Ramazan akşamları için cevizli börek tarifi!

Ceviz tutkunları için hem pratik hem de oldukça lezzetli bir tarif.

GÜNCEL, 28 Mayıs 2019 Salı, 16:33
Ramazan akşamları için cevizli börek tarifi!

Cevizi en çok tatlıların içinde ya da süsleme olarak kullanıyoruz. Ancak bu sefer böreğin içine koymaya ne dersiniz? Cevizli börek olarak bilinen bu böreği mutlaka evinizde denemelisiniz. Ceviz sevmeyenlerin bile yeniden yapmak isteyeceği cevizli börek, hem çıtır hem de yapımı çok basit oluyor.

Malzemeler:

-1/3 paket yaş maya
-1 su bardağı ılık süt
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 yumurta
-1 su bardağı ayçiçeği yağı
-5 su bardağı un
-1 su bardağı su

İç malzeme için:

-4 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Üzeri için: 

-1 yumurta
-250 gram tereyağı

Nasıl yapılır? 

-Süt ve mayayı bir kaba alın. Maya eriyene kadar elinizle karıştırın. 15 dakika bekletin. 
-Su, şeker, tuz, yumurta ve ayçiçeği yağını ilave edip iyice karıştırın. 
-Unu azar azar ilave edip yoğurun. Hamuru un serptiğiniz mutfak tezgahına alıp 5 dakika daha yoğurun. 
-Mayalanması için üzerini örtüp 50 dakika bekletin. Hamuru 4 bezeye ayırın. Bezelerden ilkini oklava ile unladığınız mutfak tezgahında açın. 
-Üzerine ceviz serpiştirin ve hamuru ortadan ikiye kesin. Hamurları uzun kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarın. 
-Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın. 50 cm çapındaki fırın tepsisini yağlayın. 
-Rulo şeklindeki hamurları tepsinin ortasından başlayarak yuvarlak şekilde yerleştirin. 
-Tereyağını eritip ılınınca hamurun üzerine gezdirin. Yumurtayı çırpıp böreğin üzerine sürün. 
-Mayalanması için 50 dakika bekletin.
-Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirip dilimleyerek servis yapın.

GÜNCEL
Bursa eski valisi Şahabettin Harput gelirini açıkladı
Bursa'da aralarında eski Bursa Valisi Şahabettin Harput'un da bulunduğu 48 sanığın istinaf mahkem...
SİYASET
MHP'de bir istifa bir görevden alma
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Konya İl Başkanı Murat Çiçek, görevinden alındı. Öte yandan MHP ...
EKONOMİ
FED faiz kararını açıkladı
Amerikan Merkez Bankası 25 baz puanlık faiz indirimine gitti.
SPOR
Milli halterci Şaziye Erdoğan, dünya şampiyonu oldu!
Şaziye Erdoğan, Tayland'da düzenlenen Dünya Halter Şampiyonası'nda koparmanın ardından toplamda d...
EKONOMİ
Bursa Bilim ve Teknoloji Merkezi TEKNOFEST'te
Milli teknoloji üretilmesi ve geliştirmesine dikkat çekmeyi hedefleyen TEKNOFEST'te stant açan Bu...
SİYASET
AK Parti'den flaş 'erken seçim' açıklaması!
AK Parti MKYK devam ederken Sözcüs Ömer Çelik açıklama yaptı. Çelik, erken seçime ilişkin tartışm...
Adana Altın Koza, Türkiye'de bir ilki gerçekleştirdi!
İşte Samsung Galaxy M30s fiyatı ve özellikleri
Bursa Bilim ve Teknoloji Merkezi TEKNOFEST'te
Trump'ın Ulusal Güvenlik Danışmanı adayı belli oldu

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da annesini hunharca öldürdü, kanıyla...

Bursa'nın Gemlik ilçesinde üniversite öğrencisi oğlu...

Bursa Yıldırım'da sokak ortasında silahlar ç...

Bursa'nın Yıldırım ilçesinde aralarında husumet bulu...

Bursa'da korkutan deprem!

Bursa sabah saat 09.17'de depremle sallandı. Kandill...

Bursa'da isyan ettiren olay! Hasta, doktoru ...

Bursa Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi'nde çalışan Dt. Ha...

Bursa'da çok tartışılmıştı! Başkan Dündar'da...

Bursa'daki Tahtakale Çarşısı'nda 80 yaşındaki bir kö...

Bursa Metro istasyonu yanında korku dolu anlar!

Bursa'da metro istasyonu yakınında çıkan yangın maha...

Bursasporlu taraftar dünya gündeminde! 'Kena...

Bursaspor-Fenerbahçe maçında gündeme oturan Bur...

Bursa'daki yed-i emin deposunda büyük yangın...

Bursa'da yed-i emin deposunda çıkan yangında 20 araç...

Bursa'da 50 yerinden bıçaklanarak öldürülen ...

Bursa'nın Gemlik ilçesinde işe gitmeyince arkadaşlar...

Bursa'da 3. kattan atlayan kadının eşi isyan...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde 3 katlı evin balkonundan ...

Bursa'da eşiyle tartışan genç kadın 3. katta...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde eşiyle tartışan genç kadı...

Bursa'da 20'den fazla aracın kül olduğu yang...

Bursa'da yed-i emin deposunda 20'den fazla aracın ya...

Bursa'da özel okul vurgunu! Hem paralarından...

Bursa'da özel bir okula çocuklarını kaydettiren veli...

Bursa'da çekirdek çitleyen arkadaşını vurdu,...

Bursa'da aralarında husumet bulunan arkadaşını çekir...

Timsah kafasıyla ilgili sevindiren açıklama!...

Bursaspor, Bursa Büyükşehir Belediyesi ile...