Restoran, kafeler ve kitapçılarda her şey değişti!

Sağlık Bakanlığı restoranlar, kafeler, tatlıcılar ve börekçiler için 'uyum rehberi' hazırladı. Rehber, yeme içme alanı olan dinlenme tesisleri, kitapçılar ve büfeleri de kapsarken dün lokantalarda masalar arasında 1.5 metre, sandalyeler arasında 60 santim bırakıldı.

GÜNCEL, 01 Haziran 2020 Pazartesi, 09:05
Restoran, kafeler ve kitapçılarda her şey değişti!

KAPASİTEYE GÖRE GİRİŞ

* Tesis işletmecileri sosyal mesafe önlemlerini almakla yükümlü olacak. Genel kullanım alanlarına ve oturum düzenine ilişkin sosyal mesafe planı hazırlanacak, kapasiteye uygun sayıda misafir kabul edilecek.

* Misafir kabulünde valeler tarafından eldiven kullanılmayacak, her araç teslim alma ve teslim etme hizmetinden önce ve sonra eller temizlenecek.

* Valeler araçlara maskesiz binmeyecek.

GİRİŞTE ATEŞ ÖLÇÜMÜ YAPILACAK

* Misafirlere tesise girişte termal kamera veya temassız ateş ölçümü uygulanacak. 38 dereceden yüksek ateş ölçümlerinde misafir işletmeye alınmayarak, sağlık kuruluşuna başvurması sağlanacak.

* Tesis girişlerinde el antiseptiği bulundurulacak ve misafirlerin ellerini temizleyerek girişleri sağlanacak.

* Maskesiz müşteri içeri alınmayacak. Misafirin yanında yoksa verilmek üzere maske bulundurulacak. Misafirlerin yeme-içme faaliyeti dışında ve masadan her kalktıklarında maske takması sağlanacak.

* Asansörlerin içine birer metre ara ile sosyal mesafe yer işaretleri yapılarak, toplam kapasitesinin üçte birini geçmemek kaydıyla kapasitesi belirlenecek.

AYNI AİLE- GRUBA SOSYAL MESAFE YOK

* Sıra oluşabilecek her yerde (lavabo önleri, varsa sigara içme alanları vb.) 1.5 metrelik işaretlemeler yapılacak. Sosyal mesafe ve oturma düzeni kuralları, aynı aileden olan veya bir grup olarak gelenlere uygulanmayacak.

* Masalar arası mesafe her yönden 1.5 metre, yan yana sandalyeler arası 60 cm olacak şekilde düzenlenecek.

* Masalarda sadece karşılıklı oturma düzeni sağlanacak. Masa yanlarına sandalye konulmayacak.

* Karşılıklı oturmada masa eni 70 cm'den küçük masalarda çapraz oturma düzeni uygulanacak veya karşılıklı oturma mesafesinin arttırılması amacıyla iki masa birleştirilerek kullanılacak.

* Yan yana tek kişilik oturma düzeni olan bar masası şeklindeki masalarda sandalyeler arası mesafe bir metre olacak şekilde düzenlenecek. Personel ile müşterinin doğrudan yüz yüze kaldığı bar masaları kullanılmayacak.

* Açık büfenin misafir tarafına misafir erişimini engelleyecek şekilde pleksiglas veya benzeri bariyer yapılacak, servis ise personel tarafından sunulacak.

* Çay/kahve makinesi, su sebilleri kaldırılacak.

* Masa ve sandalyeler, servis malzemeleri, şeker, tuz, baharat, peçete, menü gibi malzemeler her misafir kullanımından sonra dezenfekte edilecek. Tek seferlik şeker, tuz, baharat, kullanılacak. 

BULAŞIK MAKİNEDE YIKANACAK

* Bütün gıdalar kapalı dolaplarda veya üzeri kapalı şekilde saklanacak.

* Çapraz bulaşmayı önlemek için, işlem görmemiş gıda maddeleri ile hazırlanmış gıdalar mutfakta birbirlerinden ayrı yerlerde muhafaza edilecek.

