Türkiye bu görüntüleri konuşuyor: Kıymanın rengi gitti...

Sosyal medyada bir vatandaş,  marketler zincirinden aldığını ileri sürdüğü kıymanın içinde gıda boyası olduğunu söyledi.  Videoda kıymayı, bir bardak suyun içine koyan vatandaş, kıymanın kırmızı renginin gittiğini belirtti. Video, sosyal medyada hızla yayıldı, çok sayıda yorum yapıldı.

GÜNCEL, 06 Ocak 2019 Pazar, 17:30
Türkiye bu görüntüleri konuşuyor: Kıymanın rengi gitti...

Türkiye'de çok sayıda şubesi olan bir market zincirinden kıyma alan vatandaş, aldığı ürünü bir bardak suyun içine koyup o anları videoya çekti. Görüntülerde, kıymanın kırmızı rengi giderken geriye renksiz bir et kaldığı görüldü. Ekşisözlük dahil birçok mecrada konuyla ilgili yorumlar yapıldı.

Yorumlardan bazıları şöyle:

-"Birkaç ay önceki ucuz et furyasına kanıp alayım bir tane dedim. Kavurdum böyle rezillik yok kırmızı etten başka her şeye benziyor tadı. Cidden düzenli olarak bu emin markasından alan var mı merak etmekteyim."

-"Sahte midir değil midir bilmiyorum da babam bir iki kere aldı bundan tadı ve kokusu berbat. Üzerinde dana kıyması yazıyor ama ben koyun kokusu aldığıma emindim. Kim bilir belki de yanıldım, koyun değil de kimyasal madde kokusudur o."

-"Bir kere almış bulunmuştum bu şeyi. Kıyma tadıyla alakası yok. Hatta herhangi bir tadı da yok. Sakatat lezzetlidir, yağlı olur. Bu soya falan muhtemelen demiştim o zaman."

-"Hayvanın kıkırdağı, toynağı, gerisi berisi ne varsa çekilip yapılıyor o ucuz kıymalar. Üzerinde 'karkas etten üretilmiştir' şeklinde bir ibare oluyor. İşte o karkas et dediği bu hayvanın ıvırı zıvırı. Aslında sahtekarlık değil, adamlar üstüne yazmış kocaman, biz incelemeden alıyoruz."

ELEŞTİRENLERİN DIŞINDA DA YORUMLAR YAPILDI

Bazı kullanıcılar ise, marketlerde yer alan ürünlerin içeriği hakkında yanlış yorumlar yapıldığını savundu:

-"Nitrit tuzu nedir? Bence bir araştırın. Salam ve sosisleri kıyma haline getirin ve suya koyun. Aynı olayla karşılaşacaksınız. Peki ne işe yarıyor bu nitrit tuzu?

Bakteri üremesini engelliyor ve etin kararmasını önlüyor. Aynı zamanda etin böyle pembiş pembiş olmasını sağlıyor.

Cahillik kötü bir durum ama öğrenmek için araştırın. Sazanlama atlamadan önce bir araştırın az araştırma isteğiniz olsun hemen pat diye atlamayın her gördüğünüze."

-"Dondurulup çözülmüş çekilmiş kıymanın suya verdiği madde miyoglobindir, etin paketinde görüp kan sandığınız kırmızı sıvının ta kendisidir. Gıda boyası falan değildir. Donan kas hücreleri dondurulmuş şişe gibi patlar, tadı değişir, içindeki renk pigmentlerini de dışarı verir. Etin dokusundan da dondurulup çözüldüğü anlaşılmaktadır. Önce süt patlatma, şimdi bu, eline kamera alan bilim adamı oldu anasını satayım.

Bu arada bütçe modunda değilseniz paketlenmiş kıyma alınmaz, kıyma görerek çektirilir. Bu kıymanın içinde sığır derisi olup olmadığını bilemeyiz yani. Ama sığır derisi de kötü bir şey değildir, dedelerimiz Sarıkamış'ta Yemen'de gayet çarık yiyerek hayatta kalmışlardır. Neyse dondurulmuş köfte kıyma gibi şeylerde de bilindik markaları tercih edin, çünkü denetimlerin yanısıra rakip firmalar birbirlerinin açığını çıkarmak için düzenli olarak birbirilerinin ürününü teste göndermektedir (içerden bilgi). Kimse böyle bir skandalı göze alamaz."

