BURFAŞ Kafe’nin tadını çıkarın

Çok bunaldık.

Her gittiğimiz kafede, lokantada, eğlence mekânında elimizi cüzdana atıp da kabaca bir hesap yapmaktan çok sıkıldık.

Nerede kaldı o gönlümüzce yiyip içtiğimiz, hesap ödemekten korkmadığımız günler?

Pandemiden sonra kendimizi sokaklara vurduk; gezdik, alışveriş yaptık.

Ama şimdi ekonomik krizin ortasındayız, enflasyonla mücadele etmekteyiz.

Alıştığımız bir düzen vardı, uygulanan politikalarla alım güçlüğüne bir de borç ödeme güçlüğü eklendi.

Tüm bunlar olup biterken arkadaşlarımızla bir çay içme keyfimiz vardı o da 50 TL olunca keyfimiz hepten kaçtı.

Benim gibi düşünenlerin sayısı bence fazladır.

Bunu lüks tüketimmiş gibi de algılamayın sakın.

Sosyalleşmek, topluma karışmak ne zamandan beri ayrıcalık oldu?

Fiyatlardaki bu tırmanışın sorumlusunu aramaya kalkarsak çok sayıda değişken çıkar karşımıza.

Ancak şu anda benim hedefimde fırsatçılar var!

Her spekülasyonu kendi lehine çevirme peşindekiler, gün aşırı zam yapmakta, raf etiketlerini değiştirmekteler.

Lokantalarda yemeğin fiyatıyla yarışan içecekler kimin eseri?

Markette litresi 35 TL olan ayranın bir bardağı adisyonunuzda 50 TL yazınca soğuyorsunuz hayattan.

Tabii bunu uygulayanlar çok sayıda gerekçe sıralıyor: Kira bedeli, personel maaşı, elektrik, su, ısınma giderleri…

Bir de tercih ettiğiniz yer konsept mekân olmasıyla ünlenmişse vay halinize!

Bloggerlar, influencerlar, fenomenler…

Bu kişiler hele bir de birer kare fotoğraf çektirdilerse bahsettiğim yerlerde o zaman önünden bile geçmemeli belki de.

Hâlimiz böyleyken, övgüyle bahsedeceğim bir şey oldu Bursa’da.

BURFAŞ Kafeler hepimize iyi geldi.

Okuyup, tepki gösterenler muhakkak olacak ama iyiye iyi demeyelim mi?

Açılışı yakın zamanda yapılan BURFAŞ’ın ‘Hızlı Kahve Konsepti’ mekânı, ilk olarak Tarihi Çarşıbaşı Meydanı'nda misafirlerini ağırlamaya başlamıştı.

Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş da yeni açılan mekânı ziyaret ederek hem ürünleri denemiş hem de vatandaşlarla sohbet ederek mekân hakkındaki görüşlerini almıştı.

Başkan Alinur Aktaş, ‘kahve tiryakiliği’ diye bir kavramın olduğunu ifade ederek; “Vatandaşlarımızın yoğun talebi üzerine hızlı kahve konseptini devreye aldık. BURFAŞ, kaliteli, hijyenik ve günün şartlarına uygun fiyat politikasıyla Bursa’nın birçok köşesinde hizmet veriyor. Osmanlı’nın kuruluşunun izlerini, seslerini ve renklerini bünyesinde barındıran bu tarihi mekânda da bu konseptin ilkini uygulamış olduk.

İnanıyorum ki Türkiye’deki birçok kuruluşa örnek olacaktır. Kaliteli, nezih ve ekonomik olan BURFAŞ tesislerimizde geçen yıl Bursa’nın nüfusu kadar yaklaşık 3 milyon vatandaşımızı ağırladık. BURFAŞ’ın, her zaman tercih edilen bir marka olmasının mutluluğunu yaşıyoruz. Her geçen gün standartlarımızı yükseltmenin derdiyle hareket ediyoruz” demişti.

Uludağ’daki fahiş fiyatlarla mücadele için de devreye giren BURFAŞ, şu anda Merinos’taki şubesiyle adından sıkça söz ettiriyor.

Durumu sosyal medyadan öğrenmiş değilim.

Oluşan kuyruklara, sırada bekleyerek şahit oldum.

Saat 23.00’e kadar açık olan kafenin, Tarihi Çarşıbaşı Meydanı’ndaki şubesinde oluşan kalabalığı da diğer şubelerdeki yoğunluğu da gözlemledim.

Normal şartlarda Merinos’taki yoğunluk, kongre merkezindeki programlara göre şekilleniyor.

Festivaller, tiyatro veya konserler, sergiler, kongreler olduğunda gelen ziyaretçilerin oluşturduğu bir kalabalık oluyor.

Bu sefer işler değişmişe benziyor.

Özellikle BURFAŞ Kafe’ye gelindiği çok belli.

Hafta sonu havanın 20 dereceye kadar ısınmasını fırsat bilenler açık alanda oturmayı tercih ederek, kafenin tüm masalarını doldurdu.

Sadece gençler değil, her yaş grubundan müşterisi vardı.

Eşiyle, arkadaşlarıyla, komşularıyla sohbetteydi herkes.

Çay isteyip, fiyatını duyanlar aynı memnuniyetle ayrıldı kasadan.

Birinden şunu duydum:

Sürekli buraya gelirsek diğer marka mekânları batırabiliriz!

Unutmadan müdavimlerine bildireyim; çay 10, Türk kahvesi 20 lira!

Tatlı, tuzlu aranan her şey mevcut.

En pahalı ürün ‘Dönerli sandviç’; 69 TL.

Ankara’dan gelen arkadaşım en son filtre kahveyi 120 TL’ye içtiğini söylemişti. Burada ise 20 lira.

Bu arada hizmet çok hızlı.

‘Çalışanlar bu tempoya nasıl katlanıyor?’ diye de sorguladım.

Unutmadan şu söylemi de duyuyorum:

“Yerel seçimler öncesi fiyatlar böyle olur, sonrasında iki katına yükselir.

Bunu bilemem.

Bu şekilde düşünüyorsanız bile önümüzde daha bir ay var, tadını çıkarın!