Ramazan akşamları için cevizli börek tarifi!

Ceviz tutkunları için hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tarif.

GÜNCEL, 28 Mayıs 2019 Salı, 16:33
Ramazan akşamları için cevizli börek tarifi!

Cevizi en çok tatlıların içinde ya da süsleme olarak kullanıyoruz. Ancak bu sefer böreğin içine koymaya ne dersiniz? Cevizli börek olarak bilinen bu böreği mutlaka evinizde denemelisiniz. Ceviz sevmeyenlerin bile yeniden yapmak isteyeceği cevizli börek, hem çıtır hem de yapımı çok basit oluyor.

Malzemeler:

-1/3 paket yaş maya
-1 su bardağı ılık süt
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yumurta
-1 su bardağı ayçiçeği yağı
-5 su bardağı un
-1 su bardağı su

İç malzeme için:

-4 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Üzeri için: 

-1 yumurta
-250 gram tereyağı

Nasıl yapılır? 

-Süt ve mayayı bir kaba alın. Maya eriyene kadar elinizle karıştırın. 15 dakika bekletin. 
-Su, şeker, tuz, yumurta ve ayçiçeği yağını ilave edip iyice karıştırın. 
-Unu azar azar ilave edip yoğurun. Hamuru un serptiğiniz mutfak tezgahına alıp 5 dakika daha yoğurun. 
-Mayalanması için üzerini örtüp 50 dakika bekletin. Hamuru 4 bezeye ayırın. Bezelerden ilkini oklava ile unladığınız mutfak tezgahında açın. 
-Üzerine ceviz serpiştirin ve hamuru ortadan ikiye kesin. Hamurları uzun kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarın. 
-Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın. 50 cm çapındaki fırın tepsisini yağlayın. 
-Rulo şeklindeki hamurları tepsinin ortasından başlayarak yuvarlak şekilde yerleştirin. 
-Tereyağını eritip ılınınca hamurun üzerine gezdirin. Yumurtayı çırpıp böreğin üzerine sürün. 
-Mayalanması için 50 dakika bekletin.
-Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirip dilimleyerek servis yapın.

GÜNCEL
Askerlik süresini 6 aya indiren yasa teklifi kabul edildi
Askerlik süresini 6 aya düşüren madde TBMM Genel Kurulu'nda kabul edildi.
GÜNCEL
Cumhurbaşkanı Erdoğan: 'Türkiye'de de Sisi'ler var çok dikkatli olmalıyız'
Mısır Cumhurbaşkanı Muhammed Mursi için Fatih Camisi'nde kılınan gıyabi cenaze namazında konuşan ...
GÜNCEL
Bursa'da 'yıldırım' gerginliği! Binlerce yolcu istasyonlarda kaldı...
Bursa'nın toplu taşıma araçlarının başında gelen Bursaray'a yıldırım düştü. Seferlerin durması se...
TÜRKİYE
Kurşun miğferini sıyırmıştı! Bursalı Kore gazisinden acı haber...
Bursa'nın Gemlik ilçesinde Kore gazilerinden Mustafa Sarı vefat etti. 
DÜNYA
Merkel'den endişelendiren görüntü! Tir tir titredi...
Almanya Başbakanı Angela Merkel'in, Berlin'de yeni Ukrayna Devlet Başkanı Vladimir Zelenskiy ile ...
GÜNCEL
Bakan Akar'dan ABD'ye gönderilen mektupla ilgili açıklama!
Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Türkiye-ABD ilişkilerine dair ''Müttefiklik ruhuna uygun hareke...
Bursa'daki kazada can pazarı! Kafa kafaya çarpıştı
TOFAŞ'ta kadro yenileniyor!
Aktaş'tan Dündar'a ziyaret! 'Güvenlerini boşa çıkarmayacağız'
Ziraat Bankası'ndan konut sahibi olmak isteyenlere müjde!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da metro istasyonuna yıldırım düştü! S...

Bursaray Sırameşeler İstasyonu'ndaki kataner hattına...

Bursa'da 'yıldırım' gerginliği! Binlerce yol...

Bursa'nın toplu taşıma araçlarının başında gelen Bur...

'Taş eksen taş yetişir' denirdi! Bursa Ovası...

Bursa'nın meşhur şeftalisi zor günler yaşıyor. Büyük...

Yıldırım'dan İsmail Küçükkaya açıklaması: 'G...

AK Parti İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan Adayı B...

Bursa'da kahvehanede dehşet!

Bursa'da kıraathanede kahve içen bir adam aralarında...

Erdoğan'dan Ekrem İmamoğlu'na tepki: 'Seçimd...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, ''Darbeyle devrildiğinde bize...

İki başkandan 'Bursa için omuz omuza' pozu!...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Nilü...

25 bin araç çürümeye terk edildi!

İcradan ya da eksik evrak nedeniyle trafikten men ed...

Bursa'da tefecilere baskın! Çok sayıda gözal...

Bursa KOM ekipleri Cumhuriyet Başsağlığı tarafından ...

Bursa'yı yakından ilgilendiriyor! Türkiye'ni...

Türkiye'nin en büyük projesi olan İstanbul-Bursa-İzm...

Bursa'da MHP'li eski Meclis üyesi ölümden dö...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde eski MHP belediye Meclis ...

Bursa Büyükşehir Türkiye'de bir ilki gerçekl...

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kentin problemlerinin ç...

Bursa polisine 'Allah'ın adaleti şaşmaz abi'...

Bursa ve İnegöl polisi, uyuşturucu tacirlerine yönel...

Kılıçdaroğlu: 'Düzelmiyor çünkü gömleği yanl...

Partisinin grup toplantısında konuşan CHP Genel Başk...

Haberler peş peşe geldi! Bursa'da çok sayıda...

Bursa'da Terörle Mücadele ekipleri, Cumhuriyet Başsa...