de gerçe...

Fenerbahçe Eljif'e veda etti! 'Gittiğin yerd...

Fenerbahçe Spor Kulübü, 19 yaşındaki genç yıldızı El...

Rus savaş uçağına ateş açtılar!

Güney Kore, hava sahasını ihlal eden Rusya'ya ait bi...

AK Parti'nin listesine güncelleme! O isimler...

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın talimatıyla AK Parti'de baz...

Bursa'da kaçak içki üreticilerine şok baskın!

Bursa'da jandarma ekiplerinin yaptığı operasyonda 46...

Şemdinli'de hain tuzak!

Hakkari'nin Şemdinli ilçesinde, üs bölgesi...

FETÖ'nün TSK'deki kripto yapılanmasına opera...

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığınca FETÖ'nün TSK'deki k...