Önce hobi olarak başladı, festivalden madalyayla döndü! Bursa'dan başarı örneği...

Bursa'da 8 yıl ziraat mühendisi olarak çalışıp sonra işinden ayrılmak zorunda kalan Şule Küçükyılmaz, evde hobi olarak başladığı 3 boyutlu pasta işi büyük ilgi gördü. Küçükyılmaz, İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivalinde altın madalya kazandı.

YAŞAM, 15 Aralık 2018 Cumartesi, 11:15
Önce hobi olarak başladı, festivalden madalyayla döndü! Bursa'dan başarı örneği...

Şule Küçükyılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi'nden ziraat mühendisi olarak mezun oldu. Mezun olduktan sonra 8 yıl mesleğini yaptı. 2010 yılında çocuğu olduğu için işine ara veren Yılmaz, can sıkıntısından evde 3 boyutlu pastalar yapmaya başladı. Başta bu pastaları hobi olarak yaptı. Yaptığı 3 boyutlu pastalar çevresi tarafından çok beğenilince eşine dostuna da yapmaya başladı. 2014 yılında yaptığı işlerin örneğini Bursa'nın tanınmış pastanelerine götürüp gösterdi. Yaptığı işler çok beğenildi ve kendisine iş teklifinde bulunuldu. 2016 yılında katıldığı İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivalinde altın madalya kazandı.

Pastanedeki işinden ayrılan Şule Küçükyılmaz, kendine kurs merkezi açarak bu mesleği meraklılarına öğretiyor. Aynı zamanda gelen siparişler üzerine istenilen modelde 3 boyutlu pastalar yapıyor. 1 ay önce Lüksemburg'da düzenlenen Dünya Aşçılık Kupasında artistlik figür kategorisinde altın madalya kazanarak ülkemizi en güzel şekilde temsil etti.

Başarı dolu hikayesini anlatan Şule Küçükyılmaz, "Ben 2000 yılında Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesinden mezun oldum. 8 yıl mesleğimi yaptım. 2010 yılında çocuğum dünyaya gelince işime ara vermek durumunda kaldım. Bu esnada evde can sıkıntısından figürlü pasta yapmaya başladım. Yaptığım pastalar çevrem tarafından çok beğenildi. Herkes bana da yap demeye başladı. Böylelikle pasta yapmaya başladım. 4 yıl çevremdeki insanlara pasta yaptım. Daha sonra yaptığım örneklerden birkaç tanesini Bursa'daki tanınmış pastaneye götürdüm. Yaptığım işleri görünce bana iş teklifinde bulundular 2 yıl burada çalıştım. 2016 yılında katıldığım İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivalinde altın madalya kazandım. Şimdi kurs merkezi açarak öğrenci yetiştiriyorum. 1 ay önce Lüksemburg'da düzenlenen Dünya Aşçılık Kupasında artistlik figür kategorisinde altın madalya kazanarak ülkemizi en güzel şekilde temsil ettim" dedi. 

Kaynak: IHA

DÜNYA
Azerbaycan ordusu Laçın'a girdi
Azerbaycan ordusu 28 yıldır işgal altında bulunan Laçın'a girdi.
EKONOMİ
Borsa İstanbul'da pay devri tamamlandı!
Türkiye Varlık Fonu (TVF) ve Katar Yatırım Otoritesi (QIA) arasında, Borsa İstanbul'un yüzde 10'l...
GÜNCEL
Merak edilen soru: Hafta sonu marketler açık mı?
Merakla beklenen kabine toplantısı gerçekleştirildi. Kritik toplantı sonrası Cumhurbaşkanı Erdoğa...
GÜNCEL
Tedirgin eden artış! Vaka sayısı 31 bin 219 oldu
Türkiye'de koronavirüs kaynaklı can kaybı ve pozitif vaka sayıları artmaya devam ediyor. 30 Kasım...
GÜNCEL
Kusursuz Tatil Geçirmek İsteyenler İçin En İyi Bursa Otelleri
Marmara Bölgesi'nin en çok ziyaret edilen şehirlerinden Bursa, aynı zamanda en kapsamlı tatil seç...
SAĞLIK
Tiroid Bezi Hücrelerinin Herhangi Bir Nedene Bağlı Olarak Aşırı Çoğalması: Tiroid Kanseri
Metabolizmayı düzenlemek gibi önemli görevleri olan hormonlar üreten bir salgı bezi olan tiroid b...
Bursa'da nefesler tutuldu! Karacabey, Fenerbahçe ile karşılaşacak
Kuvvetli bir antioksidant kaynağı! Yararlarına bakmadan geçmeyin
Cezaevinde 'corona' isyanı: 8 mahkum hayatını kaybetti, 52 kişi yaralandı
85 milyon kişi işsiz kalabilir!

En Çok Okunan Haberler

Bursa'yı ayağa kaldıran olay! Herkes seferbe...

Bursa'da dün öğleden sonra evlerinden 'öğretmenlerin...

Bursa'da koronadan ölenler tabutla mı defned...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, vata...

Bursa'da bir hekim daha koronaya kurban gitti!

Bursa'da görev yapan Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Öm...

Bursa'da otomobiller kafa kafaya çarpıştı! Ö...

 Bursa'nın İnegöl ilçesinde iki otomobilin kafa...

Bursa'da cezaevi önündeki cinayet anının gör...

Bursa'da cezaevine oğlunu ziyarete giden Sadık Çayır...

Bursa'da sorumsuz korona vakası 1 yıllık eme...

Bursa İl Sağlık Müdürü Dr Fevzi Yavuzyılmaz, virüsün...

Bursa'da ormanlık alandaki sevgili tartışmas...

Bursa'da sevgililer arasında henüz belirlenemeyen ne...

Bursa'da köyün yarısı koronaya yakalandı, öl...

Bursa'da aylar önce korona virüsten dolayı karantina...

Bursa'dan kahreden haber! Ünlü kuaför ve eşi...

Bursa'nın tanınan kuaförlerinden Ferhunde Caner ve e...

Bursa'da dehşet! Abisini ve yengesini bıçakl...

Bursa'da kardeşler arasında otomobil mevzusunda kan ...

Bursa'da genç kız sinir krizi geçirdi! Polis...

Bursa'da iki sevgilinin evlerinin odasında kavga etm...

Bursa'da yasağı delen şahıstan polislere teh...

Bursa'nın İnegöl ilçesinde sokağa çıkma kısıtlamasın...

Bursa'dan Türkiye'ye örnek olacak proje: 1+1+1

Bursalı bir firma, koronavirüs tedbirlerine 1+1+1 ko...

Yeni yasaklar için karar günü! İşte Bilim Ku...

Koronavirüs salgınında vaka ve ölüm sayıları artarke...

Bakan Koca: 'Bugünkü vaka sayımız 28 bin 351'

Koronavirüs Bilim Kurulu, Türkiye'nin gündemindeki p...