Bursa'nın meşhur ürünleri arasında! 'Koronaya karşı bağışıklığı güçlendiriyor'

Karacabey Belediye Başkanı Ali Özkan, ilçenin meşhur ürünleri arasında yer alan soğanın ihtiva ettiği 'Quercetin' adı verilen madde sayesinde korona virüse karşı bağışıklığı güçlendirdiğini söyledi.

GÜNCEL, 10 Şubat 2021 Çarşamba, 11:56
Bursa'nın meşhur ürünleri arasında! 'Koronaya karşı bağışıklığı güçlendiriyor'

Uzmanlar, kırmızı soğandaki gıdaların virüsle mücadelede korunmak veya hastalığı hafif atlamakta etkili olabileceğine vurgu yaparak, tüketilmesi gereken besinler arasında soğanı da sıraladı. Karacabey Belediye Başkanı Ali Özkan da pandemiyle mücadelede uzmanların bu vurgusuna dikkat çekmek için önceki gün Karacabey Belediyesi Soğan Hâlinde açıklama yaparak, yerli üretim olan Karacabey soğanının önemine vurgu yaptı.

Başkan Özkan, "Üreticilerimiz, buraya yetiştirdikleri soğanları ve soğan tohumu olan arpacıkları getiriyor ve pazara arz ediyorlar. Bunlar, Karacabey'imizin yerli kırmızı klasik soğanı. Ve bilim insanlarının,uzmanların önerdiği, gerçekten insan sağlığına katkı sağlayan, tüketilmesini tavsiye ettikleri soğan çeşidi de budur. Geçtiğimiz günlerde bir profesör grubumuz korona ile mücadele konusunda yaptıkları araştırmada, 'Quercetin' adı verilen maddenin korona virüse yakalanmayı engellediği, bunun yanında da bu maddenin tüketilmesi halinde virüse yakalanan insanların da bu illetten kısa sürede kurtulduğu ve hafif atlattığı şeklinde açıklama yaptılar.

Bilim insanlarının yaptığı bu çalışmalar basında da yer aldı ve aynı zamanda uluslararası tıp dergilerinde de yayınlandı. Prof. Dr. Hasan Ünal'ın ifadesine göre bu madde, kırmızı elma kabuğunda ve kırmızı soğanda bolca bulunmaktadır. Dolayısıyla kırmızı soğanın tüketilmesi tıp insanları tarafından, insan sağlığı açısında şiddetle tavsiye edilmektedir. Bu, aynı zamanda hem insan sağlına katkı sağlayacak hem de yerel üreticilerimize destek olacaktır. Zaten kırmızı yerli soğan, yıllardır beri ithal tohumlar gelmeden önce ülkemizde tüketilen soğan cinsiydi. Ancak daha sonra tüketim alışkanlıkları değiştiği için buna rağbet azaldı. Ben, bütün ülkemiz vatandaşlarına Karacabey soğanını tüketmelerini şiddetle tavsiye ediyorum" diye konuştu.

GÜNCEL
Bursa sosyal medyada gündem oldu: 'Hem özgür hem tutsak...'
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca'nın paylaştığı risk haritasına göre Bursa orta riskli sarı kategorid...
GÜNCEL
İşte halı sahaların açılacağı iller! Tüm liste...
Cumhurbaşkanlığı Kabinesi, Recep Tayyip Erdoğan liderliğinde toplandı. Toplantı sonrası açıklamal...
GÜNCEL
Kamuda mesai saatleri değişti! Sağlık Bakanlığı ve MİT detayı
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında kamu kurum ve kuruluşlarında uygulanan esne...
GÜNCEL
MEB açıkladı! Yüz yüze eğitimin detayları belli oldu
Milli Eğitim Bakanlığı, yüz yüze eğitimin detaylarıyla ilgili yazılı açıklama yaptı. Açıklamada, ...
GÜNCEL
Bursa'da kafe ve restoranlar yarı kapasiteyle açılıyor!
Cumhurbaşkanı Erdoğan, kafe ve restoranların yüksek riskli iller dışında yarı kapasiteyle hizmet ...
GÜNCEL
Bursa'da tüm kademelerde yüz yüze eğitim başlıyor!
"Bursa'da okullar açılıyor mu?" sorusu cevabını buldu. Eğitim-İş Bursa Şube Başkanı Yeliz Toy, ri...
Yıllar önce tedavi diye kullanılmış 5 kan dondurucu yöntem!
Araştırmalara göre: Dünyanın en zor anlaşılan 10 kitabı!
Teknede ölen Off-Road şampiyonunun cenazesinde gözyaşları sel oldu
Dövüş horozu sahibinin ölümüne neden oldu!

En Çok Okunan Haberler

Kısıtlamaya saatler kala yeni genelge: Bu ha...

Genelgeye göre, vergi borçlarını ödemek/yapılandırma...

Bursa'da dünyaca ünlü kebapçıya büyük şok: H...

İskender Kebap'ın sahibi Yavuz İskenderoğlu, yıllard...

Bursa'da çileden çıkaran görüntü! Acemi şofö...

Bursa'da döneceği kavşağı kaçıran sürücü, 150 metre ...

Bursa'da polislere saldırdılar! Tekme ve yum...

Bursa'da hatalı park sebebiyle kamyonetleri çekilen ...

Bursa'daki hurdalıkta büyük yangın! 10 itfai...

Bursa'da bir oto yedek parça dükkanında büyük çaplı ...

Dikkatsiz noter Bursalı esnafın 450 lirasına...

Özbekistan asıllı bir kişinin kimlik ve mal varlığı ...

İllere göre son durum! Bursa için haberler p...

Normalleşme süreci öncesinde gözler pazartesi günü y...

Bursa'nın turistlik mahallesinde şaşırtan so...

Bursa'nın tarihî semtinde bulunan sokakta iki ...

Bursa Valiliği açıkladı: 2 Mart'ta başlıyor

Bursa Valiliği İl Hıfzıssıhha Kurulu yeni tip korona...

Bursa'da yarım milyonluk tapu dolandırıcılığ...

Bursa'da Tapu Müdürlüğü'nde sahte vekaletnamelerle 5...

Dardanel'den tepki çeken görüntüler için açı...

Dardanel'in ton balığı fabrikasında elle paketleme y...

Bursa'da define arayan adamın korkunç ölümü!...

Bursa'nın Mudanya ilçesinde define aramak için iple ...

Bursa'nın ünlü kebapçısında 6 milyonluk vurg...

Bursa Kebabı denince ilk akla gelen İskender Ke...

Bakan Koca, vaka sayısı en çok azalan ve art...

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, geçtiğimiz haftadan bu...

Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı! İşte Türkiye...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, kademeli normalleşmenin ele a...