Bursa’nın köklü davet ve organizasyon mekânlarından Bey Konağı, Scops’un tasarım odaklı yaklaşımıyla yeniden kapılarını açtı. Restoran hizmetlerinin yanı sıra özellikle kadınlar, aileler ve her yaş grubuna yönelik atölye ve etkinliklerle mekân, farklı deneyimlerin buluşma noktası olmayı hedefliyor.
Bursa Soğanlı Botanik Parkı’nda yer alan Bey Konağı, 2003’ten bu yana sürdürdüğü organizasyon deneyimini gastronomi, tasarım ve sosyal etkinliklerle genişletiyor. Dört yıllık aranın ardından 2026’da yeniden faaliyete geçen tesis, köklü davet geleneğini koruyarak yeni bir kullanım anlayışı benimsiyor.
Yönetim Kurulu Başkanı Akın Esgin, Bey Konağı’nda düzenlenen basın buluşmasında yeni döneme ilişkin şunları söyledi:
“Bey Konağı, yıllardır Bursa’da davet ve organizasyonlarla özdeşleşen bir mekân. Montania Oteli’nde yıllar içinde edindiğimiz işletmecilik ve mutfak deneyimini, birlikte çalıştığımız ekibimizle Scops Bey Konağı’nda sürdürüyoruz. Scops’un tasarım odaklı yaklaşımını Bey Konağı’nın köklü organizasyon deneyimiyle buluşturuyoruz. Restoranımızın yanı sıra özellikle kadınlar, aileler ve farklı yaş gruplarına yönelik atölye ve etkinliklerle gastronomi, tasarım ve sosyalleşmeyi bir araya getiren, insanların günün farklı zamanlarında buluşabileceği bir ortam oluşturmayı hedefliyoruz.”
BURSA’NIN TURİZM VİZYONUNDAN BUGÜNE
Eski Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Erdem Saker’in vizyonuyla düzenlenen Soğanlı Botanik Parkı’nda, Bursa turizmine katkı sağlamak amacıyla oluşturulan dört tesisten biri olan Bey Konağı, 2003 yılında davet ve organizasyon hizmetleri vermeye başladı. Yıllar içinde özellikle özel günler ve organizasyonlarla tanınan tesis, yeni dönemde hizmet kapsamını genişleterek Bursa’nın sosyal yaşamına farklı seçenekler sunmayı amaçlıyor.
SCOPS’UN TASARIM ANLAYIŞIYLA YENİ DENEYİMLER
Giyim ve tasarım alanındaki üretim geçmişiyle şekillenen Scops, tasarımı günlük yaşamın ve bir arada olma kültürünün parçası olarak ele alıyor. Bu yaklaşım, Bey Konağı’nda sanat, tasarım ve üretim odaklı etkinliklerle hayat buluyor. Ebru, çömlek, seramik ve tişört boyama atölyelerinin yanı sıra drama ve çeşitli oyun etkinlikleri de programda yer alıyor. Alanında deneyimli çözüm ortaklarıyla gerçekleştirilen çalışmalar, katılımcıların yaş gruplarına ve etkinlik içeriklerine göre şekilleniyor.