Susamlı simit üretimi durma noktasına geldi

Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Ahmet Yalçın, susamın kilogram fiyatının geçen yılın temmuz ayına göre yüzde 76,4 artarak 12 liraya çıkmasının, susamlı simit üretimini durdurma noktasına getirdiğini savundu.

EKONOMİ, 25 Temmuz 2018 Çarşamba, 14:46
Susamlı simit üretimi durma noktasına geldi

Susamın kilogram fiyatının geçen yılın temmuz ayına göre yüzde 76,4 artarak 12 liraya çıkmasının, susamlı simit üretimini durma noktasına getirdiği ileri sürüldü.

Geçen yıl temmuzda 6,8 lira olan susamın kilogram fiyatı, bu yılın aynı ayında 12 liraya yükseldi ve artış oranı yüzde 76,4 oldu.

Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf Odası Başkanı Ahmet Yalçın, susam fiyatlarının geçen yıla göre arttığına dikkati çekerek, "Susamda dolardaki artıştan daha yüksek bir artış var. Susam şu an 9 lira civarında olsa bizim için normaldi ama bu fiyatlar üreticiyi yoruyor." değerlendirmesinde bulundu.

Susamı yurt dışından getirenlerin, ürünü piyasaya vermediğini ileri süren Yalçın, susamdan rant sağlamak isteyenlerin olduğunu ifade etti.

Yalçın, piyasaya susam sürülmemesinin fiyatları etkilediğini iddia ederek, "Susamda stokçuluk yapanların önüne geçilmesi lazım. Gelen malları piyasaya sürmüyorlar. 'Buraya da mal gelmiyor.' diyorlar. Susamda yapılan stokçuluk üreticileri mağdur etti." ifadelerini kullandı.

Simit üreten esnafın maliyetlerinin arttığına işaret eden Yalçın, şunları kaydetti:

"Şu an 100 gram simit 1,25 liradan satılıyor. Biz simide zam yapma taraftarı değiliz. Bu arada maya ve una da zam geldi. Esnafımız mağdur oluyor, bunun en büyük sebebi de susam. Bu şekilde devam ederse üreticiler Ankara simidi üretmemeyi düşünüyor. Susam kullanılmayan mamuller üretilmeye başlanacak. Yani susamın olmadığı ürünlere ağırlık vereceğiz. Susamın fiyatının bu kadar artması susamlı ürünlerin üretimini neredeyse durma noktasına getirdi."

Kaynak: AA

GÜNCEL
Örneği az bulunur... Bursa'daki bu esnaf Türkiye'ye örnek oldu
Bursa'nın İnegöl ilçesinde 11 gün önce dükkanının önünde yaklaşık bin TL bulan şahıs, paranın sah...
DÜNYA
ABD askerlerinin yaklaşık yarısı böyle düşünüyor: ' Büyük savaş çok yakın'
ABD'de silahlı kuvvetler personeli arasında yapılan bir anket, askerlerin yaklaşık yarısının, Don...
ASAYİŞ
Bursa'da çifte cinayetten yargılanan apartman yöneticisi hakkında flaş gelişme!
Bursa'da tartıştığı şahıs ve kayınpederini tabancayla öldüren, bir kişinin de seken mermi&nb...
GÜNCEL
Türkiye-Yunanistan arasında büyük gerilim! Müdahale edildi...
Doğu Akdeniz'de araştırma yapan Barbaros Hayrettin Paşa gemisini taciz eden Yunan fırkateyni, Den...
GÜNCEL
Başkan Aktaş: Bursa'nın bundan sonra gelişen yüzü turizm olacak
Merinos AKKM'de düzenlenen '3. Turizm Zirvesi' ve '1. Turizm Fuarı'nın açılışında konuşan Bursa B...
DÜNYA
Brexit efkarı! Dünya liderleri kendileri alkole verdi...
İngiltere'nin AB'yle yürüttüğü Brexit görüşmelerinde halen nihai bir sonuç alınamadı. AB zirvesin...
Tutuklu havalimanı işçilerinden 6'sı tahliye edildi!
Bursa Devlet Tiyatrosu'nda bu hafta iki harika oyun!
Flaş iddia... Kanal D Çocuklar Duymasın'ı bitirecek mi?
Bursa Fetih Müzesi'nde ilk etkinlik! Ukrayna, İtalya, Uganda...

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da korku dolu anlar! Aç kalan köpekler...

Bursa'da aç kalan 4 köpek, okuldan eve dönen çocuğa ...

Bursa'da hastalar şokta! Poliklinikler kapat...

Bursa'daki kamu hastanelerinde uzun süredir devam ed...

Bursa'daki fabrika yangınının boyutu gün ayd...

Bursa Kayapa bölgesindeki bir geri dönüşüm fabrikası...

Bursa'da takibe alınan kadının evinde bakın ...

Bursa'da emniyet ekiplerinin ihbar üzerine yakaladık...

Bursa'da çifte cinayetten yargılanan apartma...

Bursa'da tartıştığı şahıs ve kayınpederini tabancayl...

Milyonlarca kredi kartı sahibini ilgilendire...

BDDK'nın yaptığı değişiklikle artık bankalar, hesap ...

Bursa'da terör örgütüne operasyon! Aralarınd...

Bursa'nın da içinde olduğu 5 ilde, FETÖ'de aktif gör...

Bursa'da fabrika sahibi isyan etti! 3 ayda 5...

Bursa'da parke taşı imalathanesinin sahibi, işyerind...

Bursa'dan yola çıkan kadın GBT sorgusunda ya...

Bursa'dan Ankara'ya seyir halinde olan yolcu otobüsü...

Bursalı oyuncu Diriliş Ertuğrul ekibinde! 'A...

Bursalı oyuncu Hande Soral TRT 1'de yayınlanan Diril...

Trump'tan şoke eden çıkış: 'Orduyu yığarım'

ABD Başkanı Trump, Meksika'nın yasa dışı göçü durdur...

Altın alacaklar dikkat! İşte son fiyatlar...

Dün, dolar kuru ve ons altındaki değer kayıplarına p...

MHP'li Enginyurt: 'Lan' demedim, 'la' dedim

MHP Ordu Milletvekili Cemal Enginyurt bir gazeteciye...

Uyuşturucuları torbacılara sattırdı, parasın...

"Uyuşturucu ticareti yapmak" suçundan 25 yıl hapis c...

Fotoğraf sanatçısı Ara Güler hayatını kaybetti

Ara Güler, tedavi gördüğü hastanede 90 yaşında hayat...