Bursa'da odunları yakarak tonunu 4 bin 500 liraya satıyorlar

Bursa'da piknikçilerin vazgeçilmezi mangal kömürleri büyük bir meşakkatle birçok aşamadan geçirilerek elde ediliyor. 

GÜNCEL, 02 Mayıs 2019 Perşembe, 10:33
Bursa'da odunları yakarak tonunu 4 bin 500 liraya satıyorlar

Mustafakemalpaşa ilçesinin Doğanalan köyünde köylüler mangal kömürü üretimine başladı. Dağlardan kestikleri meşe odunlarını kısa kısa kesen köylüler, bu odunları dağ gibi yığıp, etrafını saman ve çalıyla kaplayarak yakıyor. Bu yakma işlemi 12 gün boyunca yavaş yavaş devam ediyor. 12 gün sonra küllerin arasından mangal kömürleri tek tek çıkartılıp satışa hazır hale geliyor. Bir kilo mangal kömürü 4 kilo odundan meydana geliyor. 

Büyük zorluklar altında üretilen mangal kömürünü köylüler kilosunu 3 ile 4 lira 50 kuruş arasında fiyatla toptancılara satıyor. 

Meşe odunundan elde edilen mangal kömürünün etlere ayrı bir lezzet kattığını ifade eden Erol Yılmaz, "Kısa kısa kestiğimiz düzgün meşe odunlarını üst üste yığarak işe başlıyoruz. Sonra bu odunların üzerini saman ve çırpıyla kapatıp üzerini toprakla örtüyoruz. Odun kulesinin ortasından ateş atıyoruz. Bu şekilde bu odunlar 12 gün yavaş yavaş yanıyor. Ateş söndükten sonra soğutmaya alıyoruz. Bu kömürü piknik ve mangal işi yapanlar tercih ediyor. Yılda 20 ton kömür üretimi yapıyorum. 4 kilo odundan 1 kilo mangal kömürü çıkıyor. Kilosunu ise 3 ila 4 lira 50 kuruş arasında satıyoruz" dedi. 
 

DÜNYA
İngiltere, ülkeye tüm giriş çıkışları kapatıyor
İngiltere Başbakanı Boris Johnson, Kovid-19'un henüz tanımlanamayan çeşitli mutasyonları nedeniyl...
GÜNCEL
Hafta sonu sokağa çıkma kısıtlaması başladı
Türkiye genelinde saat 21.00 itibarıyla sokağa çıkma kısıtlaması başladı. Sokağa çıkma kısıtlamas...
ASAYİŞ
Bursa'da silahlı saldırı!
Bursa'da 2 kişi henüz bilinmeyen sebepten dolayı araç içerisinde pompalı tüfekle saldırıya uğradı...
GÜNCEL
İşte Türkiye'nin güncel koronavirüs tablosu!
Koronavirüste son durum açıklandı. Buna göre, son 24 saatte 8 bin 314 kişiye koronavirüs tanısı k...
TÜRKİYE
Trabzon'da 73 ayrı nokta alevlere teslim oldu!
Trabzon'da son birkaç gün içerisinde 15 ilçedeki 73 mahallede orman ve örtü yangını çıktığı bildi...
DÜNYA
DSÖ heyeti, Çin'in Wuhan kentinde karantinada
Çin Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Cao Licien, Covid-19'un kökenlerini araştıracak DSÖ uzmanlarının ...
Bursa'da 20 bin ücretsiz sabun dağıtıldı
Uludağ'da sezon açılıyor! Meraklıları pistlere koşuyor
Uluslararası matematik yarışması birincisi Hakkari'den
Yıldırım'da kar mesaisi... Kapanan yollar açıldı

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da silahlı saldırı!

Bursa'da 2 kişi henüz bilinmeyen sebepten dolayı ara...

Dizilerde sıkça gösteriliyor! Bursa'nın nere...

Dizilerde gösterilen gerçek Kulaca Hisarının İnegöl'...

İçişleri Bakanlığı'ndan kısıtlama açıklaması...

İçişleri Bakanlığı'ndan yapılan son dakika açıklamas...

3 GSM operatöründen yerli mesajlaşma uygulam...

Turkcell, Türk Telekom ve Vodafone yerli mesajlaşma ...

Koronavirüsün korkunç etkisi ortaya çıktı! S...

ABD'li bilim insanları koronavirüsün ciğerlere bırak...

Bursa'da çıkanların uçacakmış gibi hissettiğ...

Bursa'da manzarasıyla görenleri hayran bırakan doğal...

Gıyasettin Bingöl'ün acı günü! Hacı Şemsetti...

Bursa Sınav Eğitim Kurumları Yönetim Kurulu Başkanı ...

Bursa'da hareketli anlar! Hem kardeşini hem ...

Bursa'da kardeşler arasında çıkan kavgada 2 kişi bıç...

Osmangazi, Yıldırım, Nilüfer.... Bursa beyaz...

Bursa'da birkaç gündür süren yağışlı hava, gece saat...

Ülke şokta! Pfizer aşısı vurulan 23 kişi hay...

Norveç'te Pfizer-BioNTech'in geliştirdiği koronavirü...

Simit satan çocuk bir anda yere yığıldı! Ger...

Taksim Meydanı'nda simit satıyormuş gibi dolaşan bir...

Sıcaklıklar daha da düşecek! Bursa Valiliği'...

Bursa Valiliği, havaların mevsim normallerinin altın...

Bursa'da gece yarısı ilginç anlar.... Siteni...

Bursa'nın Mudanya ilçesinde yüksek kesimlere kar yağ...

WhatsApp'tan Türkiye'deki kullanıcılarına öz...

WhatsApp bu sabah Türkiye'deki kullanıcıların uygula...

Bursa'da ilk gün kaç kişi aşı oldu?

Bursa'da korona virüs aşılama çalışmalarının ilk gün...