Hava Durumu
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.

Sarı-turuncu besinlerden gelen sağlık: Beta karoten ne işe yarar?

Besinlerin lezzetleri kadar renkleri de pek çok şeyi ifade ediyor. Beslenmede çeşitlilik sağlamanın yollarından biri de meyve ve sebzeleri renklerine göre ayırarak tüketmek. Farklı renklerde besinler tercih ederek değişik vitamin ve mineralleri vücudunuza alabilirsiniz. Bu renklerden biri de sarı-turuncu. Peki bu rengin besindeki hangi maddeden kaynaklandığını biliyor musunuz? Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, beta karoten hakkında çok önemli bilgiler verdi.
Haber Giriş Tarihi: 15.05.2021 16:43
https://www.yenidonem.com.tr/

Beta karoten, turuncu ve sarı meyve-sebzelere rengini veren bir bitki pigmentidir. Çok güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli rol oynarlar.

Beta karotenin faydaları nelerdir? 

Belirli kanser türlerinden (premenopozal meme kanseri, akciğer kanseri, pankreas kanseri) kalp hastalıklarından ve Alzheimer hastalığı gibi bilişsel bozukluklardan koruyabilir, göz sağlığını iyileştirebilir.

Beta karoten bakımından zengin besinler hangileridir? 

·Tatlı patates
· Havuç
· Bal kabağı
· Kavun
· Kırmızı ve sarı biber
· Kayısı
· Trabzon hurması​​​​​​​

Beta karoten içeriği yüksek besinler tüketmek, sağlık için oldukça faydalıdır. Bu nedenle beslenmenizde sarı-turuncu renkli besinlere yer vermelisiniz.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar