Japonların zayıf ve sağlıklı olması en çok dikkat çeken ve hatta kıskanılan özelliklerinden biri. Dolayısıyla Japonların sağlık sırrı her zaman merak edilen konulardan biri olmuştur. Japonların temel besin kaynaklarının başında pirinç geliyor. Ülkemizde de sevilerek tüketilen pirinçle birçok yemek yapılıyor. Peki, hiç düşündünüz mü pirinç neye iyi gelir? Japonlar neden bu kadar pirinç tüketir?
Japonya'da bir kişi günde 6 kezden fazla pirinç yiyebilir. Hemen hemen her öğünde pirinç tüketiliyor. Japonların pirinci çok tüketirken kilo almamasının sırrı ise pirinci yağ eklemeden haşlayarak tüketmeleri. Pirinci çorbadan kahvaltı türlerine kadar her alanda kullanıyorlar.
PİRİNCİN BİLİNMEYEN FAYDALARI
İyi besleyicidir
Süt veya badem yağı ile pişirilirse besin değeri daha da artar
Suda kaynatılırsa kabızlık yapar
Sütle pişirilirse semen üretimini artırır
Lif bakımından zengindir
Beynin normal işleyişine yardımcı olur
Karbonhidrat miktarı açısından zengindir
Kaynak: Akşam