Starbucks, Bursa’da ‘Signing Store’ açtı

Starbucks Türkiye, işitme engelli ve sağır bireylerin kendilerini daha rahat, özgür ve sosyal hayatın doğal bir parçası olarak hissedebilecekleri alanlar oluşturmak amacıyla hayata geçirdiği işaret dili odaklı mağaza konseptini Bursa’ya taşıdı.İşitme Engelliler Eğitim Faaliyetleri Derneği (İEEF) iş birliğiyle Bursa Balat High Garden mağazasında uygulamaya alınan konsept, Türkiye’deki üçüncü “Signing Store” olma özelliği taşıyor. Mağazada işaret diliyle iletişimi kolaylaştıran uygulamaların yanı sıra çalışanlara yönelik eğitimler, işaret dili sözlüğü ve çeşitli farkındalık çalışmaları da yer alıyor. Alshaya Starbucks Avrasya Dijital ve Pazarlama Direktörü Murat Buyurgan, projenin geçmişinin uzun yıllara dayandığını belirterek, daha önce Türkiye genelindeki yüzlerce mağazada çalışanların işaret diliyle sipariş alabildiğini söyledi. Buyurgan, “Sistemimiz yaklaşık 600 farklı mağazada işaret diliyle sipariş alabiliyor ve iletişim kurabiliyordu. Fakat pandemiden sonra çalışan sirkülasyonu ve işten ayrılmalar nedeniyle proje bir miktar yavaşladı. O dönemde bugün burada gördüğümüz gibi fiziki olarak dönüştürülmüş bir mağaza konseptimiz de yoktu” dedi. Bu süreçte hem işaret dili konusunda farkındalık yaratacak hem de eğitim faaliyetlerinin düzenlenmesine imkân sağlayacak yeni bir model arayışına girdiklerini ifade eden Buyurgan, Bursa’daki mağazanın da bu yaklaşımın bir sonucu olduğunu kaydetti.

EĞİTİMLER VERİLİYOR
Mağazanın tasarımından kullanılan iletişim araçlarına kadar birçok detayın işaret dili odağında şekillendirildiğini belirten Buyurgan, “Dışarıdan baktığınızda Starbucks ismini işaret diliyle de ifade ediyoruz. İçeri girdiğinizde ise ilgili derneğin katkılarıyla hazırlanan bir işaret dili sözlüğümüz var. İçeride bu iletişimi sürdürmeye çalışıyoruz” diye konuştu. Çalışanların da düzenli eğitimlerden geçirildiğini aktaran Buyurgan, “Partnerlerimizi bu konuda eğitiyoruz. Zaman zaman işaret dili konusunda yetkinliğine güvendiğimiz çalışanlarımızdan da destek alıyoruz. Community Table alanlarımızda işaret dili eğitimleri organize ediyoruz” ifadelerini kullandı.

İKİNCİ BİR MAĞAZA MÜJDESİ
Signing Store konseptini daha fazla noktaya taşımayı hedeflediklerini açıklayan Buyurgan, uygulamanın dijital altyapıya da entegre edilmesinin planlandığını söyledi. Buyurgan, “Bu konsepti olabildiğince çoğaltmak istiyoruz. Uygulamamızın içine de taşımayı hedefliyoruz ki tüm mağazalarda geçerli olabilsin. Bursa’da ikinci aday bir mağaza daha var. Şu anda onun üzerinde de çalışmaya devam ediyoruz” dedi. Yeni açılacak mağazalarda da benzer modellerin değerlendirildiğini belirten Buyurgan, mağazanın büyüklüğü ve fiziki koşullarının konseptin uygulanmasında belirleyici olduğunu kaydetti.

