Bağışıklığı güçlü tutmak için bu meyve ve sebzelere dikkat

Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğba Küçük, yaz mevsimi sebze ve meyvelerinin, sağlıklı vücuda sahip olmada çok büyük bir rol oynadığını söyledi.

SAĞLIK, 28 Haziran 2021 Pazartesi, 09:48
Bağışıklığı güçlü tutmak için bu meyve ve sebzelere dikkat

Yaz sebze ve meyvelerinin bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara yakalanma riskini azalttığını ifade eden Özel Medicana Bursa Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuğba Küçük, "Hem likopen, hem de vitamin ve mineral açısından zengin, antioksidan kapasitesi yüksek bir yaz meyvesi olan karpuz, bol miktarda C vitamini ve antioksidan özelliği ile çeşitli kanser türlerine karşı etkili olan Beta karoten içerir. Yüksek antioksidan kapasitesine sahip olan erik, detoks yapıcı gücüyle de önemli bir anti-aging besindir. Kayısıda bulunan betakaroten adlı madde, kanserin özellikle de akciğer kanserinin, kalp hastalıklarının ve kataraktın önlenmesine yardımcıdır. Kalp rahatsızlıkları ve kansere karşı vücudu koruma özelliği olan şeftali, sindirim sistemini çalıştırır ve hazmı kolaylaştırır. Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar. İdrar sökücüdür.

Kansere yakalanma riskini azaltan çilek, mide ve bağırsak zayıflıklarını giderir, sigara dumanının etkilerini azaltır. Sakinleştirici etkisi vardır. Safra kesesi hastalıklarına iyi gelir. Yüksek ateşi düşürür. Suyuyla gargara yapılırsa diş taşlarının oluşmasını engeller. Cilde canlılık kazandırır. C vitamini yüksek olduğu için de bağışıklık sistemini güçlendirir. İdrar söktürücü özelliğiyle böbrek dostu olan kiraz, böbreklerin taş ve kum yapmasını önler. Böbrekteki zararlı maddelerin de zamanla atılmasını sağlar. Safra kesesi taşının dökülmesine yardımcı olur. Vişne, içerdiği 'antosiyanin'den dolayı kas ağrılarını hafifletir. Şeker oranı düşük olduğu için az kalori içerir. Ateş düşürür, susuzluğu giderir. İdrar söktürücü özelliği vardır. Üzümün kabuğu, içeriği ve çekirdeği ortalama 20 civarında değişik antioksidan madde içermektedir. Böbreklerin çalışmasını uyarıp kalp atışını düzenler. Karaciğeri temizler. Siyah üzüm kabukları ve çekirdekleriyle yenirse hücre yenileyicidir. A vitamini, fosfor ve kendine has bazı esanslara sahip olan patlıcan, sinirleri teskin edip kalp çarpıntısını gidermeye yardımcıdır. Pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirir, idrar söktürür ve vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olur" dedi.

Karaciğer ve kalbin en iyi dostu olan enginarın kanı temizlediğini ve yorgunluğu gidermeye yardımcı olduğunu ifade eden Küçük, "Vücuttaki zehirli maddeleri ve yorgunluk maddelerini idrarla dışarı atarak vücuda dinçlik verip dinlendirmede etkilidir. Enginar, beyin yorgunluğunu geçirir, kalp adalelerini kuvvetlendirir, onu rahatsız eden üre ve kolesterolü düşürerek kalbin rahat çalışmasına yardımcı olur. Semizotu, kanama hastalıklarında faydalıdır. Kanı temizler. Bol idrar söktürür. Sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirir. Böbrekteki kum ve taşın atılmasında yardımcı olma etkisi vardır. Domates, yaşlıların bedensel ve zihinsel sağlığını korumada son derece etkili bir antioksidan olan likopenin en zengin kaynağıdır. Likopen kanser riskini azaltır. Damarları korur. Cildi ve belleği destekler. Kabak, kolay sindirilebilen bir sebze olduğu için hasta ve yaşlı kişilerin diyetinde mutlaka yer almadır. Özellikle başta akciğer kanseri olmak üzere, kansere yakalanma riskini azaltan etkileri vardır. Yemek borusu, mide, mesane (idrar torbası), gırtlak ve prostat kanserlerine yakalanma riskini en aza indirgemektedir. Özellikle kırmızı soğan güçlü bir sağlık koruyucusudur. Kansere karşı önemli bir koruma sağlayan antioksidan etkili quarcetin açısından en zengin besinlerden biridir. Soğanın enfeksiyonlardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği de vardır" diye konuştu.
 

