Uzmanlardan 'Ramazan' uyarısı! Nasıl beslenmeliyiz?

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Tanoğlu, "Ramazan ayında sıkça görülen hazımsızlık, şişkinlik, kilo alma gibi problemlerin giderilmesi için iftar, ön iftar, akşam yemeği ve ara öğün olacak şekilde üç öğün olarak planlanabilir." dedi.

SAĞLIK, 05 Mayıs 2019 Pazar, 16:36
Uzmanlardan 'Ramazan' uyarısı! Nasıl beslenmeliyiz?

Ramazan ayının başlamasıyla, kişilerde oluşabilecek mide ve sindirim sorunlarına ilişkin uzmanlar uyarılarda bulundu. 
 

Konuya ilişkin bilgi veren Medicana Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Diyetisyen Maria Tanoğlu, Ramazan ayının yaz mevsimine denk geldiği bu dönemde günlerin uzun, havaların da sıcak olmasıyla birlikte tüm vücut döngüsünün, beslenme düzeninin değişeceğine işaret etti.

"Sahuru, tıpkı kahvaltı gibi yapmak gerek"

Öğün sayısının azalması ve sadece akşam öğünü ile gece yemek yenilmesinden dolayı metabolizma hızında yavaşlama ve buna bağlı kilo alımları gerçekleştiğini belirten Tanoğlu, şunları söyledi:

"Bunun yanında sıvı desteği de doğru bir şekilde sağlanamazsa vücutta sıvı ve elektrolit dengesizliği ile baş ağrısı, halsizlik gibi sorunlar yaşanıyor. Öncelikle Ramazan ayında öğünler sahur ve iftar olarak 2 öğün şeklinde değil, sahur, ön iftar, akşam yemeği ve ara öğün şeklinde tüketilmelidir.

Sahurda tüketilen doğru gıdalar bizi oruca hazırlayacak, iftarda tüketilen doğru gıdalar ise gün boyu ihtiyacımız olan su ve besin ögelerini karşılamaya destek olacaktır. Sahuru, tıpkı kahvaltı gibi yapmak gerek. Sahur yapmak vücudunuzun uzun süre tok kalınabilmesi, kan şekerinin daha iyi dengelenmesi, halsizlik, yorgunluk gibi sorunlarla karşılaşılmaması açısından oldukça önemli."

Tanoğlu, sahurda haşlanmış yumurta, beyaz peynir ya da lor peyniri, çok tuzlu olmayan zeytin, bir avuç yağlı tohum ya da yarım avokado, mevsim yeşillikleri, süt ve meyveyle yapılan sıkı bir kahvaltının kişiyi oruca daha iyi hazırlayacağını söyledi.

Maria Tanoğlu, "Sahurda çay ve kahve tüketmektense temel içeceğimiz olan su tercih edilmelidir. Sanılanın aksine çay ve kahve su ihtiyacını karşılamak yerine, su ihtiyacını daha da çok artırır çünkü diüretik yapıda içeceklerdir ve vücuttan su atımına neden olurlar. Sahurda tüm amaç uzun süre tok kalımını sağlamak olduğu için, pide yerine tam buğday veya tam tahıllı ekmek tüketimi lif içeriğinin fazla olması yönüyle kan şekerini daha iyi dengeleyecektir." tavsiyesinde bulundu.

"Ön iftar olarak tabir ettiğimiz öğüne 1-2 adet hurmayla başlamak gerek"

Ramazan ayında sıkça görülen hazımsızlık, şişkinlik, kilo alma gibi problemlerin giderilmesi için de önerilerde bulunan Diyetisyen Maria Tanoğlu, iftarın, ön iftar, akşam yemeği ve ara öğün olacak şekilde üç öğün olarak planlanabileceğini aktardı.

Tanoğlu, şu bilgileri verdi:

"Ön iftar olarak tabir ettiğimiz öğüne 1-2 adet hurmayla başlayarak düşen kan şekerini biraz yükseltmek faydalı olacaktır. Yanında da 1 kase çorba mideyi rahatlatmaya yardımcı olur. Yağlı ve bol unlu çorbalardan ziyade sebze ve bakliyat içeriği fazla olan hem daha vitaminli hem de mideyi yormayan çorba seçimleri yapılmalıdır.

Bu öğünün ardından 10 dakika kadar beklemek ve sonrasında ızgara, haşlama, fırında pişirme dediğimiz sağlıklı pişirme yöntemleriyle yapılmış et, tavuk, balık veya etli, kıymalı sebze yemeği yanında yoğurt, ayran, salata ve kişiye göre değişecek miktarlarda bulgur pilavı, kepekli makarna veya kepekli pirinç güzel seçimler olacaktır. Pilav yerine 1-2 avuç pide de tercih edilebilir. Unutmayın, 1 avuç pide, 1 dilim ekmek ile eş değerdir. Ara öğün iftardan 1,5-2 saat sonra yapılmalıdır."

