Kilosu 90 lira! Avrupa pazarına açılmayı planlıyor...

Antalya'da bir girişimci, insanların bakmaya bile tedirgin olduğu un kurdunun (tenebrio molitor) üretimini yapıyor. Her türlü etçil ve kanatlı hayvanlarda canlı yem olarak kullanılan un kurdunun kilosu 90 liradan alıcı bulurken, firma kısa süre içinde Avrupa pazarına açılmayı planlıyor.

EKONOMİ, 23 Ağustos 2018 Perşembe, 11:39
Kilosu 90 lira! Avrupa pazarına açılmayı planlıyor...

Antalyalı iş adamı Selami Gökgöl, 15 yıldır Aksu ilçesi Kurşunlu Mahallesi'ndeki 10 dönüm üzerinde bin 500 metrekarelik kapalı alanda canlı yem üretimi yapıyor. Bu yemlerden un kurdu, sıcaklığı, iklimlendirmesi ve yaşam alanı özel olarak oluşturulan hazır kutularda üretiliyor. Pet shop mağazaları, tavuk çiftlikleri, akvaryumcular ve kanatlı hayvan beslemede kullanılan un kurdunun kilogramı 90 liradan satılıyor ve paketin içinde yaklaşık 10 bin adet bulunuyor.

"Geleceğin yemi"

Un kurdunun üretimini iki yıldır yaptıklarınıbelirten Gökgöl, amaçlarının kanatlı grubunun protein ihtiyaçlarını karşılayabilmek olduğunu söyledi.

Un kurdunun dünya çapında bilinen önemli bir yem kaynağı olduğunu belirten Gökgöl, "Özellikle kuş sektörü ilgi gösterir. Kanarya, muhabbet kuşlarının yumurtlama döneminde kullanılıyor. Ayrıca tavuk sektöründe de son dönemde protein ihtiyacını karşılamak için tercih ediliyor. Un kurdu geleceğin bu alandaki önemli canlı yemlerinden bir tanesi" dedi.

"İtinayla eleniyor"

Satışa gelen un kurdunu boylarına ayırmanın çok zor bir iş olduğuna değinen Gökgöl, "Hem zaman kaybını hem de personel giderini azaltmak için ölçülerini verdiğimiz özel bir eleme makinesi aldık. 9 kademede makinemiz eleme yapıyor. 8 saatlik çalışma içinde 17 kişinin yapacağı işi yapabiliyor" diye konuştu.

"Kilosu 90 lira"

Yurt içi ağırlı çalıştıklarını ama hedeflerinin kısa süre içinde yurt dışına açılmak olduğunu ifade eden Selami Gökgöl, "Fizibilite çalışmalarımız devam ediyor. Un kurdunun kilosunu 90 liradan veriyoruz. Üretimimizi kısıtlı tutuyoruz. Şuan 500 kilogram un kurdumuz var ama üretimi kısıtlı tutuyoruz. Gelen talepler üzerine üretim potansiyelini arttırıyoruz. Üretim ve satış hep bir denge içinde olmak zorunda" dedi.

Un kurdu pazarında büyümeyi hedeflediklerini kaydeden Selami Gökgöl, "Örneğin bir tavuk sektörüne bile şuan bizim gücümüz yetmez. Ama gelen taleplerle yavaş yavaş kapasitemizi arttırıyoruz. 5 tona kadar üretebiliriz. Kendi tavuklarımızı da un kurdu ile besliyoruz" ifadelerine yer verdi.

Gökgöl, her türlü projeye açık olduklarını dile getirerek, Süleyman Demirel Üniversitesi öğrencileriyle de TÜBİTAK için çalışmalar yaptıklarını sözlerine ekledi.

KÜLTÜR-SANAT
Kürk Mantolu Madonna'nın yönetmenliğini Onur Saylak yapacak
Sabahattin Ali imzalı Kürk Mantolu Madonna'nın sinema uyarlamasının yönetmenliğini Onur Saylak ya...
ASAYİŞ
Bursa'da 4 yaşındaki çocuğun feci sonu! 4. kattan yere çakıldı
Bursa'da dördüncü katta oturan ailenin 4 yaşındaki çocukları Rahman Çelik, açık olan pencereden d...
DÜNYA
Vergisi uygulamasında Trump'a misilleme!
ABD Başkanı Donald Trump, Çin'den ithal edilen 200 milyar dolarlık ürüne daha 24 Eylül'den itibar...
DÜNYA
Bütün dünyanın gündeminde! Putin'den açıklama geldi
Suriye'de düşen Rus uçağı ile ilgili açıklama yapan Rusya Devlet Başkanı Putin, "Yaşananlar traji...
SİYASET
Flaş... Ordu Belediye Başkanı istifa etti! Öyle bir mesaj paylaştı ki...
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Enver Yılmaz, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada görevin...
GÜNCEL
Bursa İznik Gölü'ne 500 bin yavru sazan bırakıldı
Bursa İznik Gölü'ne 500 bin yavru sazan balığı bırakıldı. Balık salma törenine Bursa Valisi İzzet...
Nihat Doğan hakkında flaş karar!
İş Bankası'ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan'a yanıt
70'inci Emmy Ödülleri sahiplerini buldu!
Kürk Mantolu Madonna'nın yönetmenliğini Onur Saylak yapacak

En Çok Okunan Haberler

Bursa'daki hastanede sağlık skandalı! Soruşt...

Kamu hastanelerinde, usulsüz işlemler ayyuka çıktı. ...

Bursa'da yürek yakan kaza! 13 yaşındaki tarı...

Bursa'nın Yenişehir ilçesinde bir aracın çarptığı 13...

Bursa'da alkollü şahıs, belediye çalışanına ...

Bursa'da belediyeye ait servis aracını durdurarak şo...

Şahan Gökbakar Bursa'yı Afrika'ya çevirdi

Şahan Gökbakar, fenomen tiplemesi Recep İvedik'in Af...

Akaryakıtta indirim! Pompa fiyatlarına yansı...

Akaryakıt ürünlerinin fiyatında indirim meydana geld...

Bursa'da doktor kalbine yenik düştü!

 Bursa Çekirge'deki özel bir hastanede görev ya...

Bursa'da 4 yaşındaki çocuğun feci sonu! 4. k...

Bursa'da dördüncü katta oturan ailenin 4 yaşındaki ç...

Kutlucan Holding'den eğitime büyük destek

Muş Eğitim ve Hizmet Vakfı Başkanı Zafer Yıldız ile ...

Bakan Varank açıkladı! Bursa'da kasım ayında...

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Varank, "Sanayicilerimiz ...

Bursa'daki çiftlik yangınında binlerce tavuk...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde bir çiftlikte elektrik ko...

MHP Bursa İl Başkanı Coşkun'dan Suriyeli çık...

Suriyeli göçmenler konusunda acil önlem alınması ger...

Meteoroloji'den Marmara için uyarı geldi!

Meteoroloji'den yapılan açıklamada, Marmara Bölgesi'...

Liseli kızı önce bıçakladı, sonra da boğdu! ...

Burdur'un Ağlasun ilçesinde, yılbaşı akşamı erkek ar...

Bursa Devlet Tiyatrosu'nda yeni sezon heyecanı!

Bursa'da tiyatronun amiral gemisi, devlet tiyatrolar...

MİT'te FETÖ operasyonu! Çok sayıda gözaltı var

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, MİT Sinyal İstihbara...