Bursa'da cevizli baklavada akılalmaz hile! Şeytanın aklına gelmez...

Bursa'da kilosu 40 liranın altında satılan cevizli baklavalarda ekmek kırıntısı olabileceğine dikkat çeken uzmanlar, vatandaşları uyardı.

TÜRKİYE, 26 Mayıs 2019 Pazar, 10:47
Bursa'da cevizli baklavada akılalmaz hile! Şeytanın aklına gelmez...

Ramazan ayında evlerin en büyük vazgeçilmezlerinden biri baklava olurken, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde uzmanlar hilelere karşı uyardı. Pastane işleten rekortmen börekçi Hasan Acar, vatandaşları baklavada nelere dikkat etmeleri konusunda uyardı. Kilosu 40 TL'nin altında olan cevizli baklavaya ekmek kırıntısı karıştırıldığını ifade eden Acar, 20 TL'lik baklavaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini söyledi. Merdiven altı baklavaya dikkat çekmek için iş yerinde ekmek kırıntılı baklava yapan Acar, görünümü aynı olan baklavanın tadı ve kokusundan ayırt edilebileceğini söyledi. 

"20 liraya baklava alırsan kendine zarar ediyorsun" 
Merdiven altı baklava tüketilmemesi gerektiğini anlatan Acar, "Şuanda kilosu 20 liraya baklava olmaz. Cevizin kilosu 60-65 lira civarında. Baklava yaparken tereyağı ile şerbet kullanıyoruz. 20 liraya baklava alırsan kendine zarar ediyorsun. Merdiven altı baklavada kaliteli yağ kullanılmıyor. Pastacılık ve baklavacılıkta kullanılan fırından süzülen yağ tekrar kenarda birikerek kullanılıyor" dedi. 

"Cevizli baklavadaki hileyi anlamak zor" 
Ekmek kırıntısının baklavanın içerisinde ceviz tozuna benzediğine dikkat çeken Acar, "Merdiven altı baklavalarda ceviz ile biraz karıştırılıp ekmek kırıntısı kullanılıyor. Vatandaşlarımızın buna dikkat etmesi gerekir. Ekmek kırıntısından ceviz yapmak zor değil. Kaliteli baklavada mutlaka tereyağı ve birinci sınıf ceviz kullanıyoruz. Şeker de glikoz değil. Baklava cevizli veya fıstıklı olur. Fıstıkta da hile var. Leblebi tozu veya bezelyeden yapılabilir. Renkten anlaşılmayabilir ama tadına bakınca ortaya çıkıyor. Cevizli baklavadaki hileyi anlamak zor. Yanık yağ ile yapılan baklava daha esmer oluyor. Yemeden anlamak gerçekten zor. Aslında ucuz baklava almamamız lazım. Anlamak için ya koklamak ya da yemek lazım. En ucuz cevizli baklava şuanda 40 lira civarında başlıyor" şeklinde konuştu. 

DÜNYA
Dünyanın en zengin iki insanın uzay kavgası
Dünyanın en zengin iki insanın sahibi olduğu SpaceX ve Amazon şirketleri arasında uzayda "uydu ge...
GÜNCEL
Panama bandıralı kargo gemisi Beykoz açıklarında karaya oturdu!
İstanbul'dan Rusya'ya giden Panama bandıralı kargo gemisi makine arızası nedeniyle Beykoz açıklar...
DÜNYA
ABD'de başkan değişti, sosyal medyaya bakış değişmedi!
ABD'nin yeni Başkanı Joe Biden'ın geçmişte sosyal medya platformlarına karşı yaptığı eleştiriler,...
KÜLTÜR-SANAT
'Duygu dolu dizelerin şairi: Özdemir Asaf'
Zarif ve duygu dolu şiirleriyle tanınan Özdemir Asaf, vefatının 40. yılında anılıyor.
TEKNOLOJİ
Anne babaların mutlaka bilmesi gereken 5 dijital risk!
Teknoloji, çocuklarımız için öğrenme fırsatlarını artırdı ancak göz ardı edemeyeceğimiz fiziksel ...
SPOR
Bursaspor günü çift antrenmanla tamamladı!
Altınordu maçı hazırlıklarına devam eden Bursaspor, günün ikinci antrenmanını kar yağışı altında ...
Paylaştığı video kurgu çıkan YouTuber Fariz'e gözaltı!
Yılbaşında yakalanan 12 DEAŞ'lı teröristten birinin kırmızı bültenle arandığı belirlendi!
'Türk saçı' dünyada üne kavuştu: 200 gramı 2 bin lira!
Almanya'da yeni zorunluluğa uymayanlara 30 bin Euro ceza!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da korkunç son! Taklalar atarak zeytin...

Bursa'nın İznik ilçesinde aşırı yağış sebebiyle kayg...

Kar yurda giriş yaptı! Meteoroloji Bursa içi...

Balkanlar'dan Trakya'ya giriş yapan kar yağışı Tekir...

Bursa'da hortum dehşetinin yeni görüntüleri ...

Bursa'nın Yıldırım ilçesindeki bir sanayi sitesinde ...

Bursa'da otomobil kağıt gibi uçtu! O anlar k...

Bursa'da 40 saniye süren hortumun yeni görüntüleri o...

Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurdu! Kafe ve resto...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Tek vaatleri Tayyip Erdoğan'...

Bursa'da facianın teğet geçtiği anlar! Ölümd...

Bursa'da üst geçidi kullanmayıp altından geçmeyi ter...

Bursa Orhaneli'de bir mahallenin ismi değişti!

Bursa'nın Orhaneli ilçesine bağlı bir mahallenin hem...

Bursalılar dikkat! HES kodu eşleştirme süres...

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin Covid-19 salgını ile...

Bursa'da kadın mühendis köyü dolandırdı! Güb...

Bursa'nın Gürsu ilçesinde çiftçiye potasyum nitrat (...

Tarlada 2 TL filede 12 TL: Ürün kurudu, kar ...

Sokağın yaz kış gündemi olan gıda fiyatları pazarda ...

120 firmaya fahiş fiyat cezası!

Ticaret Bakanlığı'ndan fahiş fiyat denetimlerine ili...

Kafe ve restoranlara yapılacak desteğin ayrı...

Hazine ve Maliye Bakanı Elvan, restoran ve kafeler i...

Bursa'da Medicana ile İTSO protokol imzaladı!

Medicana Bursa Hastanesi İle İnegöl Ticaret Ve Sanay...

'Maçları seyircili oynatmak istiyoruz'

TFF Başkanı: Sağlık Bakanlığı ve TFF Sağlık Kurulu u...

Bursa'da dolandırıcılık şebekesine darbe! Ço...

Bursa merkezli dolandırıcılık operasyonunda 16 kişi ...