Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira

Sinop'ta dönemi olmamasına rağmen nadiren ağlara takılan kalkan balığı, kilosu yaklaşık 200 liradan tezgahlardaki yerini aldı. Tekirdağ'da ise sarıkanat bolluğu yaşanıyor. Bollukla birlikte balığın kilogram fiyatı 60 liraya kadar geriledi.

TÜRKİYE, 07 Aralık 2020 Pazartesi, 14:22
Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira

Sinop'ta dönemi olmamasına rağmen nadiren ağlara takılan kalkan balığı, kilosu yaklaşık 200 liradan tezgahlardaki yerini aldı.
 

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 2

Kentte 13 yıldır balıkçılık yapan İbrahim Coşkun Arslan, verimli bir sezon geçirdiklerini söyledi. Bu sezon tezgahlarda bol miktarda palamut, mezgit, çinekop, istavrit ve hamsinin yer aldığına işaret eden Arslan, Karadeniz'in en değerli balıkları arasında gösterilen kalkan balığının da tezgahlarda satışa sunulduğunu belirtti.

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 3

Kalkan balığının şu an avlanma mevsimi olmadığını ifade eden Arslan, "Denize ağ atan balıkçıların ağlarına zaman zaman kalkan balığı takılıyor. Kalkan balığı nisan ayında deniz suyu ısınmaya başladığında bollaşmaya başlar. Bu aylarda tutulan kalkan balığı gelecek sezon bol olacağının işareti olabilir." dedi. Arslan, mevsimi olmamasına rağmen Karadeniz'in en değerli türlerinden kalkan balığının kilogram fiyatının iriliğine göre tezgahlarda 150 ile 200 lira arasında değiştiğini söyledi.

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 4

Tekirdağ'dan Karadeniz'e açılan balıkçıların yüzünü sarıkanat güldürdü. Balıkçılar, yaklaşık 20 ton sarıkanat avladı. Tezgahlardaki yerini alan sarıkanadın fiyatı da bolluğuyla birlikte 80 liradan 60 liraya düştü.

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 5

Balıkçı Behiç Karacı, mevsim olarak çinekop ve sarıkanat dönemi olduğunu belirterek, "Palamut yerini bunlara bıraktı ve bundan dolayı halkımız şu anda bu balıkların bollaşmasını bekliyor. Hafta sonunda Karadeniz'de bir çinekop ve sarıkanat furyasına denk gelen bir teknemiz oldu. Yaklaşık 20 ton balık yakaladı. Sokağa çıkma yasağının ve restoranların kapalı olmasının da verdiği etki ile fiyatlar 2 günlüğüne kısa süreli bir düşüş yaşadı. Yani 70-80 liraya satılan balıklar 60 liraya düştü, 100 liraya satılan balıklar da 80 liraya düştü. Fakat kısa sürdü çünkü iki gündür hava yine esmeye başladı, gerek Marmara'da gerek Karadeniz'de havanın esmesi ile birlikte yine bir çok tekne limanda. Ancak çok büyük tekneler denize çıkabiliyor. Denk gelirse yine tutmaya çalışacaklar" dedi.

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 6

Balık stoklanmadığı için fiyatın günlük belirlendiğinin söyleyen Karacı, "Şu anda çinekop ve sarıkanat yine 60-70 lira civarında. Daha büyükleri 80-90 lira, balık büyüdükçe fiyat değişiyor. Yani 5 tanesi bir kilo gelen sarıkanat olduğu zaman fiyatı artıyor ama daha küçük olduğu zaman fiyatı düşüyor. Hamsi bugün 40 lira, istavrit 40 lira, mezgit 50 lira, palamut var, palamudun zamanı bitti ama yine denizden tek tük çıkıyor, fiyatı 40 lira bandında gidiyor. Fiyatlar günlük olarak, balığın az ve çok çıkmasına bağlı 10 lira aşağı 10 lira yukarı olarak değişiklik gösterebiliyor. Bugün 40'a aldığınızı yarın 30'a da alabilirsiniz ama 50 liraya da alabilirsiniz. Çünkü balıkta stok durumu olmadığı için günlük tutulan ve satılan bir ürün" diye konuştu.

