Şifa kaynağı yaban mersini İnegöl'de depolanıyor

Son yıllarda hem İnegöl'de hem de Türkiye'de ilginin arttığı yaban mersininin hasadı sürüyor. Mavi yemiş olarak da adlandırılan şifa kaynağı meyve, Marmara Bölgesi'nde İnegöl'de Üreten Çiftçiler Kooperatifi'nin soğuk hava deposunda başarıyla depolanmaya başladı.

YAŞAM, 30 Temmuz 2021 Cuma, 09:27
Şifa kaynağı yaban mersini İnegöl'de depolanıyor

Türkiye'de ve yurt dışında da talebin oldukça arttığı yaban mersini meyvesi, önder çiftçilerin girişimi ile İnegöl'ün yeni marka değerleri arasında yerini almaya başladı. İlk olarak 7 yıl önce Tuzla Mahallesi'nde deneme ekilişleri yaparak başlayan yaban mersini serüveni, her geçen gün yeni yaban mersini tarlaları oluşmasıyla katlanarak gelişiyor. Tuzla Mahallesi'nde Türkiye'nin tek parça halinde en büyük yaban mersini bahçesi de bulunurken, mavi yemiş temmuz-ağustos aylarında hasat ediliyor.

İnegöl, bu anlamda bu yıl bir ilki daha gerçekleştirdi. Marmara Bölgesi'nde ilk kez İnegöl'de Üreten Çiftçiler Kooperatifinin soğuk hava deposunda yaban mersini depolanmaya başladı. Mavi yemişin kurutulmadan depolarda sağlıklı şekilde korunması için gerekli şartlar daha önce farklı bir tesiste denenip başarılı olamadı. Ancak İnegöl Üreten Çiftçiler Kooperatifi, uyguladığı yöntemle yaban mersinini depolarda muhafaza etmeyi başardı. Gelen ürünler belirli bir sıcaklığa kadar ön depolama alanında saklanırken, ilk gün yapılan ön soğutma sonrası sürekli tutulan depolarda muhafaza edilmeye başlanıyor.

Şu anda mevcutta İnegöl Üreten Çiftçiler Kooperatifi depolarında 3 ton yaban mersini bulunduğu ifade edilirken, ayrıca hasat süresince yeni ürünler de gelmeye devam ediyor. İnegöl Belediyesi'nin de ortaklarından olduğu İnegöl Üreten Çiftçiler Kooperatifi soğuk hava depolarında başarıyla muhafaza edilen yaban mersinlerinin, buradan yurt içi ve yurt dışı pazarına sürülmesi planlanıyor. Şifa kaynağı meyve, İnegöl'den tüm dünyaya şifa dağıtacak.

GÜNCEL
Ampute Futbol Milli Takımı Avrupa şampiyonu oldu!
mpute Futbol Milli Takımı, Avrupa Şampiyonası'nda şampiyon oldu.
SPOR
Fatih Tekke'den ayrılık açıklaması!
Bursaspor yönetimi tarafından yolların ayrıldığı teknik direktör Fatih Tekke yazılı açıklamada bu...
GÜNCEL
19 Eylül koronavirüs rakamları belli oldu! İşte vaka ve ölü sayısı
Sağlık Bakanlığı'nın internet sitesinde yer alan "Türkiye Günlük Koronavirüs Tablosu" güncellendi.
ASAYİŞ
Bursa'da kazaya davetiye! Görenler şaşkınlığını gizleyemedi
Bursa'da gece saatlerinde ters şeritte süratli şekilde seyir halinde olan tır, ölüme davetiye çık...
ASAYİŞ
Bursa'da uyuşturucu operasyonu! Gözaltılar var
Bursa'nın İnegöl ilçesinde uyuşturucu madde ticareti yaptığı tespit edilen 7 şahıs gözaltına alın...
MAGAZİN
Sadakatsiz'de yıkım yaşanabilir! İşte rakibi
Sadakatsiz dizisi geçtiğimiz sezon Kanal D ekranlarında reyting rekorları kırdı. Sadakatsiz dizis...
Bursa'da uyuşturucu operasyonu! Gözaltılar var
Zafer Partisi Genel Başkanı Özdağ: İttifakların parçası olmayacağız
Bursa'da sulama havuzuna düşen domuzlar kurtarıldı
Galatasaray, Alanyaspor'u geçemedi!

En Çok Okunan Haberler

Tarhana sermek isterken korkunç ölüm! Saniye...

Manisa'nın Kula ilçesinde besihanenin teras katında ...

Bursa'da taksici ile yolcu arasında çıkan ka...

Bursa'da taksi sürücüsü ile yolcu arasında yaşanan t...

Bursa'da feci kaza! Yasağa rağmen 'U' dönüşü...

Bursa yolunda, 'U dönüşü yapılmaz' levhasına rağmen ...

Ünlü sanatçı Bursa'da yürekleri ağza getirdi...

Bursa'da sahneye 40 metre yüksekten vinçle inen Mehm...

Kahreden olay! Baba ve üç çocuğuna mezar oldu

Sakarya'nın Geyve ilçesinde bir evde çıkan yangında ...

Korkunç kaza anı kamerada! Dik taklalar atıp...

Afyonkarahisar'da kontrolden çıkan otomobilin dik bi...

Önce çığlık sesleri geldi! 12 yaşındaki Aslı...

Diyarbakır'da ailesiyle birlikte yaşadığı 8 katlı bi...

Delta varyantı onları hedef alacak! İşte en ...

İngiltere'de hükümet için hazırlanan bilim raporunda...

Bursaspor'da Fatih Tekke ile yollar ayrıldı

Bursaspor Kulübü, Teknik Direktör Fatih Tekke ile yo...

Bursaspor 1 puanla döndü!

TFF 1. Lig'in 6. haftasında Bursaspor deplasmanda Tu...

Bursa Hanlar Bölgesi'nde hummalı çalışma! 4'...

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin, kentin geleceğine d...

Korku dolu anlar... Çırpınışları gören deniz...

İstanbul Üsküdar'da denizde çırpınan kadını gören bi...

Milli Takım'ın yeni hocası Stefan Kuntz oldu

A Milli Futbol Takımı teknik direktörlüğüne Stefan K...

Tarkan 20 milyon lirayı reddetti

Sosyal medyadan yaptığı paylaşımlarda sık sık sahnel...

Bilim insanlarından çarpıcı araştırma! Koron...

Koronavirüsle ilgili yeni gelişmeler yaşanmaya devam...