ASAYİŞ
Sally'nin cinayet şüphelisi kendini böyle savundu: Baltayı etleri parçalamak için aldım!
Eskişehir'de 25 gün önce kaybolan Irak uyruklu Sally Ali Challab Al-Abbood'u (20) öldürerek, parç...
DÜNYA
Canlı yayında panik anları! Testi pozitif çıkınca stüdyoyu terk ettiler
Canlı yayın ile ekranlarda olan televizyon programında iki kadın sunucunun koronavirüs testi pozi...
SİYASET
Flaş iddia: Muhalefetin ortak adayı İlhan Kesici
Millet İttifakı'nın cumhurbaşkanı adayının kim olacağıyla ilgili tartışmalar sürerken, gazeteci C...
ASAYİŞ
Ölüme gidiyordu... Bursa'da alkollü sürücünün kaza anı kameraya yansıdı
Bursa'nın İnegöl ilçesinde, alkollü sürücünün orta refüj üzerinden karşı yöne geçerek otomobille ...
GÜNCEL
Bursa Şehir Hastanesi hattında çalışma başlıyor
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Şehir Hastanesi'ne kesintisiz ulaşımın sağlanabilmesi maks...
GÜNCEL
Bursa'da Kayapa Hamamı ve çok amaçlı salon hizmete açıldı
Nilüfer Belediyesi tarafından yenilenen Kayapa Hamamı ve yeni inşa edilen çok amaçlı salon törenl...
Flaş iddia: Muhalefetin ortak adayı İlhan Kesici
Türkiye'den çok net Doğu Akdeniz mesajı: Geri adım yok!
Yabancı dil sınavlarında flaş gelişme! Yerli yazılım...
BUSKİ'den kış mesaisi! Mazgal temizliği çalışması başladı

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da feci kaza! Otomobil pazara daldı: 4...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde, pazarda geri manevra yap...

TESK Başkanı denetimler sonrası fiyatlara di...

Marketlere yönelik denetimlerin ertesi gün indirim v...

Özel hareket polisi, karısı tarafından öldür...

Samsun'da özel harekat polisi Emrullah Çitil, eşi Ya...

Bursa'da ilginç düğün...Kamyon şoförünün düğ...

Bursa'da kamyoncu düğününü görenler gözlerine inanam...

Piyasalarda son durum: Dolar ne kadar oldu?

Dolar haftaya 8.89'dan başlayarak tüm zamanların en ...

Korkunç görüntü! Elleri ayakları bağlı... İş...

Kocaeli'nin Darıca ilçesinde elleri ve ayakları bağl...

Korona virüs bildirisiyle gündem olmuştu! Cu...

Esenlik Bildirisi'yle pandemi tedbirlerini eleştirdi...

Eski futbolcu Sezer Öztürk trafikte dehşet s...

Eski futbolcu Sezer Öztürk trafikte yol verme mesele...

Bursa dahil birçok ilde operasyon! Tır şebek...

Çalıntı ve icralık tırların şasi numaralarını değişt...

Yunanistan'da 6.5 büyüklüğünde deprem

Yunanistan'ın Girit Adası'nda 6.5 büyüklüğünde bir d...

Taliban'dan berberlere yeni yasak!

Afganistan'ın Helmand eyaletinde, berberlerin sakal ...

Ateşli silahlar yönetmeliği değiştirildi: 'S...

Ateşli Silahlar Yönetmeliği 19'uncu kez değişti ve r...

Bursa'da yaşlı, engelli, alzheimerlılar için...

Her gün yüzlerce engelli, yaşlı, alzheimer hastası v...

Çoban köpekleri Bursa'da yarıştı

İnegöl Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Küçükbaş Ha...

İstanbul'da iğrenç olay! Mahkemede şok sözle...

Kendisini alternatif tıp uzmanı olarak tanıtıp bir a...