Sağlık Bakanlığı'ndan ramazan açıklaması! Oruç tutacaklar dikkat...

Ramazana sayılı günler kaldı. 12 Nisan'ı 13 Nisan'a bağlayan gece sahura kalkılacak ve aynı gün ilk iftar yapılacak. Sağlık Bakanlığı ilk oruca kısa bir süre kala, Ramazan'da Beslenme Önerileri adı altında bir uyarı yayımladı. İşte detaylar...

GÜNCEL, 10 Nisan 2021 Cumartesi, 11:07
Sağlık Bakanlığı'ndan ramazan açıklaması! Oruç tutacaklar dikkat...

Sağlık Bakanlığı'nın Ramazanda Beslenme Önerileri açıklaması şöyle:

Vatandaşlarımız, Covid 19 salgını nedeniyle öncelikle pandeminin yayılımının önlenmesi amacıyla  alınan tedbirlere uygun hareket etmelidir. Ramazan'da beslenme önerileri dikkate alınmalı, kalabalık iftar sofraları kurulmamalı ve sosyal mesafe kurallarına azami özen gösterilmelidir.

Oruç tutan vatandaşlarımız Ramazan boyunca yeterli ve dengeli beslenmeye dikkat etmelidir.

Sahur öğünü atlanmamalıdır. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Gün içerisinde aşırı acıkma problemi olanların midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmesi; aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden uzak durulması uygun olacaktır.

İftarda kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğmaktadır. Yapılan en büyük hatalardan biri çok hızlı  şekilde, yüksek miktarda besin tüketmektir. Çok hızlı yemek yendiğinde hem sağlık açısından risk oluşabilir  hem de ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabilir.

Sıvı tüketimine dikkat edilmelidir. Yeterince sıvı alınmazsa su ve mineral kaybı sonucu, bayılma, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemleri yaşanabilmektedir. İftar ile sahur arasında en az 2 litre su içilmeli, bununla birlikte sıvı ihtiyacını karşılayacak ayran, taze sıkılmış meyve-sebze suları, sade soda gibi içecekler tüketilmelidir.

İftar ve sahurda kan şekerini birden yükseltmeyen, uzun süre tokluk hissi sağlayan, yavaş sindirilen proteinli ve lifli gıdalar, tam tahıllı ürünler, kuru baklagiller, süt ürünleri, yumurta, bal, taze sebze ve meyveler, şekersiz hoşaf veya komposto, hurma, ceviz, kavrulmamış fındık veya badem tercih edilmelidir. Rafine ürünlerden, beyaz undan yapılmış kek, poğaça ve kurabiye gibi hamur işleri ile şekerli yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

İftara peynir, domates, zeytin gibi kahvaltılıklar veya çorba gibi hafif yemeklerle başlanmalıdır. Tek seferde büyük porsiyonlar yerine, iftardan sonra aralıklı ve her seferinde küçük porsiyonlar tercih edilmelidir. Çiğ veya az pişmiş hayvan ürünleri yemekten kaçınılmalı, iyi pişmiş yiyecekler alınmalıdır. İftardan sonra tatlı yenilecekse; sütlü tatlılar veya meyve, hoşaf ve kompostolar tercih edilmelidir.

Oruç tutarken, bağışıklık sisteminizi güçlendirici özelliği olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin sebzelerin yanı sıra kış aylarında bolca bulunan portakal, mandalina, elma gibi meyvelerin tüketimi önemlidir. E ve D vitaminleri de bağışıklığın güçlendirilmesinde önemli rol oynamaktadır. D vitamini güneş ışınlarıyla deri tarafından üretilen bir vitamindir ve besinlerde pek fazla bulunmaz. Özellikle kışın güneşten faydalanmasının mümkün olmadığı hallerde besin desteği olarak D vitamini alınabilir.

Sebzeler, kurubaklagiller, yağlı tohumlar, meyveler ve probiyotik ürünler kefir, yoğurt, ayran, boza, tarhana, şalgam suyu, turşular bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tüketilmesi gereken besinlerdir. Şalgam  suyu ve turşu gibi çok tuzlu gıdaların tüketiminde yüksek tansiyon hastaları dikkat etmelidir.

