Bayramda tatlı tüketirken dikkat edilmesi gereken 8 kural!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Roksi Menase, pandeminin gölgesinde bayramda tatlı tüketiminin 8 önemli kuralını anlattı.

SAĞLIK, 12 Mayıs 2021 Çarşamba, 18:13
Bayramda tatlı tüketirken dikkat edilmesi gereken 8 kural!

Pandemi sürecinden dolayı hareketlerimiz de kısıtlı olduğu için yediğimiz tatlıları yeterince yakamıyoruz. Dolayısıyla bu süreçte kilo artışı, diyabet gibi kronik hastalık risklerinin artışı kaçınılmaz oluyor. Bu nedenle tatlı tüketirken mutlaka bazı kurallara dikkat etmemiz, özellikle şekerli ve şerbetli, yağda kızaran tatlılardan uzak durmamız gerekiyor. 

1-Protein kaynaklarıyla birleştirin 

Tatlı tükettiğinizde aniden enerjinizin yükselmesinin sebebi kan şekerinizin yükselmesidir. Bu durum 1 saat sonra tam tersine döner ve yeniden acıkır, yeniden tatlı tüketmek isteyebilirsiniz. Tokluk sürenizi uzatmak için mide boşalımınızı yavaşlatacak bir protein kaynağı ile birlikte tatlınızı tüketmeye özen gösterin.

Süt veya yoğurt tatlınızın yanında tüketebileceğiniz güçlü protein kaynakları olduğundan "Yoğurtla tatlı tüketilir miymiş" şeklinde bir önyargıya kapılmayın.

2-Liften zengin gıdalar tüketin

2-Liften zengin gıdalar tüketin 

Liften zengin gıdaların tokluk sürenizi uzatıcı ve kan şekerinizi dengeleyici özelliği vardır. Tatlı yediğinizde yanında liften zengin ceviz, badem, fındık, kaju gibi kuru yemişleri tüketerek ani kan şekeri dalgalanmalarını hafifletebilirsiniz. Kuru yemişleri çiğ tercih etmeniz kalp sağlığınızı da destekleyecektir.

3-Tatlı yediğiniz gün bunları tüketmeyin

3-Tatlı yediğiniz gün bunları tüketmeyin 

Karbonhidrat kaynağı olan tatlıları yediğiniz zamanlarda farklı karbonhidrat türlerini eleyerek vücudunuza aldığınız yükü azaltabilirsiniz. Örneğin tatlı yediğiniz akşamlarda taze ya da kuru meyve tüketmeyin. Ayrıca tatlı tüketeceğinizi bildiğiniz öğünlerde ana yemeğinizin yanındaki diğer karbonhidratlardan ekmek, pide, makarna, pilav, börek türevlerini miktarca azaltarak öğününüzü dengeleyebilirsiniz.​​​​​​​

4-Sonrasında mutlaka yürüyüşe çıkın

4-Sonrasında mutlaka yürüyüşe çıkın 

Tatlılar, karbonhidrat ve şeker içeriğiyle kalorisi yüksek besinlerdir. Bu dönemde size kilo aldırmalarını istemiyorsanız hareketinizi artırın. Haftanın en az 5 günü 30 dakika tempolu yürümek bilimsel kaynaklara göre kilo kontrolünüzü ve kan şekerinizi olumlu etkiler. Tam kapanma döneminde yürüyüş yapma şansınız yoksa 1 saat ev işi yapmak veya evde egzersiz yapmak da hareketinizi oldukça destekleyecektir.​​​​​​​

5-Probiyotikli gıdaları ihmal etmeyin

5-Probiyotikli gıdaları ihmal etmeyin 

Tatlı tüketimi bağırsak floranızdaki bazı yararlı bakterilerin sayılarının azalmasına sebep olabilir. Bu yararlı bakteriler bağışıklık sistemimizi güçlendirir, kabızlık, şişkinlik ve ishal gibi bağırsak problemlerinin önüne geçer. Bağırsaklarınızdaki yararlı bakterilerin sayısını artırabilmek ve tatlı tüketiminin yol açtığı zararı önleyebilmek için probiyotikten zengin gıdalar olan yoğurt, kefir ve probiyotik ile zenginleştirilmiş peynirleri beslenmenize ekleyebilirsiniz.​​​​​​​

6-Hafif tatlılar tercih edin

6-Hafif tatlılar tercih edin 

Bayram denildiğinde akla şerbetli tatlılar gelir. Baklava, şekerpare, tulumba tatlısı her ne kadar iftar zamanı aranan tatlar da olsa şeker içerikleri ve kalorilerinin yüksek olmasıyla her gün tüketilmemeli. Çoğunlukla hafif tatlılar tercih edin. Örneğin sütlü tatlılar, 3-4 kare bitter çikolata, hurma ile yapılan şekersiz tatlı alternatifleri ve taze meyveler daha masum seçeneklerdir.​​​​​​​