-"Herkes et profesörüymüş meğerse ben ne cahilmişim dediğim başlık. Konu ne olursa olsun bir bardağa su koydu eti attı diye hemen bu deneye(!) atlamamak lazım. En basitinden kontrollü deneye benzer(başka bir ete de aynı şeyi uygulamak) bir şey olsaydı bari. Hadi bunu da yaptık diyelim.

Yine en basitinden başka bir boya maddesi olsa suda çözünmeyebilirdi. Öyle kolay değil bir şeye deney demek, peşinden gitmek ama ekşi gömme tipi koşuyor benim merak ettiğim şey 'neden şimdi?' Herhalde poşet hırsından oldu yıllardır satılan şeydi bu sonuçta."

DÜNYA
Hollanda'daki saldırgan Gökmen Tanış yakalandı
Hollanda'nın Utrecht şehrinde bu sabah bir tramvay istasyonunda kalabalığa ateş açıp üç kişiyi öl...
ASAYİŞ
Bursa'da ibretlik kaza... Arabada anahtarla oynayan çocuk, ganyan bayine daldı!
Bursa Tahtakale Mahallesi'nde, direksiyon hakimiyetini kaybeden sürücü bir şans oyunları bayine g...
SİYASET
Meral Akşener, İnegöl'den çağrıda bulundu: 31 Mart'ta kulağını çekin
Bursa'nın İnegöl ilçesinde konuşan İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, "Türkiye ihraç ediyor, ...
SPOR
Bursaspor-Galatasaray maçı için MHK'dan flaş açıklama!
Merkez Hakem Kurulu (MHK), Bursaspor-Galatasaray maçındaki, sarı kırmızılı takımın 3. golünden ö...
DÜNYA
Ülke şokta! 'Ölenlerin sayısı bine çıkabilir'
Mozambik Devlet Başkanı Filipe Jacinto Nyusi, kuvvetli yağış ve tropikal Idai hort...
GÜNCEL
Başkan Bozbey: 'Türkiye Cumhuriyeti'nin güneşi oldu!'
18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Deniz Zaferi'nin 104. yıl dönümü nedeniyle düzenlenen an...
Sönmez ailesinden eğitime 4,5 milyonluk destek
Bergüzar Korel'e teklif yağıyor!
Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz'da heyecan dorukta! Hızır'ı kuşlara yem ediyor
Bomba iddia... Serdar Ortaç ve Chloe boşanıyor mu?

En Çok Okunan Haberler

Hollanda'da terör alarmı! Tramvayda ateş açı...

Hollanda'nın Utrecht kentinde silahlı saldırı düzenl...

İYİ Parti lideri Akşener'den Bursa'da çok se...

İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener, Bursa'nın Kar...

Bursa'da ibretlik kaza... Arabada anahtarla ...

Bursa Tahtakale Mahallesi'nde, direksiyon hakimiyeti...

Sana dar gelmeyecek makberi kimler kazsın? '...

Jandarma Genel Komutanlığı'nca, '18 Mart Şehitleri A...

Çanakkale'de en çok şehit veren il Bursa, il...

Çanakkale, Birinci Dünya Savaşı'nda tarihin en kanlı...

Bursa için tarihi müjde: '5 bin yeni istihda...

Bursa Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, Osm...

'Kime oy vereceksin?' sorusuna böyle yanıt v...

Kayseri'de yaşayan 92 yaşında ve 27 torun sahibi ola...

Benzine zam geldi! Bursa'da fiyatlar ne duru...

Bu gece yarısından itibaren geçerli olmak üzere benz...

CHP Bursa'dan flaş açıklama: 'Bir meczubun i...

CHP Bursa İl Başkanı Hüseyin Akkuş, sahte email hesa...

Başkan Ali Ay isyan etti: 'Artık yeter!..'

Bursaspor Galatasaray maçı sonrası Bursaspor Başkanı...

Karısı tarafından bıçaklanan adam haber için...

Antalya'da karısı tarafından kalçasından bıçaklandığ...

1977'den beri tek tek yazdı, ümidi kalmayınc...

Samsun'da çaycılık yapan 59 yaşındaki Mustafa Yıldız...

Ölü balinanın midesinden çıkanlar şoke etti!...

Filipinler'de kıyıya vuran bir balinanın midesinden ...

Bursaspor VAR kurbanı!

Süper Lig'in 26. haftasında Galatasaray'ı ağırlayan ...

Konut satışlarında büyük düşüş!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Şubat 2019 konut s...