Erdoğan'ın çağrısına kulak verdi! 100 kat artırdı

Almanya'da uzun yıllar inşaat sektöründe çalıştıktan sonra memleketine dönüp kaz çiftliği kuran Elazığlı Edip Yıldırım, devlet desteğiyle kaz yavrusu üretimini 4 senede 100 kat artırdı.

EKONOMİ, 28 Haziran 2021 Pazartesi, 15:38
Erdoğan'ın çağrısına kulak verdi! 100 kat artırdı

Kovancılar ilçesi Tepebağ köyünden 1992'de Almanya'ya giderek 25 yıl inşaat sektöründe çalışan 3 çocuk babası 48 yaşındaki Yıldırım, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın gurbetçilere "Türkiye'de yatırım yapmaları" çağrısında bulunması üzerine 4 yıl önce memleketine dönüp, son teknoloji kuluçkahane ile kaz çiftliği kurdu.

Yüksek kapasiteli bir kuluçkahane kurmasına rağmen ilk yıl deneme amaçlı 1500 kaz yavrusu yetiştiren Yıldırım, Tarım ve Orman Bakanlığının sağladığı hibe desteğiyle üretimini artırdı. Yıldırım, çiftliğini yılda 150 bin yavru kaz üretimi yapan entegre bir tesis haline getirdi.

Tesiste üretilen kaz yavruları, bu yıl uygulamaya konulan "sözleşmeli üretim modeli" kapsamında, bölgede kaz yetiştiriciliği yapmak isteyen anlaşmalı çiftlik sahiplerine veriliyor.

Çiftliklerde 5 aylık bakım ve beslemenin ardından kesime getirilen kazlar, belirlenen birim fiyattan geri alınıyor. Kurulan modern kesimhanede yapılan kesimin ardından etler paketlenip yurt içi ve dışında satışa sunulacak.

Sözleşmeli çiftçilik modelini Türkiyeye kazandıracağız

"Sözleşmeli çiftçilik modelini Türkiye'ye kazandıracağız" 

Yıldırım, AA muhabirine, inşaat sektöründe kazandığı tecrübe ve birikimleriyle Almanya'da kendi işini kurmayı planlarken Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın çağrısı üzerine memleketinde yatırım yaptığını söyledi.

Fizibilite çalışmasının ardından 2016'da köyünde temelini attığı çiftlikte bir yıl sonra üretime başladıklarını belirten Yıldırım, 4 senede üretimlerini 100 kat artırdıklarını bildirdi. Yıldırım, "Bundan sonraki hedefimiz 500 bin rakamına ulaşmak." dedi.

Yıldırım, üretim kapasitelerinin artmasıyla sözleşmeli üretim modelini hayata geçirdiklerini dile getirdi. Yetiştiricilik yapmak isteyen birçok girişimciden kaz yavrusu talebi aldıklarını ancak daha çok sulak ve yeşil alanı bol çiftlikleri tercih ettiklerini anlatan Yıldırım, şöyle konuştu:"Tüm Türkiye'den yavru kaz istiyorlar, özellikle yeşil alanı bol Karadeniz Bölgesi'nden çok talep var. Samsun Terme'den, Amasya Suluova'dan Rize ve Edirne'ye kadar yeşil alanı olan çiftçilerimiz bizimle sözleşmeli yetiştiricilik yapmak istiyor.

"Tüm Türkiye'den yavru kaz istiyorlar, özellikle yeşil alanı bol Karadeniz Bölgesi'nden çok talep var. Samsun Terme'den, Amasya Suluova'dan Rize ve Edirne'ye kadar yeşil alanı olan çiftçilerimiz bizimle sözleşmeli yetiştiricilik yapmak istiyor.

Biz de her yıl kapasitemizi daha da yükselterek bunlara cevap vermek istiyoruz. Sözleşmeli çiftçilik modelini geliştiriyoruz. Bunu Türkiye'ye kazandıracağız, kararlıyız. Kaz yetiştiriciliğini bir sektör haline getireceğiz"

Yurt dışına ihracat hedefleniyor

Yurt dışına ihracat hedefleniyor 

Son yıllarda müşterilerine farklı lezzet sunmak isteyen büyük şehirlerdeki restoran sahiplerinden de kaz eti talebi aldıklarını bildiren Yıldırım, bunları karşılamak için çalışma yürüttüklerini kaydetti.

Yıldırım, "Küçük bir işletme olarak girdiğimiz sektörde bugün Türkiye'nin en büyük entegre yavru kaz üretim çiftliğini kurduk." ifadesini kullandı.