7-Her gün tatlı yemeyin

7-Her gün tatlı yemeyin 

Her gün tatlı yemekten kaçının. Canınınız tatlı istediğinde aşırıya kaçmadan meyve ile bu ihtiyacınızı giderin. Böylece vitamin, mineral ve antioksidan içerikleri sayesinde bağışıklık sistemimize destek olurken, hem vücudumuza yüklü bir miktarda şeker almamış hem de lif içeriğiyle bağırsak hareketliliğimizi artırmış oluruz.​​​​​​​

8-Porsiyona dikkat edin

8-Porsiyona dikkat edin 

Tatlılar fazla kalori ve şeker içer içerdikleri için bir porsiyonu geçmemeye özen gösterin. Örneğin 2 adet baklava 330 kalori, 1 porsiyon revani 348 kalori, 4 adet tulumba tatlısı 341 kalori, 1 porsiyon ayva tatlısı 426 kalori, 1 porsiyon irmik helvası 532 kalori, 1 porsiyon sütlaç 268 kalori, 1 porsiyon tavuk göğsü 165 kalori, 2 top dondurma 207 kalori, 3 kare bitter çikolata 115 kalori, 1 porsiyon şekersiz incirli hurmalı muhallebi 165 kalori.​​​​​​​

Kaynak: Milliyet

DÜNYA
Hepsini naklediyorlar! Ülkede hayat kabusa döndü
Ülke basınında çıkan son dakika haberlere göre, beklenmedik facia hayatın her alanını korkunç şek...
GÜNCEL
Türkiye Gazeteciler Konfederasyonu, İHA muhabirine yapılan saldırıyı kınadı!
Türkiye Gazeteciler Konfederasyonu, İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabiri Mustafa Uslu'ya yapılan sal...
KÜLTÜR-SANAT
Ünlü tablolara gizlenmiş 10 büyük sır!
Hangi ünlü tabloda hangi büyük sır var sizin için hepsini açıkladık...
DÜNYA
Ülkelere bir de böyle bakın!
Dünya üzerinde pek çok farklı kültür ve gelenek mevcut. Herkese yaşadığı coğrafyanın alışkanlıkla...
TÜRKİYE
Rakamlar açıklandı! Türkiye'nin 22 Haziran korona tablosu!
Koronavirüste son durum açıklandı. Buna göre, son 24 saatte 6 bin 143 kişiye koronavirüs tanısı k...
TÜRKİYE
Tuğla yüklü kamyon ile otomobil çarpıştı: 2 ölü, 3 yaralı
Kaza Diyarbakır'da meydana geldi. Tuğla yüklü kamyon ile otomobilin çarpışması sonucu 2 kişi öldü...
Korkutan aşı açıklaması: Tükendi
Dikkat çeken karar: Aşı olmayana iş yok
İYİ Partili Türkkan'ın çiftliğinde olaylı yıkım! Basın mensubunu darp ettiler
Koronavirüs aşısı bizi manyetik yapar mı?

En Çok Okunan Haberler

Salgın iadesi! Binlerce kişi için müjdeli haber

Mahkeme, corona virüs yüzünden gidemediği spor salon...

Bursalılar dikkat! Aşırı sıcaklar kapıda...

Meteoroloji'ye göre Bursa'da bugün hava gök gürültül...

Bursalılar dikkat! İzmir Yolu ve Ata Bulvarı...

Bursa İzmir Yolu ve Ata Bulvarı'nda 22 - 30 Haziran ...

Bursa'daki tarlada şaşkına çeviren tabela: B...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde kendisine ait 4 dönüm ara...

Bursa'da yolda yürürken dehşeti yaşadı!

Bursa'da tanımadığı kişiler tarafından önce darp edi...

Bursa'da hemşirenin müzik yasağı paylaşımı.....

Bursa İnegöl Devlet Hastanesi'nde görev yapan hemşir...

Bursa'da mucize kurtuluş... Paramparça olan ...

Gebze-Orhangazi-İzmir otoyolunda meydana gelen trafi...

Erdoğan açıkladı! Yerli aşının adı belli oldu

Cumhurbaşkanı Erdoğan, yerli koronavirüs aşısının ad...

Seferler doldu! 5 Temmuz'dan sonra Bursa'ya ...

Bursa'nın Arap coğrafyasının başkenti olduğunu ifade...

Bursa'dan tüm çalışanlar için emsal karar! '...

Bursa'da, otomobil bakım servisindeki kaporta ustası...

Google durduruldu hatası neden oluyor, çözüm...

Android cihaz sahipleri 'Google sürekli duruyor' hat...

Bayram izninde çalışacak olanlar dikkat! Nas...

Fazla mesai hesaplama her çalışan için oldukça öneml...

Müjde... Aşılamada yaş sınırı 25'e indi

Sağlık Bakanı Koca, aşı randevularında yaş sınırının...

İnsan olan bunu yapamaz! Bursa'da isyan etti...

Bursa'nın Gemlik ilçesinde bir sürücü otomobiliyle y...

Bursa'da eğlence mekanına baskın! Ceza yağdı

Bursa'da sokağa çıkma kısıtlamasına rağmen açık olan...