Kilosu 90 lira! Avrupa pazarına açılmayı planlıyor...

Antalya'da bir girişimci, insanların bakmaya bile tedirgin olduğu un kurdunun (tenebrio molitor) üretimini yapıyor. Her türlü etçil ve kanatlı hayvanlarda canlı yem olarak kullanılan un kurdunun kilosu 90 liradan alıcı bulurken, firma kısa süre içinde Avrupa pazarına açılmayı planlıyor.

EKONOMİ, 23 Ağustos 2018 Perşembe, 11:39
Kilosu 90 lira! Avrupa pazarına açılmayı planlıyor...

Antalyalı iş adamı Selami Gökgöl, 15 yıldır Aksu ilçesi Kurşunlu Mahallesi'ndeki 10 dönüm üzerinde bin 500 metrekarelik kapalı alanda canlı yem üretimi yapıyor. Bu yemlerden un kurdu, sıcaklığı, iklimlendirmesi ve yaşam alanı özel olarak oluşturulan hazır kutularda üretiliyor. Pet shop mağazaları, tavuk çiftlikleri, akvaryumcular ve kanatlı hayvan beslemede kullanılan un kurdunun kilogramı 90 liradan satılıyor ve paketin içinde yaklaşık 10 bin adet bulunuyor.

"Geleceğin yemi"

Un kurdunun üretimini iki yıldır yaptıklarınıbelirten Gökgöl, amaçlarının kanatlı grubunun protein ihtiyaçlarını karşılayabilmek olduğunu söyledi.

Un kurdunun dünya çapında bilinen önemli bir yem kaynağı olduğunu belirten Gökgöl, "Özellikle kuş sektörü ilgi gösterir. Kanarya, muhabbet kuşlarının yumurtlama döneminde kullanılıyor. Ayrıca tavuk sektöründe de son dönemde protein ihtiyacını karşılamak için tercih ediliyor. Un kurdu geleceğin bu alandaki önemli canlı yemlerinden bir tanesi" dedi.

"İtinayla eleniyor"

Satışa gelen un kurdunu boylarına ayırmanın çok zor bir iş olduğuna değinen Gökgöl, "Hem zaman kaybını hem de personel giderini azaltmak için ölçülerini verdiğimiz özel bir eleme makinesi aldık. 9 kademede makinemiz eleme yapıyor. 8 saatlik çalışma içinde 17 kişinin yapacağı işi yapabiliyor" diye konuştu.

"Kilosu 90 lira"

Yurt içi ağırlı çalıştıklarını ama hedeflerinin kısa süre içinde yurt dışına açılmak olduğunu ifade eden Selami Gökgöl, "Fizibilite çalışmalarımız devam ediyor. Un kurdunun kilosunu 90 liradan veriyoruz. Üretimimizi kısıtlı tutuyoruz. Şuan 500 kilogram un kurdumuz var ama üretimi kısıtlı tutuyoruz. Gelen talepler üzerine üretim potansiyelini arttırıyoruz. Üretim ve satış hep bir denge içinde olmak zorunda" dedi.

Un kurdu pazarında büyümeyi hedeflediklerini kaydeden Selami Gökgöl, "Örneğin bir tavuk sektörüne bile şuan bizim gücümüz yetmez. Ama gelen taleplerle yavaş yavaş kapasitemizi arttırıyoruz. 5 tona kadar üretebiliriz. Kendi tavuklarımızı da un kurdu ile besliyoruz" ifadelerine yer verdi.

Gökgöl, her türlü projeye açık olduklarını dile getirerek, Süleyman Demirel Üniversitesi öğrencileriyle de TÜBİTAK için çalışmalar yaptıklarını sözlerine ekledi.

DÜNYA
Trump'la tartışan gazeteciyle ilgili flaş karar!
ABD Federal Mahkemesi, bir basın toplantısında Trump'la tartışması nedeniyle basın hakları iptal...
GÜNCEL
ABD'den sınır dışı edilen FETÖ'cüyle ilgili önemli gelişme!
FETÖ'nün ABD'deki vakfında yöneticilik yapan ve "çocuğa cinsel saldırı teşebbüsü" suçundan sınır ...
ASAYİŞ
Bursa'da kardeş kavgası! Av tüfeği ile vurdu
Bursa'nın İnegöl ilçesinde kardeşler arasındaki kavga kötü bitti. Kardeşi tarafından av tüfeği i...
GÜNCEL
Kimlik numaranızdaki gizli özelliğin ne olduğunu biliyor musunuz?
Yeni kimlik kartı tüm hızıyla vatandaşlara dağıtılmaya devam ediyor. Peki bu kartların özellikler...
GÜNCEL
Bursa'da babasıyla aynı gün vurulan genç toprağa verildi
Bursa'nın İnegöl ilçesinde babasını yaralayan şahıs tarafından öldürülen genç gözyaşları içinde ...
GÜNCEL
Atatürk Havalimanı'ndaki terör saldırısı davasında karar!
Atatürk Havalimanı'na yönelik yapılan terör örgütü DEAŞ saldırısıyla ilgili davada karar çıktı. M...
Erkan Petekkaya ve Deniz Çakır'ın canlandıracağı roller belli oldu!
Cem Yılmaz hakim karşısına çıkıyor!
Müslüm rekor kırdı!
Hologramla evlenen Japon: 'Gülümsemeyi onunla öğrendim'

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da feci kaza! Trafik kilitlendi, metro...

Bursa'da Ataevler metro istasyonu mevkiinde yağmur n...

Rusya'dan Bursa'nın dev fabrikasına ambargo!

Rus tarım ürünleri denetim ajansı Rosselhoznadzor, s...

Bursa'da düğün salonuna baskın: 42 gözaltı

Bursa'da bir düğün salonunda kumar oynatıldığını öğr...

AK Parti'de süre bugün doldu! Bursa Büyükşeh...

AK Parti'de belediye başkanlığı aday adaylığı için u...

Bu ne vurdumduymazlık! Bursa'dan isyan ettir...

Bursa'da insanların balık istifi yolculuk ettiği min...

Bursa'da zam kararına jet müdahale! Başkan A...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde şehir içi ulaşımı sağlaya...

Başkan Bozbey'den Bursa Büyükşehir'e önemli ...

Nilüfer'de yıllardır ulaşım sıkıntısının olduğunu be...

Bursa'da babasıyla aynı gün vurulan genç top...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde babasını yaralayan şahıs ...

Bursa'da kardeş kavgası! Av tüfeği ile vurdu

Bursa'nın İnegöl ilçesinde kardeşler arasındaki kavg...

Kimlik numaranızdaki gizli özelliğin ne oldu...

Yeni kimlik kartı tüm hızıyla vatandaşlara dağıtılma...

11 ilde 'Alaattin Çakıcı' operasyonu! Çok sa...

Ankara Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü eki...

Kılıçdaroğlu'nun Bursa planı! İki partiyle h...

CHP bir yandan aday belirleme sürecini devam ettirir...

Bursa'daki cinayetin davasında tüyler ürpert...

Bursa'da bir şahsı öldüren ve olay yerinde düşürdükl...

Özellikle kadınları ilgilendiriyor! Bursa'da...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde, bir apartmanın üçüncü ka...

Havan topu atışı sırasında patlama! Şehit v...

Şırnak'ın Uludere ilçesinde askeri üs bölgesinde eği...