Bakanlık harekete geçti! Pazarda bir devir sona eriyor

Pazarlarda elle ürün seçme devri kapanıyor. Yeni uygulama ile sebze meyve israf olmayacak. Ezilme riski yüksek ürünler ambalaja girecek, tezgâhta seçilemeyecek.

GÜNCEL, 10 Şubat 2021 Çarşamba, 09:20
Bakanlık harekete geçti! Pazarda bir devir sona eriyor

Küresel ısınma nedeniyle dünyada gıda sorunu boy göstermeye başlarken, meyve- sebzedeki zayiatın önüne geçmek için düğmeye basıldı. Tarladan reyona gelinceye kadar zayiat oranı yüzde 25'lere kadar ulaşan meyve-sebze için yeni düzenleme geliyor.

Ticaret Bakanlığı tarafından bu ürünlerin ambalaj, depo ve taşınmasına yönelik yeni taslak hazırlandı. Buna göre, ezilme riski yüksek çilek, üzüm, şeftali, kayısı gibi ürünler market, pazar ve manavlarda açıkta satılamayacak, seçmece yapılamayacak.

 27 ÜRÜNE SOĞUK ZİNCİR

Ahududu, böğürtlen, çilek, dut, erik, frenk üzümü, incir, kabak çiçeği, kayısı, kızılcık, kiraz, kuşkonmaz, mango, mangostan, mantar, yaban mersini, nektarin, çarkıfelek meyvesi, ejder meyvesi, soya filizi, şeftali, cennet elması (Trabzon hurması), üzüm, vişne, yeni dünya ve zerdali olmak üzere 27 kalem ürün soğuk zincire tabi olacak ve seçmece yapılamayacak.

Söz konusu ürünlerin, üretim yerinden itibaren soğutularak muhafaza sıcaklığına ulaştırılması ve bu sıcaklığın nihai tüketiciye ulaşana kadar geçen tüm aşamalarda muhafaza edilmesi şartı aranacak. 60x80, 80x120 veya 100x120 ebatlardaki kaplara konularak satışa sunulacak ürünlerin ezilme ve bozulmasının da önüne geçilecek.

AÇIKTA TURUNÇGİL SATIŞI

Hazırlanan taslak metniyle yıl boyu ve mevsime göre açık alanda satılabilecek ürünler de belirlendi. Ağırlıklı kabuklu olan, ezilme, çürüme ve zayiat oranı düşük olan ürünlerin market reyonlarında, pazar ve manavlarda açık alanda satışına devam edilecek.

Taslağa göre, yıl boyunca açık alanlarda satılabilecek ürünler balkabağı, beyaz lahana, karpuz, kavun, kestane, taze mısır, muz, taze nohut, patates, kuru sarımsak, kuru soğan, üvez, yer elması, kabuklu yeşil fındık ve zencefil olarak belirlendi.

 Kasım, aralık, ocak, şubat ve mart aylarında yoğun olarak tüketilen turunçgiller de market, pazar ve manavlarda açık olarak satılabilecek. Bu ürünlerin listesi ise şöyle sıralandı: Greyfurt, limon, mandalina nar, portakal ve turunç.

 ÜRÜNLER ÇÖP OLUYOR

Yeni taslak metnine ilişkin yapılan düzenleme görüşleri alınmak üzere hallere gönderildi. Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, bu uygulamayla birlikte ortalama yüzde 25 olan zayiat oranlarının önüne geçileceğini söyledi.

ASAYİŞ
Pişkinliğin bu kadarı... Bursa'da hem araca çarptılar hem de sürücüsünü darp ettiler
Bursa'da bir kişi, park halindeki aracına çarpan kişiler tarafından feci şekilde darp edildi.
TÜRKİYE
Eğitimde yeniden kısıtlama olacak mı? Bakan Selçuk'tan önemli açıklamalar
Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, CNN Türk'te 5N1K'da Cüneyt Özdemir'in sorularını cevaplıyor.
DÜNYA
Aşıyı reddedene 60 bin euro ceza
İspanya'nın kuzeybatısında yer alan Galiçya özerk bölgesinde Covid-19'a karşı aşı olmayı reddeden...
DÜNYA
DAEŞ'li 3 terörist, Suriye sınırında patlayıcılarla yakalandı
Suriye'den yasa dışı yollarla beraberlerinde patlayıcılar ile Türkiye'ye geçmeye çalışan DAEŞ'li ...
DÜNYA
Ermenistan'da sular durulmuyor! Görevden alınmasını reddetti
Ermenistan Cumhurbaşkanı Armen Sarkisyan, Başbakan Nikol Paşinyan'ın darbe girişiminden sorumlu t...
EKONOMİ
BOTAŞ yeni tarifeyi yarın açıklayacak: Doğalgaza zam bekleniyor
Ocak ve şubatta, doğalgaza yüzde 1 oranında zam yapan BOTAŞ, 1 Mart'tan geçerli olacak yeni doğal...
Denizli'de 2 adet arsa ihaleyle satılacaktır
2016 model Krone marka tır icradan satılık!
Hakan Taşıyan'ın durumu kritik! Ailesi çağrıda bulundu
Bursaspor Teknik Direktörü Mustafa Er kadro kurmakta zorlanıyor

En Çok Okunan Haberler

Bursa Valiliği açıkladı: 2 Mart'ta başlıyor

Bursa Valiliği İl Hıfzıssıhha Kurulu yeni tip korona...

İllere göre son durum! Bursa için haberler p...

Normalleşme süreci öncesinde gözler pazartesi günü y...

Bursa'nın turistlik mahallesinde şaşırtan so...

Bursa'nın tarihî semtinde bulunan sokakta iki ...

Bursa'da hafta sonu şaşırtan görüntü... Kısı...

Vergi borçlarını ödemek veya yapılandırmak isteyen v...

Bursa otobanında korku dolu anlar... Otomobi...

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde seyir halinde olan otomo...

Bursa'da taksi kazası! Yokuştan inerken takl...

Bursa'da sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybede...

BİM, A101, Migros, Şok ve CarrefourSA'ya şok...

BİM, A101, Migros, Şok ve CarrefourSA'ya rakip geliy...

Yer: Bursa... İşyerinden fotoğraf paylaşınca...

Bursa'da, çalıştığı işyerinde çektirdiği fotoğraflar...

Kahreden olay! 13 yaşında canına kıyan çocuk...

Sancaktepe'de 13 yaşındaki erkek çocuğu geride veda ...

2 erkek, 1 kadın...Bursa'da yakalanınca soba...

Bursa İnegöl ilçesi Jandarma komutanlığı dedekt...

Bursa Botanik Park ile Hayvanat Bahçesi'nde ...

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kentin akciğerleri...

AVM'ler pandemiden sonra da... Tartışmalar y...

Küçük işletmeler, AVM'ler ve zincir mağazaların pand...

ATM'de akılalmaz görüntüler: Halay çekerek ç...

Ankara'da vatandaşların cep telefonlarına sızarak za...

'MİT' destekli TRT1 dizisi başlıyor!

TRT 1 ekranlarında devletin tek istihbarat örgütü Mİ...

'Sonunda' diyerek Hürriyet'ten ayrıldı! 'Kül...

Hürriyet gazetesinin köşe yazarlarından Cengiz Semer...