Tavuk dönerde büyük tehlike!

Gıda Mühendisleri Odası şube başkanı Şehmus Alparslan, özellikle yazın tüketilen ve dışarıda satılan yiyecekler hakkında önemli açıklamalarda bulundu.

GÜNCEL, 23 Ağustos 2017 Çarşamba, 12:06
Tavuk dönerde büyük tehlike!

Gıda Mühendisleri Odası şube başkanı Şehmus Alparslan, sıcaklıkların artmasıyla birlikte özellikle protein içeren gıdalarda mikroorganizmaların daha hızlı geliştiğini ve zehirlenmelere neden olduğunu vurguladı.

Semt pazarlarında yaş meyve ve sebze hariç açıkta satılan, temizlenmesi mümkün olmayan yufka, yumurta, peynir, çökelek, baharat ürünlerinin tüketilmemesi gerektiğine vurgu yapan Alparslan, bu ürünlerin toz kapmayacak, sıcakta bozulmayacak şekilde soğutmalı ortamlarda bulundurulması gerektiğine önemle vurgu yaptı.

TAVUK DÖNERDEKİ TEHLİKE!

Uygun şartlarda üretilip satılmayan tavuk dönerin zehirlenmelere neden olabileceğinin ve güvenilmeyen işletmelerde tüketilmemesi gerektiğinin altını çizen Alparslan, şunları söyledi:

"Bu olumsuzlukların ortaya çıkmasında devletin denetim mekanizması ayrıca çalışıyordur ama tüketicilerin de alışkanlıkları konusunda üzerine düşeni yapması gerek.

Dışarıda satılan ürünleri tüketmediğimizde işletmeciler zaten bizim doğrumuzu uygulamak zorunda kalacaklar. Ama biz dışarıda satılan ürünü tercih edersek, dışarıda daha çok satış olacaktır ve bu denetim mekanizmasının önleyebileceği bir durum olmaktan çıkar."dedi.

Kaynak: Diğer

KÜLTÜR-SANAT
'Siccin 5' çok yakında vizyonda!
Alper Mestçi imzalı "Siccin" serisinin 5'inci filmi 17 Ağustos'ta vizyona girecek. Filmin başroll...
ASAYİŞ
Bursa'da korkunç kaza! Kurtarmak için seferber oldular...
Bursa'da sürücüsünün kontrolünden çıkan hafriyat yüklü kamyon devrildi. Aracın yan yatması sonucu...
ASAYİŞ
Bursa'da ağır ceza hakiminin korumasına şok! Metro istasyonunda bıçaklı saldırıya uğradı
Bursa 8. Ağır Ceza Mahkemesi Başkanı Servet Korkmaz'ın korumalığını yapan görevli polis memuru Mu...
TÜRKİYE
Yalova'da 193 bin TL'lik tuvalet törenle açıldı: 'Teklifi geri çeviremezdik'
Yalova'da, Dünya Tuvalet Birliği (WTA) hibesiyle yaptırılan 193 bin TL'lik tuvaletin açılışı töre...
GÜNCEL
Bursa, hamak festivaliyle renklenecek! Programda yok yok...
Bursa'da geçtiğimiz yıl ilki düzenlenen hamak festivalinin 2.si bu yıl 11-12 Ağustos tarihleri ar...
GÜNCEL
Bursa'ya bir pazar alanı daha kazandırılıyor!
Bursa Panayır Mahallesi'ne Osmangazi Belediyesi tarafından temeli atılan kapalı pazar yeri, 5 bin...
Ahu Tuğba da mı kedicikti? Flaş açıklama
İşte Burak Deniz'in yeni aşkı!
Başak Sayan patladı: Kendinizi Allah mı sanıyorsunuz?
'Siccin 5' çok yakında vizyonda!

En Çok Okunan Haberler

Bursalılara bayram müjdesi! Başkan Aktaş açı...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, Burs...

Bursa'da ağır ceza hakiminin korumasına şok!...

Bursa 8. Ağır Ceza Mahkemesi Başkanı Servet Korkmaz'...

Böyle nikah görülmedi! Bursa'da masadan kalk...

Bursa'da nikah merasimi sırasında memurun, "Eş olara...

Bursa'da hareketli anlar! Polis havaya ateş ...

Bursa'da İstanbul'dan uyuşturucu getirileceği ihbarı...

Bursa'da FETÖ'den 9 gözaltı! Aralarında dern...

Bursa ve çevre illerde, FETÖ'ye yönelik operasyonlar...

Mide bulandıran olay... Yaşlı kadın 20 yaşın...

Adana'da akıl almayan olay 76 yaşındaki bir kadının ...

Bursalı sürücüler, bu yollara dikkat!

Bursa şehirlerarası ve şehir içi güzergahlarda trafi...

4 bin avroyu duyunca AVM'nin önüne gittiler;...

Antalya'da bir şahsın yurt dışında aylık 4 bin avro ...

Herkes bunu merak ediyordu! Bedelli askerlik...

AK Parti Grup Başkanvekili Mehmet Muş, "Belgelerini ...

Bursa Vergi Dairesi Başkanı Karakaş'tan çok ...

Yürürlükteki 7143 sayılı kanunla birçok borç ve ceza...

Meclis'e damga vurmuştu! İYİ Partili vekil B...

TBMM'de MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli'nin elini ö...

Milli Savunma Bakanı Akar'dan bedelli askerl...

Bedelli askerlik düzenlemesiyle ilgili konuşan Milli...

Türkiye'nin ilk tramvay ihracatı Bursa'dan!

Bursa'da üretim yapan Durmazlar Holding, Polonya'dak...

Bakan Selçuk, eğitimde yeni dönemi açıkladı!...

Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, "2 ay içinde 3 yıll...

Türkiye ile Hollanda arasındaki kriz sona erdi!

Türkiye ile Hollanda arasında 16 Nisan 2017 referand...