Tütün ve tütün ürünleri kullanılmamalı, iftar ve sahurda dişler mutlaka fırçalanmalıdır.

ASAYİŞ
Bursa'da balkondan düşen 3 yaşındaki çocuk yaralandı
Bursa'nın İnegöl ilçesinde 1. kattaki balkondan düşen çocuk yaralandı.
GÜNCEL
Bursa'da hayatını kaybeden paraşütçü gözyaşlarıyla uğurlandı!
Bursa'nın Orhangazi ilçesinde yamaç paraşütü kazasında yaşamını yitiren 37 yaşındaki paraşütçü, g...
GÜNCEL
Türkiye'de 223 kişi daha hayatını kaybetti
Sağlık Bakanlığı, Türkiye'nin Günlük Koronavirüs Tablosu'nu paylaştı. Türkiye'de son 24 saatte 10...
GÜNCEL
PKK'nın en üst düzey yöneticisi Sofi Nurettin etkisiz hale getirildi
Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Kabine Toplantısı sonrası esnaf, çiftçi ve tüccara destek paketleri...
GÜNCEL
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan müjde! Esnafa 5 bin liralık destek paketi!
Cumhurbaşkanı Erdoğan başkanlığında toplanan Kabine Toplantısı sona erdi. Esnafa destek paketini ...
GÜNCEL
Osmangazi Belediyesi'nden İsrail'e kınama! 'En güçlü tepkiyi Türkiye gösteriyor'
Osmangazi Belediyesi'nin Mayıs ayı olağan meclis toplantısında İsrail'in Doğu Kudüs ve Mescid-i A...
Başkan Aktaş'a doğum günü sürprizi
Karacabey'de spor kompleksi inşaatı tam gaz
TFF 1. Lig'de play-off ilk maçları yönetecek hakemler belli oldu
Bursa'da balkondan düşen 3 yaşındaki çocuk yaralandı

En Çok Okunan Haberler

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan kontrollü normalle...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan AK Parti teşkilat...

Bursa'da hareketli gece... Taraftarlar tekme...

Bursa'da Beşiktaş'ın şampiyonluğunu kutlamak için so...

İşte 3 aşamalı normalleşme planı! Kabine'den...

Türkiye'de koronavirüs vaka sayılarının artmasıyla a...

Altın fiyatları 3 ayın zirvesinde

Altın, ABD tahvil faizlerindeki düşüş ve perakende s...

Meteoroloji'den Bursa için dolu uyarısı!

Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından yapılan açıkl...

Bursa'da dün geceden beri aranıyordu! Kayıp ...

Bursa'da kayıp olarak aranan 43 yaşındaki şahsın can...

Bursa'da köprüdeki inşaat çöktü! Yaralılar v...

Bursa'nın Gemlik ilçesinde bir köprünün üzerinde yap...

Bursa'dan kahreden haber... 7 saattir aranan...

Bursa'nın Orhangazi ilçesinde Gürle Dağından paraşüt...

İçişleri Bakanlığı'ndan 'normalleşme' genelg...

İçişleri Bakanlığı, valiliklere "Kademeli Normalleşm...

Bursa'ya ceviz büyüklüğünde dolu yağdı

Bursa'nın merkez Kestel ile dağ ilçesi olan Keles'e ...

Bursa'da alarm! Dağdan paraşütle atladı, bir...

Bursa'nın Orhangazi ilçesinde Gürle Dağından paraşüt...

Gündem oldu! Bursa'da 'ceza rekoru bende' di...

Bursa'nın İznik ilçesinde salgı sürecinden bu yana 6...

Mide bulandıran görüntü! Turizm Bakanı Mehme...

Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un eşi Pervin Ersoy,...

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan müjde! Esnafa 5 bi...

Cumhurbaşkanı Erdoğan başkanlığında toplanan Kabine ...

17 gün sonra... Bursa'da 'eyvah eyvah' dedir...

Türkiye genelinde olduğu gibi Bursa'da da yaşan...