"Su tüketimi büyük önem taşıyor"

Ramazan ayında havalarında sıcak olması sebebiyle su tüketiminin büyük önem taşıdığını belirten Maria Tanoğlu, yeterli su tüketilmediği takdirde baş ağrısı, yorgunluk, kabızlık gibi sorunların baş gösterebileceğini dile getirdi.

Tanoğlu, "İftar açıldığı andan itibaren sahur bitimine kadar yavaş yavaş 8-10 bardak, hatta çok sıcak günlerde 12 bardak kadar su içilmelidir. Vücuda su takviyesi sağlamak için destek olarak meyan şerbeti, ev yapımı yoğurt, bir şişe maden suyu da alternatif olarak tüketilebilir." önerisinde bulundu.

GÜNCEL
Bursalılar dikkat! Başımıza 'çamur' yağacak...
Bursa Valiliği,  şehre akşam saatlerinde Kuzey Afrika kaynaklı toz yağması beklendiğini, vat...
GÜNCEL
İstanbul'da bir aday daha seçimlerden çekildi!
31 Mart'taki seçimlerde 27 bin 238 oy alan Bağımsız Türkiye Partisi'nin İstanbul Büyükşehir Beled...
GÜNCEL
Makamında şehit edilmişti! İstenen cezalar belli oldu
Cumhuriyet Savcısı Mehmet Selim Kiraz'ın şehit edilmesine ilişkin davada 2 sanığın ikişer kez ağı...
SİYASET
'Vatandaşın bilmeye hakkı var dedi', Gemlik Belediyesi'nin borçlarını AVM binasına astı...
Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan belediyenin geçmiş dönemden kalan borçlarını seçim ...
EKONOMİ
Dolar coştu! İşte rakamlar...
Sabah seansında sakin seyir izleyen dolar/TL, 6.10 seviyesinin üzerine çıktı. Euro ise 6.83 seviy...
ASAYİŞ
Bursa'da zehir baskını! Çok sayıda gözaltı var...
Bursa Narkotik Suçlarla Mücadele Şube ekipleri tarafından yapılan operasyonda 17 kişi gözaltına a...
Ebru Gündeş yeni şarkısının klibini iznik'te çekti!
Bursa'daki müzeler film platosuna dönüyor!
Bursa'da filmleri aratmayan kovalamaca! Polisler Elmasbahçeler'de sıkıştırdı
Eski Yenişehir Hastanesi adliye olacak!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da Suriyeli dehşeti! 14 yaşındaki çocu...

Bursa'da 14 yaşındaki bir çocuk, ülkesindeki iç sava...

8 yıl sonra Bursa'ya geldiler! Terörist eleb...

Terörist elebaşı Abdullah Öcalan'ın avukatları 8 yıl...

'Vatandaşın bilmeye hakkı var dedi', Gemlik ...

Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan beledi...

ABD'den Türkiye'ye skandal S-400 tehdidi!

ABD'nin Türkiye'ye, Rus yapımı S-400 hava savunma si...

Günün en ilginç haberi! Hesabını kontrol edi...

Aydın'da 27 yaşındaki bir kadın bankadaki altın hesa...

Altın alacaklar dikkat! İşte fiyatlar...

Altının gram fiyatı, güne yükselişle başlamasının ar...

Önemli uyarı geldi! 50, 100 ve 200 liralık b...

Yaz sezonu ve bayramların yaklaşmasıyla kalpazanları...

Meclis'e girmeye çalışan iki DHKP-C'li tutuk...

Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde (TBMM) banko görevl...

TFF açıkladı! Final maçı Bursa'da oynanacak...

Sakaryaspor ile Fatih Karagümrük arasında oynanacak ...

Yüz binlerce kişiyi ilgilendiriyor! Facebook...

Oluşan bir hata nedeniyle bazı üçüncü uygulamaların,...

Bursa'da şok baskın! Tam bir suç makinesi çı...

Bursa'da birçok suçtan aranması bulunan şüpheli, ift...

Yeni askerlik sistemiyle ilgili flaş açıklam...

Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, yeni askerlik sist...

Türkyılmaz'dan çarpıcı sözler: 'Mudanya 46 m...

Mudanya'daki giyim pazarının perşembe gününe alınmas...

16 bin 677 kişiye ihraç, 7 bin 335 kişiye iş...

Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, "24 Temmuz 2015'te...

Süper Lig ekibine Avrupa şoku! Gidemiyor...

Türkiye Futbol Federasyonu, UEFA ve Ulusal Kulüp Lis...