Ürettikleri kaz etini ihraç etmek istediklerini dile getiren Yıldırım, "Özellikle etimizi Arap ülkelerine satacağız. Kovancılar ilçemize ciddi anlamda bir döviz girdisi, katma değer sağlayacağız, bunda da kararlıyız.

Sözleşmeli çiftçilerimizle ileriki aşamada 1 milyon ve üstü üreteceğiz inşallah. Türkiye'de yetişen kaliteli kaz etini Avrupalılara da yedireceğiz." dedi.

Üretimde Almanya'dan getirdikleri Mast cinsi kazları kullandıklarını anlatan Yıldırım, bunların et ve yumurta veriminin oldukça yüksek olduğuna işaret etti. Yıldırım, yumurta ve et veriminde Almanya standartlarını yakaladıklarını söyledi.

EKONOMİ
Rekabet Kurumu'ndan beyaz eşya şirketlerine soruşturma kararı
Aralarında Samsung, LG ve Arçelik gibi şirketlerin de olduğu bazı beyaz eşya firmaları hakkında r...
EKONOMİ
TOKİ, Bursa'da açık arttırma ile daire satıyor
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı Toplu Konut İdaresi Başkanlığı (TOKİ), Bursa'nın da olduğu 34 ilde ...
GÜNCEL
Mudanya Belediyesi'nden üniversite öğrencilerine konuk evi
Mudanya Belediyesi, Güzelyalı'daki Gençlik Kültür Merkezi'nin bir bölümünü üniversite öğrencileri...
GÜNCEL
Yıldırım'da istihdam seferberliği
Yıldırım Belediyesi, 'yıldırım istihdam buluşmaları' kapsamında 12 tekstil firması ile iş arayan ...
EKONOMİ
Çanakkale Belediyesi'nden satılık daireler
Çanakkale Belediyesi Barbaros, Arslanca ve Cevatpaşa mahallelerinde bulunan 21 adet dairenin satı...
SPOR
Bursaspor, Timsah Park'ta 8 puan kaybetti
Bursaspor, bu sezon Timsah Park'ta oynadığı 4 maçta 8 puan kaybetti. Yeşil-beyazlılar, 1 galibiye...
BUSKİ'den kış mesaisi! Mazgal temizliği çalışması başladı
Canlı yayında panik anları! Testi pozitif çıkınca stüdyoyu terk ettiler
Yabancı dil sınavlarında flaş gelişme! Yerli yazılım...
Türkiye'den çok net Doğu Akdeniz mesajı: Geri adım yok!

En Çok Okunan Haberler

Özel hareket polisi, karısı tarafından öldür...

Samsun'da özel harekat polisi Emrullah Çitil, eşi Ya...

Bursa'da feci kaza! Otomobil pazara daldı: 4...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde, pazarda geri manevra yap...

TESK Başkanı denetimler sonrası fiyatlara di...

Marketlere yönelik denetimlerin ertesi gün indirim v...

Bursa'da ilginç düğün...Kamyon şoförünün düğ...

Bursa'da kamyoncu düğününü görenler gözlerine inanam...

Piyasalarda son durum: Dolar ne kadar oldu?

Dolar haftaya 8.89'dan başlayarak tüm zamanların en ...

Korkunç görüntü! Elleri ayakları bağlı... İş...

Kocaeli'nin Darıca ilçesinde elleri ve ayakları bağl...

Korona virüs bildirisiyle gündem olmuştu! Cu...

Esenlik Bildirisi'yle pandemi tedbirlerini eleştirdi...

Bursa dahil birçok ilde operasyon! Tır şebek...

Çalıntı ve icralık tırların şasi numaralarını değişt...

Eski futbolcu Sezer Öztürk trafikte dehşet s...

Eski futbolcu Sezer Öztürk trafikte yol verme mesele...

Bursa'da yaşlı, engelli, alzheimerlılar için...

Her gün yüzlerce engelli, yaşlı, alzheimer hastası v...

Taliban'dan berberlere yeni yasak!

Afganistan'ın Helmand eyaletinde, berberlerin sakal ...

Erdoğan'dan önemli açıklamalar: Yakında her ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Meclis'imizin iradesine suna...

Yunanistan'da 6.5 büyüklüğünde deprem

Yunanistan'ın Girit Adası'nda 6.5 büyüklüğünde bir d...

Ateşli silahlar yönetmeliği değiştirildi: 'S...

Ateşli Silahlar Yönetmeliği 19'uncu kez değişti ve r...

İstanbul'da iğrenç olay! Mahkemede şok sözle...

Kendisini alternatif tıp uzmanı olarak tanıtıp bir a...