Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği (UMSMİB) yürütücülüğünde ve Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) ortaklığında, Ticaret Bakanlığı’nın 5973 Sayılı İhracat Destekleri Hakkında Karar desteğiyle hayata geçirilen “Tarladan Çatala Sürdürülebilir İhracat” UR-GE projesi faaliyetlerine devam ediyor.
Eğitim kapsamında meyve sebze mamulleri ile yaş meyve sebze sektöründeki firmalara:
Dış ticaret mevzuatı ve uygulamaları, ihracat ve ithalat süreçleri, teslim şekilleri (Incoterms), ödeme yöntemleri ve risk yönetimi, hedef pazar seçimi ve veri analizi, pazarlama ve müşteri bulma yöntemleri, lojistik ve operasyon yönetimi gibi konularda bilgi verildi. Dış Ticarette Risk ve Finans Yönetimi
Eğitimde ihracat süreçlerindeki risk faktörleri alıcı ve satıcı perspektifinden değerlendirildi. İhracatçının en fazla risk aldığı durumlar ve bu riskleri minimize etmek adına akreditif süreçleri, telex release işlemleri ve vesaik yönetimi gibi teknik konularda derinlemesine bilgi paylaşımı yapıldı. Ayrıca İş Süreçleri Dış Kaynak Kullanımı’nın (BPO) sektör için yeni bir alternatif olduğu vurgulandı.
Yeni Nesil Pazarlama ve Dijitalleşme
Küresel pazarda sürdürülebilirliğin sadece fiyat rekabetiyle değil, "değer odaklı" stratejilerle mümkün olduğu ifade edildi. Satış başarısı için müşterinin şahsıyla değil, müşterinin değer verdiği ürünle empati kurulması gerektiği belirtildi.
Dijitalleşme ve tanıtım stratejileri konusunda şu noktalar vurgulandı:
Dijital Kimlik: Firmaların web sayfalarının en etkili satış elemanı olduğu ve sosyal medya mecralarındaki görünürlüğün marka tanıtımına katkı sağladığı ifade edildi.
Yapay Zekâ: Yapay zekanın veri analizi ve pazar açılımında kullanılabileceği, ancak insan faktörünün yerini almasının beklenmemesi gerektiği belirtildi.
Fiziksel Etkinlikler: Dijitalleşmenin yanı sıra fuarlara ziyaretçi veya katılımcı olarak iştirak etmenin, ikili görüşmelerle yeni pazar kapıları aralamanın önemi hatırlatıldı.
Projenin Gelecek Hedefleri
“Tarladan Çatala Sürdürülebilir İhracat” UR-GE Projesi, Bursa bölgesindeki meyve ve sebze mamulleri ile yaş meyve sebze sektöründe faaliyet gösteren küme firmalarının uluslararası rekabet gücünü artırmayı hedeflemektedir. Önümüzdeki dönemde proje kapsamında eğitimler, teknik danışmanlıklar, hedef pazar analizleri ve yurt dışı pazarlama faaliyetleri ile firmaların dünya pazarındaki paylarının artırılması planlanmaktadır.