* Servis malzemeleri (tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak gibi) bulaşık makinesinde yıkanacak. Mutfak personeli çalışma esnasında iş kıyafeti ve kişisel koruyucu ekipman kullanacak, ellerini düzenli olarak yıkayacak.

* Klima ve havalandırma sistemlerinin filtreleri periyodik olarak değiştirilecek. Klimalar yüzde 100 dışarıdan temiz hava alacak şekilde çalıştırılacak.

-

DÜNYA
Putin'den Karabağ ve Türkiye açıklaması!
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin, Karabağ sorununun çözümüne ilişkin görüşmelere Türkiye dahil...
MAGAZİN
3 ay önce evlenme teklif etmişti! Ünlü çiftten şok karar
Evlilik hazırlığı yapan Zehra Yılmaz ve Cem Belevi, ilişkilerine sürpriz bir şekilde ara verdi. Ü...
MAGAZİN
Beren Saat'ten sürpriz proje!
Beren Saat, L'Officiel Türkiye dergisi için objektif karşısına geçti.
MAGAZİN
10 günde bir test yaptırıyorlar
Levent'te eşi Özlem Ada Şahin ile görüntülenen şarkıcı Berkay, hastaneden döndüklerini söyledi. B...
KÜLTÜR-SANAT
Bir Ercüment Çözer dizisi 'Saygı' yayınlandı
Behzat Ç.'nin unutulmaz anti kahramanı Ercüment Çözer'in hikayesine odaklanan Saygı dizisi BluTV'...
SPOR
Vakıfköy Tesisleri'nde bayram coşkusu
Bursaspor Kulübü'nde, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı coşkusu Vakıfköy Orhan Özselek Tesisleri'nde yaş...
Bursa Büyükşehir Belediyesi ay yıldıza büründü
Bursa'da 2 kilo esrarla yakalanan şahıs hakkında karar
Bu hafta 5 film vizyona girecek
'Tarihin en çok çarpıtılan karakterlerinden'

En Çok Okunan Haberler

Bursa Valisi açıkladı...Sokağa çıkma yasağı ...

Korona virüs rakamlarının yüzde 84 artışı ile Türkiy...

Bursa sağlığının bir numaralı isminden 'ikin...

Bursa İl Sağlık Müdürü Dr. Fevzi Yavuzyılmaz, "Covi...

'Egemenlik kayıtsız, şartsız milletindir!' T...

Türkiye'de "Egemenlik kayıtsız, şartsız milletindir"...

Alt kata su sızan daire sahipleri için emsal...

Yargıtay, üst kattaki komşusunun dairesinden su sızd...

Daha şimdiden bunu yaparlarsa... Bursa'da ma...

Bursa'da bir zincir markette gerçekleşen hırsızlık o...

Günün en anlamlı görüntülerinden... Bursa'da...

Bursa'da geçimlerini çek çek arabayla karton toplaya...

İstanbul'da alt geçitleri su bastı

Meteoroloji Genel Müdürlüğü'nün uyarılarının ardında...

İstanbul merkezli 12 ilde DHKP-C operasyonu!...

İstanbul polisi tarafından terör örgütü DHKP-C'ye yö...

Cumhuriyet sevgisini Bursa'da dev tablo ile ...

Cumhuriyet'in 97. yılı nedeniyle 97 bin bayrak dağıt...

Bursa'yı derin üzüntüye boğmuştu! Görüntüler...

Bursa'nın Yenişehir İlçesine bağlı Çeltikçi ile Çard...

Otoyol ve köprülerden geçiş ucuzlayacak!

2021 Cumhurbaşkanlığı Yıllık Programı'nın detayları ...

Erdoğan talimat verdi! Milli Mücadele Sergis...

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın talimatıyla Millet Kütüphan...

Bursa'da zeytin hasadında Cumhuriyet Bayramı...

Bursa'nın İznik ilçesinde bir grup çiftçi zeytin top...

Cumhuriyetin 97. yılında devlet erkanı Anıtk...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, beraberindeki de...

Azerbaycan'dan Berde intikamı: Ermenistan'ın...

Azerbaycan Savunma Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada...