Hava Durumu

Soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak tarifler

Soğuk havalarda hem ruhunuzu hem de bedeninizi ısıtacak lezzetlere ihtiyaç duyarsınız. İşte soğuk kış günlerinde sofralarınıza sıcaklık katacak tarifler...

Haber Giriş Tarihi: 19.01.2025 17:53
Haber Güncellenme Tarihi: 19.01.2025 17:59
Muhabir: (Serap Genç)
Soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak tarifler

Kış aylarının kendine has bir büyüsü vardır: Beyaz örtüyle kaplanan sokaklar, camlarda oluşan buz kristalleri ve sıcacık bir battaniyenin altında geçirilen keyifli saatler. İşte bu saatleri sıcacık tariflerle daha lezzetli hale getirmeniz için birkaç tavsiye;

MERCİMEK ÇORBASI: KLASİK VE DOYURUCU

Soğuk havalarda Türk mutfağının vazgeçilmezi olan mercimek çorbası, hem yapımı kolay hem de besleyici bir seçenektir. Biraz tereyağı ve kırmızı biberle hazırlanan sosu, çorbaya enfes bir aroma katarken, yanında servis edilen limonla tam bir lezzet şöleni sunar.

SICAK ÇİKOLATA

Klasik sıcak çikolata, kışın en popüler içeceğidir. Süt, kakao ve bitter çikolata ile hazırlanan bu lezzet, üzerine eklenen krem şanti ve marshmallow ile görsel ve lezzet açısından tamamlanır. Film izlerken veya kitap okurken harika bir eşlikçidir.

FIRINDA GÜVEÇ

Sebze ve etin birleşimiyle ortaya çıkan fırında güveç, kış sofralarının en lezzetli yemeklerinden biridir. Kısık ateşte uzun süre pişirilen bu yemek, hem iç ısıtır hem de mis gibi kokusuyla iştah açar.

TARÇINLI ELMA ÇAYI

Tarçın, karanfil ve elma dilimlerinin bir araya gelmesiyle oluşan bu doğal çay, soğuk havalarda hem boğazınızı rahatlatır hem de vücudunuzu sıcak tutar. İçine bir tatlı kaşığı bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

FIRINDA PATATES GRATEN

Patates, süt ve kaşar peyniriyle hazırlanan bu tarif, hem ana yemek hem de garnitür olarak sofralarınıza renk katar. Fırından çıkan o nar gibi kızarmış üst katman, misafirlerinizin de favorisi olacaktır.

KESTANE

Fırında ya da tavada pişirilen kestane, kışın en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Evde kestane keyfi, dışarıdaki soğuk havayı bir anlığına bile olsa unutturur.

Kışın soğuk günlerinde bu tarifleri deneyerek hem kendinizi hem sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Kaynak: (Serap Genç)

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.