'Küresel liderlik'te ilk Türk bilim insanı

Gıda biliminde doktora çalışmalarını sürdüren Meltem Bayrak, bilim kadınları için hazırlanan ve iklim değişikliği konusuna odaklanan küresel liderlik programı Homeward Bound'a seçilen ilk Türk bilim insanı oldu.

GÜNCEL, 14 Haziran 2021 Pazartesi, 08:00
'Küresel liderlik'te ilk Türk bilim insanı

Sabancı Üniversitesi Moleküler Biyoloji, Genetik ve Biyomühendislik anadal, kimya yandal mezunu olan Meltem Bayrak, liderlikte cinsiyet eşitliğine dikkat çekmeyi ve STEMM (Science, Technology, Engineering, Maths, Medicine) alanındaki kadınların dünyanın geleceğini biçimlendiren kararlardaki etkisini artırmayı hedefleyen Homeward Bound liderlik programına seçilen 100 bilim insanı arasına girdi. Avusturalya'da doktora projesini sürdüren Bayrak, Milliyet'e konuştu.

Yenilikçi yaklaşımlar

Gıda sektörünün küresel iklim değişikliğinden en çok etkilenen iş kollarından olması nedeniyle çevreye duyarlı üretim konusundaki araştırmaların hayati rolü olduğunu söyleyen Bayrak, programın gıda güvenliği ve gıda sürdürülebilirliğine ilişkin yenilikçi yaklaşımlar geliştirmede büyük katkı sağlayacağını dile getirdi. Homeward Bound'un STEMM alanlarında etkili kadınlar arasında küresel bir işbirliği sağlayarak liderlik masasında çeşitlilik olmasını amaçladığını söyleyen Bayrak, programla ilgili şu bilgileri verdi: "Bu 12 aylık küresel liderlik girişimine katılmak üzere seçilen 100 kadından biriyim. Bu programa seçilen ilk Türk kadını olduğumu da gururla belirtmek isterim. Program  her yaştan ve her alandan politika ve kararları küresel düzeyde etkileyen bir lider olma kapasitesine sahip kadınları seçmeyi amaçlıyor. Bir gıda bilimcisi olmanın yanında aynı zamanda da bir gıda sürdürülebilirliği ve güvenliği savunucusuyum. Homeward Bound gıda güvenliğine ilişkin yenilikçi yaklaşım geliştirmede bana katkı sağlayacaktır."

'Hepimizin sorumluluğu'

Meltem Bayrak, iklim değişikliğinin gıda güvenliği sorunu yaratacağını kaydederek, "Besinlere erişimimizin etkileneceğini çoğumuz biliyoruz. Bu temel besin kaynaklarımızın azaldığı tabloda, gıda üretiminin her basamağı iklim değişikliğinden etkilenmekte. Sistemsel sorunları azaltmak için aldığımız kararların doğaya verdiği zararı hesaba katmanın hepimizin sorumluluğu olduğunu düşünüyorum" dedi.

'İlham kaynağı üzüm oldu' 

Üniversite lisans bitirme projesi olarak yerli üzüm türü Hasandede'nin genetiği üzerinde çalıştığını anlatan Meltem Bayrak şunları söyledi: "Bu süreçte genetik çeşitliliğin korunması araştırmaları bana rehber oldu. Deney yapmak da yemek yapmayı anımsatıyor. Değişik 'tarif'leri deneyip en doğrusunu bulmaktan keyif alıyorum. Bu fikirden yola çıkarak, gıda biliminde dünyada neler yapılıyor diye araştırmaya başladım ve Avustralya'ya gıda bilimi okumak için geldim. Avustralya Nükleer Bilim ve Teknoloji Kuruluşu'ndan (ANSTO) ek burs alarak gıdanın yapısını nötronlarla inceliyorum."

GÜNCEL
4 ilde 9 noktada yangınlar devam ediyor
Yangınla mücadele 4 ilde 9 noktada devam ediyor: Antalya, Muğla, Isparta ve Denizli... Antalya'd...
ASAYİŞ
Azra Gülendam Haytaoğlu'nun cansız bedeni ormanlık alanda bulundu
Antalya'da 5 gün önce kaybolan 21 yaşındaki Azra Gülendam Haytaoğlu'nun cesedi, ormanlık alanda t...
SİYASET
Türkiye Taliban ile görüşmelidir
Bahçeli Taliban ile görüşmeyi savunarak "Türkiye, Afganistan'da her kesimle görüşmelidir. Buna Ta...
EKONOMİ
Motorine zam geldi
Akaryakıt sektörü yetkililerinden alınan bilgiye göre, bu gece yarısı itibarıyla motorinin litre ...
SİYASET
Kılıçdaroğlu'ndan adaylık açıklaması
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu'ndan cumhurbaşkanlığı adaylığı konusunda önemli bir açıklama...
GÜNCEL
Datça açıklarında 4 büyüklüğünde deprem
AFAD'dan son dakika deprem açıklaması geldi. Ege Denizi'nde Muğla'nın Datça ilçesi açıklarında sa...
Bursa'da Süper Enduro Şampiyonası heyecanı
'Yangınların faillerini de azmettirenleri de biliyoruz'
MSB: Denizden tahliyeye destek için 2 gemi sevk edildi
Koronavirüs aşılarına zam

En Çok Okunan Haberler

Oyak Renault'un Bursa fabrikasında üretilmey...

Renault Megane sedan markalı araçların Karsan tarafı...

Bursa'da sıcaklık rekoru bekleniyor

Meteoroloji Genel Müdürlüğü 5 günlük hava tahmin rap...

Bursa'da elektrik kesintisi! UEDAŞ'tan açıkl...

Bursa'da geniş çaplı elektrik kesintisi yaşanıyor.

Bursa'da felaketten dönüldü! Buğday biçerken...

Bursa'da buğday biçerken alev alan biçerdöver küle d...

Bursa'da oğluyla beraber metrelerce sürüklendi

Bursa'nın İnegöl ilçesinde kontrolden çıkan motosikl...

Bursa'da mesire alanlarında da mangal yakmak...

Bursa Valiliği'nden yapılan yazılı açıklamada, 2 Ağu...

Bursa'da otoparka dalan minibüs araçları biçti

Bursa'da otoparka dalan minibüs 5 arabaya çarparak z...

Bursa'da korkutan çalılık yangını

Yurdun dört bir yanında yangın söndürme çalışmaları ...

Filenin Sultanları maçta kafa kafaya çarpıştı

Filenin Sultanlar B Grubu son maçında Rusya ile karş...

Rıza Kayaalp Olimpiyatlardan madalyayla döndü

2020 Tokyo Olimpiyatları'nda grekoromen stil 130 kil...

Bursa'da 'Tıbbi Aromatik Bitkiler Bahçesi' T...

Bursa Uludağ Üniversitesi ve Mustafakemalpaşa Beledi...

Milli gururumuz Mete Gazoz yurda döndü

Tokyo Olimpiyatları'nda kazandığı altın madalyayla t...

Bursa'da insanlık ölmemiş dedirten haber

Bursa'nın İznik ilçesinde bir vatandaş tarladan topl...

Bursa'da elektrik kesilince dükkanda zehirle...

Bursa'nın Kestel İlçesinde Peynirci Baba isimli şark...

Bursa'da DSİ toprakları su ile buluşturuyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, Devlet Su İşleri (DSİ), Bu...