Uzmanlar, daha çok Hint mutfağında kullanılan muskatı tüketirken aşırıya kaçmanın tehlikeli olabileceğini söylüyor.
Haber Giriş Tarihi:
Haber Güncellenme Tarihi:
https://www.yenidonem.com.tr/
Endonezya'nın yağmur ormanlarında yetişen ve küçük hindistan cevizi olarak bilinen muskat, keskin bir tada sahip. Hint mutfağından Türk mutfağına giren bu baharat adını Umman'ın başkenti olan Muskat şehrinden alıyor. Tazesi Türkiye'de bulunmayan muskatı aktarlardan toz halinde satın almak mümkün. Peki muskatın faydaları nelerdir? Muskatı nasıl kullanmak gerekir? Aşçı Maria Ekmekçioğlu muskat hakkında şu bilgileri verdi: "Büyük miktarda kullanılırsa yüksek olan afrodizyak etkisi tehlike çanları çaldıran bir baharat. Muskatı tüketirken aşırıya kaçmak tehlikeli olabilir! En hafif etkisi halüsinasyon, en ağır etkisi ise zehirlenme olabilir!"