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 7

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 8

Karadeniz'in en değerlisi: Kilosu 200 lira - 9

SİYASET
Kritik süreç! AK Parti Bursa'da mülakatlar tamamlandı!
AK Parti Bursa İl Başkanlığı'nın 7.Olağan Kongresi öncesi yönetim kurulunda yer almak isteyen kiş...
TÜRKİYE
Yeni evli çifte hırsız şoku! Lüks villadan çaldılar
Antalya'da 3 milyon değerindeki lüks villaya giren hırsızlar, yeni evli çiftin 300 bin TL değerin...
EKONOMİ
Kafe ve restoranlara yapılacak desteğin ayrıntıları belli oldu!
Hazine ve Maliye Bakanı Elvan, restoran ve kafeler için yapılacak destek ödemesine ilişkin bir pa...
GÜNCEL
Bursa'nın en organik pazarının günü değişti!
Osmangazi Belediyesi'nin kurduğu Çiftçi Pazarı, hafta sonları uygulanan sokağa çıkma kısıtlaması ...
KÜLTÜR-SANAT
Metroda 'Bursa'da zaman' sergisi!
Türk edebiyatının önde gelen yazarlarından Ahmet Hamdi Tanpınar, Yıldırım Belediyesi tarafından v...
ASAYİŞ
Bursa'da hırsızlar köyün telefon kablolarını çaldı! Öğrenciler mağdur oldu
Bursa'nın İznik ilçesine bağlı Çampınar köyünde bulunan telefon direklerinden 20 metre kablo çalı...
Yılbaşında yakalanan 12 DEAŞ'lı teröristten birinin kırmızı bültenle arandığı belirlendi!
'Türk saçı' dünyada üne kavuştu: 200 gramı 2 bin lira!
Paylaştığı video kurgu çıkan YouTuber Fariz'e gözaltı!
Bursa'da 'HES' kuyruğu! Son tarih 31 Ocak...

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da korkunç son! Taklalar atarak zeytin...

Bursa'nın İznik ilçesinde aşırı yağış sebebiyle kayg...

Kar yurda giriş yaptı! Meteoroloji Bursa içi...

Balkanlar'dan Trakya'ya giriş yapan kar yağışı Tekir...

Bursa'da hortum dehşetinin yeni görüntüleri ...

Bursa'nın Yıldırım ilçesindeki bir sanayi sitesinde ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan duyurdu! Kafe ve resto...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Tek vaatleri Tayyip Erdoğan'...

Bursa'da facianın teğet geçtiği anlar! Ölümd...

Bursa'da üst geçidi kullanmayıp altından geçmeyi ter...

Bursa Orhaneli'de bir mahallenin ismi değişti!

Bursa'nın Orhaneli ilçesine bağlı bir mahallenin hem...

Tarlada 2 TL filede 12 TL: Ürün kurudu, kar ...

Sokağın yaz kış gündemi olan gıda fiyatları pazarda ...

Bursa'da kadın mühendis köyü dolandırdı! Güb...

Bursa'nın Gürsu ilçesinde çiftçiye potasyum nitrat (...

120 firmaya fahiş fiyat cezası!

Ticaret Bakanlığı'ndan fahiş fiyat denetimlerine ili...

Bursalılar dikkat! HES kodu eşleştirme süres...

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin Covid-19 salgını ile...

FETÖ'ye peş peşe operasyon! Gözaltılar var...

Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı'nın FETÖ soruşturması...

Araştırma: Hava kirliliği sizi öldürmese bil...

Yapılan yeni bir çalışma, kalıcı görme kaybı riskiyl...

Bursalılar dikkat su kesintisi uyarısı!

Osmangazi'de su kesintisi yapılacak.

Bursa'da Medicana ile İTSO protokol imzaladı!

Medicana Bursa Hastanesi İle İnegöl Ticaret Ve Sanay...

'Maçları seyircili oynatmak istiyoruz'

TFF Başkanı: Sağlık Bakanlığı ve TFF Sağlık Kurulu u...