Organik enginarlar BUÜ'lü öğrencilerden

Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencileri, Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay’ın yönetiminde yaklaşık 3000 metrekarelik bir alana enginar fide dikimi gerçekleştirdi.

Yürütülen çalışmaya ilişkin açıklamalarda bulunan Doç. Dr. Sevinç Başay; “Bölgemiz koşullarına uyumlu bir sebze olan enginarın, insan sağlığı için son derece önemli olduğunu biliyoruz. Fakat bitkilerin tam anlamıyla faydasından söz edebilmek için organik üretim yapmak gereklidir. Bu yüzden öğrencilerimizle birlikte bu kıymetli çalışmaya adım attık” ifadelerini kullandı.

Başay, uygulama dersleri çerçevesinde oluşturulan organik ve konvansiyonel enginar parselleriyle, öğrencilerin pratik yapmalarını sağlamayı ve birçok projeye materyal temin etmeyi amaçladıklarını ifade etti.