Mezzaluna eşsiz İtalyan lezzetleriyle Bursa'da!

El yapımı İtalyan lezzetlerini yıllardır İstanbul, Ankara ve Bodrum'da misafirleri ile buluşturan Mezzaluna, şimdi Balat'ta, Ergin Concept Yaşam Sokağı'nda hizmet vermeye başladı.

GÜNCEL, 01 Temmuz 2021 Perşembe, 11:52
Mezzaluna eşsiz İtalyan lezzetleriyle Bursa'da!

New York Times'ın en önemli yemek eleştirmenlerinden Bryan Miller tarafından övgüler alan Mezzaluna, gerçek İtalyan lezzetleri ile şimdi Bursa'da misafirlerini ağırlamaya başlıyor.

Executive Şef Carmine Antonio Lombardi ve ekibi tarafından hazırlanan lezzetler sunan Mezzaluna, İstanbul'da Acarkent ve İstinye Park, Ankara'da Bilkent ve Kavaklıdere, Bodrum'da Yalıkavak Marina'da hizmet verirken, en yeni şubesi ile Balat'ta, Ergin Concept Yaşam Sokağı'nda yerini alıyor.

Milanolu iş adamı Aldo Bozzi ve Floransalı ünlü mimar Roberto Magris tarafından 1984 yılında New York'ta kurulan İtalyan restoranı Mezzaluna, Amerika'nın dışında ilk olarak 1995 senesinde İstanbul Nişantaşı'nda açıldı. İtalyan lezzetlerini Türk insanı ile tanıştıran ve İtalyanca "yarım ay" anlamına gelen Mezzaluna, gustosunu önemseyenlere İtalyan mutfağına has lezzetleri, kaliteden ödün vermeyen anlayışıyla birlikte sunuyor.

Misafirlerine günün her saati keyifli ve gustolu bir yeme içme deneyimi sunan Mezzaluna'da iştah açıcı olarak İtalyan mutfağının vazgeçilmez tatlarından antipasti tabakları ile başlayıp devamında odun fırınında gerçek ateşte pişirilen pizza çeşitleri, İtalyan lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi makarnalar veya ızgara seçenekleri arasında tercih yapabilirsiniz.


El yapımı gerçek İtalyan lezzetlerini şimdi Balat'ta, Ergin Concept Yaşam Sokağı'nda lezzet tutkunlarıyla buluşturacak olan Mezzaluna'nın menüsünde, "Pesto sos gezdirilmiş ızgara sebze ile sunulan taze ev yapımı burrata / Burrata con verdure grigliate al pesto" burrata severlerin beğenisini kazanıyor. Aynı zamanda "Izgara sebzeler, kurutulmuş domates, yeşil zeytin ve mozzarella peynirli mevsim yeşillikleri / Calabrese" de salatalar arasında ön plana çıkıyor.

Mezzaluna'nın menüsünde "Mascarpone peyniri, kakao, espresso, brendi ve savoyerli klasik tiramisu/ Tiramisu" ve "Orman meyveli crema brulee /Crema gratinata con frutti di bosco" gibi bir çok tatlı seçeneği de yer alıyor. Gerçek İtalyan lezzetlerinin en çok tercih edilen adreslerinden biri olan Mezzaluna, mevsimsel olarak yenilenen menüsünün yanı sıra, dönemsel olarak hazırlanan şefin spesiyalleri ile de misafirlerini Balat, Ergin Concept Yaşam Sokağı'ndaki şık, sıcak ve rahat atmosferinde ağırlamaya hazırlanıyor.

GÜNCEL
Kuzey Irak'ta 2 asker şehit oldu
MSB, Irak'ın kuzeyindeki Pençe Harekatı bölgesinde teröristlerle çıkan çatışmada iki askerin şehi...
DÜNYA
73 kilogram uyuşturucu yakalandı!
İspanya'dan Polonya'ya eğitim uçağıyla 73 kilogram esrar taşıyan uyuşturucu kaçakçıları, Polonya ...
TÜRKİYE
Bakan Soylu açıkladı: Ödemeler başladı
Artvin'de meydana gelen sel felaketinde zarar görenlere yönelik öngörülen ödemeler bugün yapılmay...
GÜNCEL
Günlük koronavirüs vaka sayısı açıklandı
Sağlık Bakanlığı'nın internet sitesinde yer alan "Türkiye Günlük Koronavirüs Tablosu" güncellendi...
SPOR
Bursaspor Teknik Direktörü Mustafa Er'den maç sonrası açıklama
Bursaspor Teknik Direktörü Mustafa Er, 2-1 kaybedilen Samsunspor maçı sonrası yaptığı açıklamada,...
SPOR
Bursaspor-Samsunspor hazırlık maçından mağlup ayrıldı
Bu sezon TFF 1. Lig'in iddialı takımları arasında yer alan Bursaspor ile Samsunspor, hazırlık maç...
Ömer Halisdemir'e 'darbeci' diyen İYİ Partili isim hakkında flaş gelişme
Gemlik emniyetinin acı günü
Bursa Vergi Dairesi Başkanı Erol: Yapılandırmadan yararlanabilirsiniz
Türkiye'nin ihracatına Bursa'dan 7,5 milyar dolarlık katkı geldi

En Çok Okunan Haberler

Bursa'daki öğretmen çiftin kahreden sonu! Ço...

Afyonkarahisar'da 5 aracın karıştığı trafik kazasınd...

Bursa'daki gizli cennet... 7 tane tabelası o...

Bursa'nın turkuaz renkli eşsiz deniziyle ön palana ç...

Şile'nin ardından Bursa' da da denize girmek...

Şile'de olumsuz hava şartları sebebiyle denize girme...

Bursa'da feci kaza! 1 kişi hayatını kaybetti...

Bursa'da meydana gelen kazada bir kişi hayatını kayb...

Bursa'da görenleri hayrete düşürdü! Etler bo...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde yaşayan vatandaşın, Deniz...

Ankara'da kaçan kurbanın peşinden giden üniv...

Ankara'nın Pursaklar ilçesinde bayramın birinci günü...

Rekor kalabalık... Yol 4 saat kapatıldı!

 Kuzey Ege'nin turizm alanındaki gözde tatil me...

23 Temmuz gram, çeyrek ve yarım altın fiyatl...

23 Temmuz Cuma günü haftanın kapanış gününde altın f...

Bursa'da damada görülmemiş eziyet! Kadın atl...

Bursa'da bir düğünde damada arkadaşları tayt giydiri...

Bursa'da gaz pedalı takılı kalan TIR dehşet ...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde meydana gelen kazada gaz ...

Spor dünyası yasta! Bursa'da eski milli boks...

Bursa'da, eski Avrupa boks şampiyonu milli boksör Re...

Bursa'da hırsızlık şüphelisi baba ve kızları...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde 12 ayrı hırsızlık olayına...

Plastik alışveriş poşetleri için yeni kurall...

Plastik atıkların ithal edilmesine getirilen yasağın...

Bursa'da hırsızın güldüren kazası...Nereye k...

Bursa'da hırsızlık için girdiği demirci dükkanında a...

Bursa'da kahreden olay! 3 çocuğunu kurtarmak...

Bursa'da 3 çocuğunu kurtarmak için suya giren baba, ...