SOSYAL FAYDA ODAKLI
Starbucks’ın sosyal fayda odağındaki çalışmalarının yalnızca işitme engelli bireylerle sınırlı olmadığını belirten Buyurgan, gençler ve kadınlara yönelik farklı Community Store modellerinin de bulunduğunu anlattı. İstanbul Ümraniye’de Türkiye Toplum Gönüllüleri Vakfı ile gençlere yönelik bir eğitim alanı oluşturduklarını söyleyen Buyurgan, “Burada yıl boyunca haftalık eğitimler veriliyor. Vakıfların da ihtiyaç duyduklarında kullanabilecekleri bir alan oluşturduk. İçeride 10 dizüstü bilgisayar ve sunum ekipmanları bulunuyor” dedi. İzmir’de Habitat Derneği iş birliğiyle gençlere yönelik üç derslikten oluşan bir alan bulunduğunu belirten Buyurgan, İstanbul Bahariye’deki mağazanın dördüncü katının ise kadınların kariyer gelişimi ve meslek edinme programlarına ayrıldığını ifade etti.

255 BİN GENÇ HEDEFİ
İşitme Engelliler Eğitim Faaliyetleri Derneği Başkanı Ebru Akça da Starbucks’ın farklı toplumsal gruplara yönelik sosyal fayda çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Habitat Derneği iş birliğiyle yürütülen ‘Empower Me’ programına ilişkin bilgi veren Akça, programın ikinci yılını tamamladığını ifade ederek, “Üç yılın sonunda 255 bin gence ulaşılması hedefleniyor. Sahada yaklaşık 300 eğitmen bulunuyor. Eğitmenler Starbucks mağazalarında gençlerle küçük gruplar halinde bir araya geliyor” dedi. Eğitimlerin finansal okuryazarlık, sürdürülebilirlik ve girişimcilik başta olmak üzere farklı başlıklarda gerçekleştirildiğini aktaran Akça, gençler, kadınlar ve işitme engelli bireylerin sosyal fayda çalışmalarının ana odakları arasında bulunduğunu söyledi.

BULUŞMALAR ÜCRETSİZ
Projenin yalnızca mağaza içerisinde verilen hizmetle sınırlandırılmaması gerektiğini vurgulayan Akça, işaret dili eğitiminin çalışanların günlük yaşamına da katkı sağladığını belirtti. Akça, “Temel hedef yalnızca işaret diliyle bir kahve siparişi almak değil. Çalışanların işitme engelli bireylerle iletişim kurabilmesini ve bunun günlük hayatlarına da taşınmasını istiyoruz. Böylece mağaza dışında da işitme engelli bir bireyle karşılaştıklarında iletişim kurabilecek bir altyapıya sahip oluyorlar” diye konuştu. Mağazalardaki ortak kullanım alanlarının sosyal, kültürel ve akademik faaliyetlere de açıldığını belirten Akça, burada çeşitli eğitim ve buluşmaların ücretsiz gerçekleştirilebildiğini söyledi.

EŞİT VE ÖZGÜR ALANLAR
Akça, projenin en önemli hedeflerinden birinin işitme engelli bireylerle toplum arasında ortak bir iletişim alanı oluşturmak olduğunu ifade etti. İşitme engelli bireylerin mağazalarda yalnızca hizmet alan kişiler olarak değil, sosyal yaşamın eşit bir parçası olarak yer almasının önemine dikkat çeken Akça, çalışanlarla müşterilerin birlikte işaret dili kullanmasının da toplumsal farkındalığı artıracağını söyledi. Akça, “İşitme engelli bireylerin kendilerini eşit, özgür ve sosyal hayatın doğal bir parçası olarak hissedebilecekleri ortamlar oluşturmak istiyoruz. Ortak bir iletişim dili oluşturulması hem farkındalığı hem de karşılıklı anlayışı güçlendiriyor” ifadelerini kullandı. Uluslararası İşaret Dilleri Günü kapsamında gerçekleştirilen Bursa’daki açılışta işaret dilinde kahve tadımı, Signing Store konseptinin tanıtımı ve barista önlük ile sertifika takdimi de gerçekleştirildi.