Gıdada korkutan tablo: Türkiye dünyada 3. sırada...

Birleşmiş Milletler Çevre Programı tarafından yapılan bir araştırma Türkiye'de her yıl 7,7 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiğine işaret ediyor. 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu'na göre Türkiye'de her yıl kişi başına 93 kilogram yiyecek çöpe gidiyor.

GÜNCEL, 07 Mart 2021 Pazar, 10:31
Gıdada korkutan tablo: Türkiye dünyada 3. sırada...

Birleşmiş Milletler Çevre Programı tarafından yapılan bir araştırma Türkiye'de her yıl 7,7 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiğine işaret ediyor. BBC Türkçe'nin aktardığına göre, 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu'na göre Türkiye'de her yıl kişi başına 93 kilogram yiyecek çöpe atılıyor.

Türkiye dünya genelinde en fazla gıdanın israf edildiği ülkeler arasında yer alıyor.

Kişi başına en çok gıdanın israf edildiği 10 ülke. (Kişi başına düşen yıllık ortalama israf, kg). .

Rapora göre dünya genelinde her yıl toplam 931 milyon ton gıda israf ediliyor.

Bu, küresel çapta perakende satış noktaları, evler ve restoranlarda tüketime hazır gıdanın yüzde 17'sinin doğrudan çöpe gitmesi anlamına geliyor.

Raporda israfın yüzde 61'inin evlerde yapıldığı belirtiliyor.

'23 milyon kamyon dolusu gıda israf ediliyor'

Birleşmiş Milletler'in sürdürülebilirlik çalışmaları yapan Wrap adlı sivil toplum kuruluşuyla gerçekleştirdiği araştırmaya göre dünya genelinde israf edilen gıdanın toplamı 40 tonluk 23 milyon kamyon dolusu yiyeceğe karşılık geliyor.

Uzmanlar, "Bu kadar kamyonun uzunluğu dünyanın çevresinin yedi katı" diyor.

Daha önce gıda israfının daha çok zengin ülkelere özgü bir sorun olduğu düşünülüyordu.

Fakat araştırma, gelir gruplarından bağımsız olarak her ülkede önemli miktarda gıdanın israf edildiğine işaret ediyor.

En çok gıda israfı yapan 10 ülke. (Yıllık toplam israf, milyon ton). .

FAO'nun tahmininin iki katından fazla

Raporda gıda israfının Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) daha önceki tahmininin iki katından fazla olduğu belirtiliyor.

Araştırmada Türkiye dahil pek çok ülkeye ait veriler tahmine dayanıyor. Bu durum, az sayıda ülkenin bu alanda verileri olmasından kaynaklanıyor.

Örneğin verilerin yetersiz olması nedeniyle bu israfın ne kadarının istemli ne kadarının istemsiz yapıldığı bilinmiyor.

Gıdaların yenilebilir ve yenilemeyen (kemik ve kabuk gibi) kısımlarıyla ilgili veriler sadece yüksek gelir grubundaki ülkelerde mevcut.

2019'da 690 milyon insan açlıktan etkilendi

BM Çevre Programı'ndan Martina Otto, BBC'ye düşük gelir grubundaki ülkelerin daha az yenilebilir gıda israf ettiğini tahmin ettiklerini söylüyor.

Otto, "Ancak sonuçta dünya bu gıdaların üretimi için kullanılan kaynakların tümünü çöpe atıyor" dedi.

Programın Başkanı Inger Andersen, bu yıl sonlarında yapılacak iklim ve biyoçeşitlilik zirvelerinden önce tüm ülkeleri israfla mücadele konusunda çaba harcamaya çağırdı.

Andersen, "İklim değişikliği, doğa ve biyoçeşitlilik kaybı, kirlilik ve israfla mücadelede ciddi olduğumuzu göstermek için dünya genelinde tüm işletmeler, hükümetler ve vatandaşların gıda israfı konusunda üzerine düşeni yapması gerekiyor.

M'nin Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri gıda israfının 2030'a kadar yarı yarıya azaltılmasını öngörüyor.

Wrap'ten Richard Swannell "Küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 8-10'u, israf edilen gıdalardan kaynaklanıyor. Yani gıda israfını bir ülke gibi düşünürsek, gıda israfı atmosfere en fazla sera gazı salan üçüncü ülke olacaktı" dedi.

2019'da açlıktan 690 milyon kişinin etkilendiği tahmin ediliyordu.

Covid-19 pandemisiyle bu sayının daha da artması bekleniyor.

ASAYİŞ
Bursa'da korkunç anlar... 5 yaşındaki çocuk beton zemine çakıldı
Bursa'nın İnegöl ilçesinde apartmanın 5'inci katındaki balkondan düşen yabancı uyruklu 5 yaşındak...
DÜNYA
Tarihin en büyük dolandırıcılarından... Hayatını kaybetti!
Dünyanın en büyük ponzi saadet zinciri şebekesini kuran ve yaklaşık 65 milyarlık dolandırıcılık y...
GÜNCEL
Bursa basınının acı kaybı
Bursa basınında Bay Papyon olarak bilinen gazeteci Faruk Bayezit yaşamını yitirdi.
GÜNCEL
Arka Sokaklar, Çukur, Yasak Elma, Survivor... RTÜK ceza yağdırdı!
Radyo ve Televizyon Üst Kurulu (RTÜK), "Arka Sokaklar", "Çukur", "Baraj", "Yasak Elma", "Survivor...
TÜRKİYE
Yurtdışından gelecekler için PCR testi zorunluluğu uzatıldı
Türkiye'ye hava yoluyla seyahat edeceklerin PCR testi ibraz etme zorunlulukları 31 Mayıs'a uzatıldı.
GÜNCEL
Eski başbakan Yıldırım Akbulut hayatını kaybetti
Eski başbakanlardan Yıldırım Akbulut, tedavi gördüğü Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'...
Bursa vekili çiftçiye ses oldu: Borçları uzun vadeli yapılandırılmalı!
Bursa Büyükşehir'in çeklerinden Mudanya esnafı da yararlanacak
Bursa'da ramazan sohbetleri! İlk konuk Başkan Dündar
Türk bilim insanından umut veren çalışma! Koronayı 48 saate yok edecek

En Çok Okunan Haberler

Bursa Valiliği duyurdu! Tüm iş yerlerinin ça...

Bursa Valiliği İl Hıfzıssıhha Kurulu "Kısmi Kapanma"...

Bursa'daki tır dehşetinin nedeni belli oldu!...

Bursa'da 4 kişinin öldüğü, 22 kişinin yaralandığı tı...

İçişleri Bakanlığı'ndan 'Kısmi Kapanma' gene...

İçişleri Bakanlığı 81 İl Valiliğine "Kısmi Kapanma" ...

Yerli 'Robin Hood' Bursa'da ortaya çıktı! Tü...

Bursa'da Ramazan ayı ile birlikte güzel bir dayanışm...

Bursa'da can alan kaza kamerada! Metrelerce ...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde, hafif ticari araç ile ça...

Kısıtlamadan kimler muaf olacak? Bakanlık aç...

Kabine toplantısında alınan kritik kararlardan sonra...

Bursa'da 103 generale suç duyurusu! 'Bildiri...

Bursalı avukat Cüneyt Bülent Şeker, bireysel olarak ...

Ege beşik gibi sallanıyor

Muğla'nın Datça ilçesi açıklarında dün gece meydana ...

Dogecoin'in toplam piyasa değeri 20'ye katla...

Şaka amaçlı geliştirilen kripto para Dogecoin'in değ...

Bitcoin rekor kırmaya devam ediyor

Kripto para birimlerinin en yüksek hacimlisi Bitcoin...

Görüntüler Bursa'dan! Her şey saniyeler için...

Bursa'da gece sokak kısıtlamasını fırsat bilen bir h...

Aynı cadde üzerinde 1 dakika arayla iftar

Samsun'un Terme ilçesine bağlı Ambartepe mahallesi i...

Bursa'da sahur vakti korkutan yangın! Fabrik...

Bursa'nın İnegöl ilçesi Mobilya Sanayinde faaliyet g...

Eski başbakan Yıldırım Akbulut hayatını kayb...

Eski başbakanlardan Yıldırım Akbulut, tedavi gördüğü...

Bursa Hasköy mezarlığında defin işlemi başladı

Bursa'da doluluğun yüzde 90'ları aştığı 1 milyon met...